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- W! Y" `; ^7 s7 T% mtvb now,tvbnow,bttvb苦瓜250克,辣油、香油各10克,盐、糖、味精各适量,蒜5瓣。$ i9 ~2 }% y: ^ i
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操 作: 公仔箱論壇3 f8 ]1 e" u3 d, ]1 q3 ?
1.苦瓜洗净,去籽,切丝,在开水中烫一下,入凉开水中浸凉、捞出。tvboxnow.com9 y+ {, O! Q: E9 n& z
2.将盐、辣油、香油、糖、蒜(捣成泥)、味精放在一起,调匀,倒在苦瓜丝中,拌匀即可。 |