[西式食譜] 香蒜肉絲意粉

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材料 :tvboxnow.com9 b6 w/ u6 m0 |" {; k

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蒜茸3/4湯匙tvboxnow.com1 i% e0 j% f+ b) h+ _
雞粉１茶匙公仔箱論壇) m: D4 h  w# `  Y4 i$ N

6 J' M% Z$ W/ _( C公仔箱論壇蒜粉適量; `7 _1 x0 K# n2 h7 @7 r% Z& \
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醃料：tvb now,tvbnow,bttvb( b9 P4 K7 t- P# K6 M: Z
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生抽、糖、黑椒粉少許、粟粉適量
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& I2 {0 l- L7 v+ Q" \! ^tvboxnow.com做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 k+ u- ?$ k% C; u8 H1 O! v
1. 火腿及豬肉切絲；
: O/ I. p) Z- C7 w3 Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 豬肉醃好備用；
+ b* q0 ^, d! @& y8 E3. 意粉用油鹽水烚熟，過冷河，備用；- n* Y6 V$ U" |7 A+ f9 K
4. 用牛油炒熟豬肉、火腿、雜豆，下意粉同炒，以蒜茸、雞粉及蒜粉調味即成。