[健康資訊] 日本大人氣「蒸生薑」,代謝效果增強２０倍～～～～

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薑,是調養體質的好夥伴。日本醫學博士、食品醫學研究所所長平柳要指出,薑能改善手腳冰冷、強化免疫能力、解毒殺菌、對抗過敏與減重。近年來研究也發現, 薑還可抗酸化,能防止腦慢性發炎,進而預防痴呆症。 ; o3 F4 c. Z7 o# y, g; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 a+ W" U; N, jtvboxnow.com出版半年就大賣８萬本的＜＜蒸生薑健康法＞＞（暫譯）作者石原新菜醫師指出,薑含有多種珍貴的植化素,其中以溫暖四肢末端的「薑辣素」（Ｇｉｎｇｅｒｏｌ）,與提高代謝能力、從體內芯部暖身的「薑烯酚」（Ｓｈｏｇａｏｌ）最受矚目。tvb now,tvbnow,bttvb, d! z7 @9 v* O & W0 E7 w+ \( Q* \- j. P6 Y" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石原新菜表示,把薑蒸過曬乾處理後,薑辣素會轉變為薑烯酚,薑烯酚效果增強２０倍,身體代謝效率更佳,更容易瘦得下來！她連續食用獨創的「蒸生薑」３個月,發現便秘、生理痛、月經不順、多汗症、痘痘等症狀也改善許多！tvboxnow.com( h: D8 b5 I; g% X" r % ^  a0 r/ y( G" p 以下為石原新菜提供蒸生薑的作法。 ) `) W$ f, w' f- E( d& |5 Z, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m( C' f6 k% Z9 z0 t （蒸生薑）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k2 Z% @( R9 o) }, E+ V$ Q' t; ^ + M5 X' U5 _) ]1 ?+ } 材料：生薑１個（約１００公克）tvb now,tvbnow,bttvb0 H& |/ S: O& m9 j2 `0 c 1 [- e& B1 w+ y8 X& \5 a% Q- Mtvb now,tvbnow,bttvb步驟１：洗淨生薑。由於生薑的表皮含有豐富的健康成分,勿去皮。 0 i7 ~: I& h  q" \3 H+ v# E( mtvboxnow.com 7 Y* |0 o" I8 ]: a. z3 y5 i- C; l公仔箱論壇步驟２：切成１ｍｍ－２ｍｍ左右的薄片。6 T( n# _  u6 \5 [& v2 u tvboxnow.com) q7 `: Q% V' d% \+ e3 M" Z 步驟３：在平底鍋倒入高約３公分的水,放入耐熱的盤子,並鋪上廚房紙巾。接著再把生薑薄片放在餐巾紙上,生薑片之間不要互相堆疊到。tvb now,tvbnow,bttvb3 T7 S/ v0 B+ O$ _* g0 t . [4 P# a( C  u! A: Z9 Y5 Rtvboxnow.com步驟４：蓋上蓋子,開中火,蒸約３０分鐘出現熱氣為止。過程中覺得平底鍋的水快沒了時,加些水。' T' ?: p8 e3 |4 ` 6 x8 s* q4 Y+ Y" q+ ?公仔箱論壇步驟５：放在太陽底下曬２－３日至完全乾燥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e& R6 T! O2 ]' \- j' B 7 `, Q  y  [5 t5 j/ M- q, C+ D7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（健康ｐｏｉｎｔ）為什麼用蒸的？tvboxnow.com2 @8 @: M' v$ m' E7 c 石原新菜表示,薑辣素轉變成薑烯酚的最佳溫度為８０－１００℃直接放入鍋裡加熱生薑,溫度容易超過１００℃,導致薑烯酚流失,因此建議採用隔水加熱的蒸法。3 @0 C. K, m& K! _2 `8 \. l 9 T' t) n( ^# s9 b8 ?tvb now,tvbnow,bttvb（怎麼吃）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \, ~+ {& c. k- {- g6 f" { 直接食用薄片味道太過辛辣,建議磨成粉狀,加入紅茶,或是各種料理一起食用。一天建議食用１茶匙（約２公克）。