[中式食譜] 酿青椒

jljiang

公仔箱論壇2 Y$ ]7 D9 T$ h: O; K! O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p& |3 j( j* y' D# n9 g) b

/ ^# x2 p2 z' o7 K: M　

菜系:　　　川菜tvboxnow.com3 e6 K" _  _- c2 ^; e" a4 G

) D; s* k% `6 A5 d! M* _tvboxnow.com　　时间:　　　普通
5 R# A  @3 y! x& ?6 Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 a( K: C, X3 W' ~% k
　　食材类型:　猪肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t9 Z) j! a6 I$ P# M" C3 e+ H2 |

6 J5 l; H* G7 R8 Rtvb now,tvbnow,bttvb　　味道:　　　鲜香公仔箱論壇( c4 @: {' u3 X" |, q" J  J

& V! E* C. B- R公仔箱論壇　　适宜季节:　无关TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l! f& D/ Z0 u5 h' c/ P* Z

5 K  Y8 z$ U1 C& w1 Q6 [4 q, K4 ]tvb now,tvbnow,bttvb　　烹调类型:　烧煨( A. q8 M+ N7 Y0 p1 K; T

/ ~- p* @7 q+ S: m" Ltvb now,tvbnow,bttvb　　　　原料:　　
. a. J( r: x4 G8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com- {) y! z# Q$ j* i* ?1 Q
　　青椒（１５只）、猪肉（２５０克）、地栗（４０克）、开洋末、火腿（或鸡肉）（１２.５克）、鸡蛋（１只）、菱粉、味精、精盐、酱油、葱姜末、胡椒粉、黄酒、白糖、鸡汤
  c4 {$ c( x: q$ H1 |tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' V; N4 p$ E% K& R8 P4 D9 K
　　　　做法:　
% B1 m  f' A$ F) k, k0 u# Itvboxnow.com
5 ?' J) J' N: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　一、将青椒挖去心子，在青椒内部涂一层干菱粉（使青椒不易裂开），再将猪肉、火腿捣成肉泥，同鸡蛋、湿菱粉、地栗（去皮切成末）、开洋末、葱姜末及盐、胡椒粉、黄酒、味精调拌，塞在青椒内，放入猪油锅煎熟，再加些鸡汤上笼蒸。二、蒸好后，将汤倒入另一碗，加酱油,盐,糖和干菱粉收一下,浇在青椒上即好.