關於海帶烹飪方法很多,可以適用於拌、燒、燉、燜等:如,涼拌海帶絲,涼拌海帶絲,海帶排骨湯,酸辣海帶絲,冬瓜海帶湯,蛤蜊海帶豆腐湯,海帶豆腐湯,涼拌三絲,海帶冬瓜排骨湯 …。/ B& @' b Z5 V" ~2 O9 I
* e. s! x! n% W0 W; F9 ntvboxnow.com下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @' e7 h+ Y2 ?' d" A" _
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1、吃海帶防治甲狀腺腫。
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( R8 X3 R" Q# C. k( U公仔箱論壇海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;公仔箱論壇8 I+ F- t6 M( X: P+ z; Y* _
3 Q }5 u2 x7 y8 H, ^! U) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、吃海帶可降壓。tvb now,tvbnow,bttvb: C6 R2 |( u9 _2 C9 Q! ]
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海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓;
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3、吃海帶可降脂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a; T+ Q. d4 k3 w( i# T6 ^6 F$ O4 m
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海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進膽固醇的排泄;tvboxnow.com) _( q+ f7 M! h9 U% n
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4、吃海帶防癌tvb now,tvbnow,bttvb# a' |- M# o% @2 v. j( C
# u4 m) }- x1 h. v公仔箱論壇海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力,並將它們排出體外;海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌,所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出;海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。tvboxnow.com. Q9 Q3 A- i' ~
8 S- X, O" e' _- b( \5、吃海帶提高免疫力。
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1 b4 {& y2 |6 i* @# Ytvb now,tvbnow,bttvb海帶能提高機體的體液免疫,促進機體的細胞免疫,調節免疫力的食物還有很多,如香菇就是其中之一;( o b) f: @# m: {
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6、吃海帶降糖。; n- p: X1 Q8 c8 Y
% ~( J% ]1 y5 f+ C海帶中含有60%的岩藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用後,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達到治療糖尿病的目的;
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, c3 `5 @& P, r9 r7 M7、吃海帶利尿、消腫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X; M/ o4 l7 [" s9 b
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海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇,它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p* d1 Y, ]6 c7 d$ d
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8、吃海帶預防心腦血管病。
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7 Q0 D; s8 S |2 ^& f6 P公仔箱論壇海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病;
1 K0 g5 x4 X6 O# Q: |1 I) K$ l5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n% w( G2 a# H4 f+ H
9、吃海帶消除乳腺增生。
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& v5 J, W+ ?" r5 q" T lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶中大量的碘可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患;7 @6 X. ?- t+ D V" w. [2 l
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10、吃海帶護髮。
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) O) i( Q! Q6 htvb now,tvbnow,bttvb海帶中的碘極為豐富,它是體內合成甲狀腺素的主要原料,而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的;tvboxnow.com9 n; [& S) P u+ w
7 T6 ~% U c% ]' k11、吃海帶補鈣。tvboxnow.com6 b9 C- |0 q2 j6 [9 \2 v
2 l9 b! N) `/ j7 l7 b* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c6 F5 j! I: H* @1 \! y
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12、吃海帶美容。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u, {0 F; _5 m0 B- k
$ p: a2 D1 L) v6 Stvb now,tvbnow,bttvb海帶汁可以美容養顏,用海帶熬成的湯汁泡澡,可以潤澤肌膚,使皮膚清爽細滑,光潔美麗;
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13、吃海帶減肥。" B+ \! o& Q, S( E
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海帶含有大量的膳食纖維,可以增加肥胖者的飽腹感,而且海帶脂肪含量非常低,熱量小,是肥胖者減肥的食物;
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3 P4 K/ I- I4 r( ~& Utvb now,tvbnow,bttvb14、吃海帶延緩衰老。tvboxnow.com7 Z" N" ]5 V6 {$ g3 E
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海帶富含鈣元素與碘元素,有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配,不僅能美容,還有延緩衰老的作用。
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+ }, \ H9 I% p0 ~& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& I: |9 e' B9 X: s& G. s! ~海帶的飲食禁忌
2 n9 _8 {+ {; N7 Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k; `6 i# h4 ?. Q' V' O0 K; E# {
1、吃海帶後不要馬上喝茶,也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
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% @5 y& T. H3 O8 u8 {2、患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情。" W+ l. d, T- _6 J& \
- L+ T4 u3 J2 y' I' Q# J3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內,引起甲狀腺功能障礙。
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+ H" p. Q- K9 d6 }4、海帶不能長時間浸泡,雖然食用海帶前應用水漂洗,但是時間不宜過長,一般說浸泡6小時左右就可以了,浸泡時間太長海帶中的營養物質,會溶解於水,營養價值就會降低。
& B- a" }1 v- r2 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G h" ^0 n1 B3 P
5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶,這樣可以預防碘過量疾病的發生,另外過量服用海帶,可能導致甲狀腺癌症 |