[西式食譜] 哈蜜瓜牛柳

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【材料】/ {" Q% K" _3 a0 n6 G9 H! ?
牛柳二塊公仔箱論壇+ F: W0 A% D( F. [
哈蜜瓜半個tvb now,tvbnow,bttvb! I1 C  ?7 W: n4 S8 L
乾蔥頭三粒公仔箱論壇& N* X. V9 w+ W: {# y- d  T
蒜頭三粒公仔箱論壇: i9 {  p/ _; Z+ R
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【調味料】& E4 A) p  o$ [# y' x' \& s
生抽一茶匙
, Z: n* }  b: P6 \! b+ t0 C2 f' a公仔箱論壇砂糖一茶匙' `) Y) {# M" _; S* o
薑汁半湯匙2 x/ ?& x2 n9 C" Q5 O+ h
紹酒半湯匙
- O# P0 z! U. U" Btvboxnow.com生粉一茶匙
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胡椒粉四份一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t& a9 n$ M/ O' @
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【獻汁】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `% j+ n# [/ K8 L, j+ l9 |
蠔油一湯匙' a1 C7 X2 H0 E7 M, A
老抽一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: Q! W4 U' ~* m- P9 X5 O
砂糖半茶匙
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【做法】tvboxnow.com: \) z. U/ E+ z* j* i' f% _
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。6 u3 j; }+ y7 F# ?- A4 q7 J" c8 O
(二)牛柳切條，與調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |5 g) ?) i0 N  ?
(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。
3 x# h! B6 g1 G+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。tvboxnow.com5 K% b' S( U% W
(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。
- K$ ^6 o1 G9 d! G* e- W- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。