[西式食譜] 哈蜜瓜牛柳

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【材料】
" O2 P8 ^. m6 U+ j/ T: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳二塊
' p* d- F  j- x4 e5 \tvboxnow.com哈蜜瓜半個tvboxnow.com4 ?- `7 a$ n' ?$ ]; u
乾蔥頭三粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?4 `- ?$ ~* ?0 L% T6 D3 v
蒜頭三粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z' {1 n6 i  I6 y. k& v) T
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【調味料】9 G; \$ I0 J+ S$ D  B
生抽一茶匙# O# b+ u1 S" n
砂糖一茶匙( q! y! D4 O9 f! b1 O. i
薑汁半湯匙
' N  F! k5 _) e* ?/ h' I紹酒半湯匙
$ _1 A; J. f& v' o, r. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一茶匙
& K0 ]- o! }  e: M7 m公仔箱論壇麻油半茶匙
4 g0 Y" R' Y: f6 @" M3 X胡椒粉四份一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W" W7 ^5 v. C6 {1 _  x
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【獻汁】) E/ C$ J- l0 n/ d) b2 A
蠔油一湯匙
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砂糖半茶匙7 ^9 Y0 T+ `, p
麻油半茶匙
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【做法】
& `4 s+ N- |/ ]+ _& h, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。  W2 c7 Z# }9 Z
(二)牛柳切條，與調味料拌勻。公仔箱論壇9 W3 \/ t" ~7 \0 M; f0 f5 q
(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。
% }  g/ h# S. }# v) Ktvboxnow.com(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
; o1 K" a3 B' m6 e/ n/ y$ ]tvboxnow.com(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^) {, \2 V3 i  Q4 e8 t
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。