[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

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材料：
: d  l; u2 }4 X& g4 U7 @竹絲雞1/2隻
9 I# t# d0 q, y  H$ V公仔箱論壇瘦肉6兩公仔箱論壇" K  M$ K1 j4 f! u
鮑魚片2-3片公仔箱論壇/ y8 n5 k) e9 l, b# N
即食燕窩少許
2 H& E1 t2 B( X' m: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲粥米適量
3 `6 o# E9 Y5 S8 M& X+ t) z蔥花少許tvboxnow.com, q& Z. i8 p0 P3 a. u7 i3 H* r
　 　
# W" m" {6 z6 v% Y& J: s做法：
/ m6 L/ F4 M  {  y# Y9 i8 Y1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。  ?" z, H7 l9 M" U
2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。tvboxnow.com) O# Q3 y" Z. [6 k0 o& e
3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。