營養師表示，近日氣溫劇降，如果是血液循環不好、天氣變冷就容易手腳冰冷的人，推薦喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，香甜的酒釀蛋不僅有天然濃厚的甜味，還有淡淡的酒香，可以促進血液循環，擺脫惱人的手腳冰冷。
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# t9 c+ w/ ]" P. v$ btvboxnow.com甜酒釀促進血液循環 改善手腳冰冷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z) r' a# |, V) G2 |
營養師表示，甜酒釀是將糯米接種酒麴，經輕微發酵，使之部份糖化而成。酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。; f2 V8 y4 _+ _+ W2 }8 A- l* L
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+ m( S- Q. |. s1 Y/ N甜酒釀含鈣質 可緩解生理期經痛
' A5 E$ Q. ~! H' A; f( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜酒釀中的醣化酵素，可以將碳水化合物轉換成葡萄糖，使腸胃較好吸收。冬天容易有手腳冰冷問題的人，吃熱甜酒釀可以活血、促進末梢血液循環，讓手腳暖和不再冷吱吱。此外，甜酒釀中含有鈣質，長期食用可以緩解女生生理期間經痛的問題。tvb now,tvbnow,bttvb6 @! z% f1 M3 V6 ?& }! P% f
, n+ j) O. m6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com; V, ^* w0 e2 E9 k# w
冬天喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，可以促進血液循環，讓你全身暖呼呼，再也不用擔心手冰腳冰晚上睡不著。1 ^6 ]7 @- y! u2 Z; L a: m' k7 m
5 l& W# }9 d9 W* s* B- Ttvboxnow.com以下推薦2道既抗寒又能補身甜酒釀食譜：tvboxnow.com J# k! U8 E6 p: M6 g
食譜1／【甜酒釀薑汁牛奶】
4 H9 [$ t% `0 V7 e( T& S材料：甜酒釀100克、牛奶300毫升、薑汁適量。! o5 l+ q5 N- k% i! E
作法：tvboxnow.com" P* ~( q9 `# I( V% C
1.先將甜酒釀放入鍋中煮開。
6 T6 |( n2 f+ o* j2 x' ~公仔箱論壇2.牛奶加熱後加入薑汁，再放入煮開的甜酒釀即可。tvboxnow.com4 Z: _: @6 _- g8 r0 v
營養解析：8 j M, b P0 t6 E& K" w% R' [
牛奶中的鈣質可以緩解經期疼痛、安定神經助眠、緩解肌肉緊繃，以及預防骨質疏鬆。而薑汁則能促進血液循環，對於改善手腳冰冷有助益。
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酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。 （圖片取自／維基百科）
* G. W) Z- }( X9 \( R2 O& _公仔箱論壇食譜2／【酒釀湯圓蛋】
! h0 y7 _2 O0 P材料：酒釀3大匙、雞蛋1個、紅糖適量、生薑末1茶匙、湯圓適量。
+ t. Q6 q- c& {) H8 X公仔箱論壇做法：
C; L% \2 ^, P1 e1.滾水將湯圓煮熟後撈出。公仔箱論壇) @4 E* O. F6 g. I. @
2.在同一鍋水中加入紅糖、生薑末、雞蛋煮滾。
* f/ I% T0 {- \5 W# [3.最後將煮好的湯圓，以及甜酒釀加入鍋中熱一下即可。
' j# J& u$ j7 v) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
J! M& F% P" {/ x: m- O* u0 e& J6 ?tvboxnow.com【營養師小叮嚀】：8 R4 e+ ^ C* D- [
需要注意的是，酒釀湯圓蛋中的湯圓較甜、熱量較高，建議早上食用，一早吃可以增加元氣活力，熱量也容易消耗掉不易囤積。且酒釀為糯米發酵而成，雖較糯米好吸收，但若腸胃不好的人，還是要節制食用。 |
發表於 2017-12-13 04:44 PM
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