比葉黃素更厲害！真正護眼高手是它) N! e7 a, _; X" l
tvb now,tvbnow,bttvb& p1 `) A) g0 n6 K' O+ Y% n: W6 g
華人健康網 記者駱慧雯／台北報導tvb now,tvbnow,bttvb' m) I; _5 d- ?* p. W
目睭花花，匏仔看做菜瓜！現代人對3C產品依賴成性，長時間用眼過度，因視力模糊鬧出的糗事屢見不鮮，被取笑的人也常被戲謔「該吃葉黃素了」，市面上以葉黃素為主要成分的保健食品因此熱銷！不過，你不知道的是，相較於葉黃素，蝦紅素的抗氧化力更強，護眼效用也更全面，是真正的隱藏版護眼高手！
9 t% u2 A) L C! xtvboxnow.com公仔箱論壇, @" Q. ?3 D4 m# D! t% j
保護眼睛和視力該吃什麼？幾乎人人的第一答案是「葉黃素」，然而，同樣以護眼效用來說，若蝦青素自謙為第二名，葉黃素也能難以僭越為第一。tvboxnow.com, t- F( ~+ v _1 k
# L* S: v- v/ ^8 t b' o蝦紅素保護視網膜更全面 吃鮭魚和紅藻可補充TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H% a+ U6 I& {/ q6 h2 y& n
9 B% G# E+ A) ~- R. ltvboxnow.com劉汶璋營養師說明，葉黃素的名稱響亮，主要作用在保護視網膜，增加視網膜的微血管血流量，以及預防黃斑部病變；而蝦紅素是一種強效抗氧化劑，抗氧化能力比葉黃素或β類胡蘿蔔素要強上數十至數百倍，不但可以預防黃斑部病變，對視網膜更是全面性保護，比葉黃素更能減少氧化壓力和傷害，堪稱為深藏不露的護眼高手！
; D0 Y4 p+ ~4 W0 w' r2 {tvboxnow.com$ j- K' o2 F+ y( T) x6 y! X
蝦紅素近年來被譽為「超級維生素」，是類胡蘿蔔素的一種，最初因在龍蝦體內發現而得名。不過，民眾想要攝取蝦紅素不一定要直接啃嚼蝦殼或蟹殼，直接啃咬下肚，身體也未必能吸收和有效運用；蝦紅素也多存在於紅藻、鮭魚肉、小蝦米等食物之中，更方便在日常飲食中攝取。5 a4 s) g: ^: d/ [( Q% y
Q) C$ O0 S$ W. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦紅素也多存在於紅藻、鮭魚肉、小蝦米等食物之中。
- `& H, J0 V" e公仔箱論壇蝦紅素也多存在於紅藻、鮭魚肉、小蝦米等食物之中。tvboxnow.com1 F: J7 g! U5 q3 g
護眼飲食別偏廢！均衡飲食才是王道tvb now,tvbnow,bttvb" K* ]( S2 d/ B( @
公仔箱論壇; l9 n* H9 J1 q I5 m* o
不過，保護眼睛無法只靠單一營養素，劉汶璋營養師提醒，均衡且多樣化飲食才是王道。而在營養均衡的前提下，民眾可優先攝取以下5種食物和營養素，適度補充更有助保護靈魂之窗，視野更清晰且寬廣。若服用濃縮萃取的保健食品，則建議先諮詢專業醫護人員或藥師，注意食用劑量和方式。
0 O' a. x$ a, L% ^【5大護眼食物】
! \5 U: e7 z! b( s: r公仔箱論壇( M5 A, T N0 y3 T) M* J
1.蝦紅素：蝦紅素的抗氧化能力強，可減少視網膜的氧化壓力，提供視網膜全面性的保護，且其能通過血視網膜障壁，幫助維持視覺清晰。tvboxnow.com1 u7 ~0 o' V0 u* d9 N6 ~' L8 a* b
tvb now,tvbnow,bttvb$ @3 o+ e( a; j* ^0 A/ P2 D
2.葉黃素/玉米黃素：有吸收藍光和抗氧化的功能，主要在於防止黃斑部病變。平時可多吃深綠色和金黃色蔬果補充，例如菠菜、綠花椰菜、玉米等。8 d0 S" k: L! o' V7 A
" q9 e, E8 O) Y- x3 B' ~tvboxnow.com3.山桑子：是中醫常用的種子類藥材，成分中的花青素也有很強的抗氧化力，可提升眼睛微細血管的血流量，達到保護眼睛和改善眼睛疲勞的作用。tvb now,tvbnow,bttvb; H- R: i: v) o9 @
公仔箱論壇/ o3 F- f3 Z, J9 k9 B' R" V9 G
4.枸杞：是常見的中藥材，具有滋補肝腎和明目的作用。西方營養學則發現枸杞富含胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃素，研究發現有助於保健視力。但是，枸杞吃太多會有皮膚變黃的副作用，因此適量就好。tvb now,tvbnow,bttvb1 O- M1 _' s, f$ T3 z. E# g/ N4 s
$ J/ Q+ K) X5 l: X+ \9 f
5.魚油：魚油含有豐富的Omega-3脂肪酸，其中的DHA和EPA可以預防老年性黃斑部病變的發生，保護視網膜神經節細胞，平常可從深海魚類中補充。目前許多深海魚有重金屬污染的疑慮，因此現代人常改由保健食品補充，但仍要注意劑量限制，每天魚油不宜攝取超過3公克。 |
發表於 2017-12-6 06:36 PM
| 