關於海帶烹飪方法很多，可以適用於拌、燒、燉、燜等：如，涼拌海帶絲，涼拌海帶絲，海帶排骨湯，酸辣海帶絲，冬瓜海帶湯，蛤蜊海帶豆腐湯，海帶豆腐湯，涼拌三絲，海帶冬瓜排骨湯 …。6 U5 @. g5 Z( Y! a. @
, }1 v( I- Y: ^4 O* ~ |; a下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。公仔箱論壇( a; K; a2 @* _- j
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1、吃海帶防治甲狀腺腫。
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* t. F3 v, g: I7 M海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；tvb now,tvbnow,bttvb# H: h5 F" H* w( G4 G W6 h
+ X( ?* k$ y% atvboxnow.com2、吃海帶可降壓。
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; ?1 C/ O4 ~* O3 w$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓；
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- f: A% H7 P2 y) x' M/ f3、吃海帶可降脂。公仔箱論壇/ S x/ v1 {7 b. S0 G5 o
0 X. v! c' `2 Q- h" }. Q- k- l海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄；
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4、吃海帶防癌
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海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外；海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d# U W: x) Q h8 N& c4 K8 h
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5、吃海帶提高免疫力。公仔箱論壇; L I- c5 B) S9 }1 c$ i
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海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，如香菇就是其中之一；# u! x1 ~7 a, B j
8 Y: ~ t l8 r- s, X6、吃海帶降糖。公仔箱論壇8 p# h. Q8 H* y2 g, k
* a8 _) @; S. _tvboxnow.com海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N" e+ [$ g7 @0 c
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7、吃海帶利尿、消腫。
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& i2 {" g: p0 ^海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用；公仔箱論壇$ u; O, E) T- F2 C& ^% U* N
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8、吃海帶預防心腦血管病。) u! [ y' q4 \3 C9 S$ a
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海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病；
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$ ?6 V) O {/ E: p0 Z! e' @/ c公仔箱論壇9、吃海帶消除乳腺增生。公仔箱論壇7 u( O! n- n' L% ]# m4 e4 e0 W9 b' l
; D! V6 N' F: n- A% W公仔箱論壇海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患；tvboxnow.com: M; D* O+ v! j; M0 k
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10、吃海帶護髮。3 {/ R/ y8 \! M! B- c! Z
. C/ `& v5 a; S4 x _. itvboxnow.com海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的；公仔箱論壇# \6 h( G, Y% r
( B* q6 n* v8 w b$ c11、吃海帶補鈣。$ y3 r; M! v; Z' E6 x9 W! S
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海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣；tvb now,tvbnow,bttvb) ?! q- E5 Y, M# V) F
' ?4 f, t6 V; G* n/ @' `12、吃海帶美容。公仔箱論壇- p6 y- \* a, x2 b% X: ~& T4 A
' c R) l8 U7 t5 z Q0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗；
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13、吃海帶減肥。tvb now,tvbnow,bttvb- H& Z5 K) c/ ]
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海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物；& y# X, x0 e* H, R- R0 G
) F& N4 Q) }' }( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14、吃海帶延緩衰老。
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海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。
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0 Z, `* u& Y6 H) b: S6 _$ ?0 K* xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 v& Z0 h0 F6 O# c. s. H0 s9 y
& n- w$ K+ R1 U% E" Etvb now,tvbnow,bttvb海帶的飲食禁忌
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6 g1 U1 X* X5 G& Y, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、吃海帶後不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
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+ X) ]7 I1 C' |tvboxnow.com2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P ^3 I2 f& C1 d7 g
2 t1 L2 l) a7 u! B1 d6 ~tvb now,tvbnow,bttvb3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。tvboxnow.com: s5 h( z- n( t6 |4 w6 V8 g) l
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4、海帶不能長時間浸泡，雖然食用海帶前應用水漂洗，但是時間不宜過長，一般說浸泡6小時左右就可以了，浸泡時間太長海帶中的營養物質，會溶解於水，營養價值就會降低。
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5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶，這樣可以預防碘過量疾病的發生，另外過量服用海帶，可能導致甲狀腺癌症 |
發表於 2017-11-30 01:04 PM
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