本帖最後由 li60830 於 2017-12-18 06:58 PM 編輯
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寒流報到，就是想讓身體暖呼呼，改善手腳冰冷，建議吃薑抗寒！吃薑可以改善血液循環、增加免疫力，對抗過敏以及減重，近年研究更指出，薑可以防止腦慢性發炎、預防痴呆症。但是，生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？且聽中醫師怎麼說。
1 n$ M2 p) p3 o4 a0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫看哪一些人的體質特別怕冷？台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師吳建東表示，體質屬陽虛的人特別怕冷，有些氣虛、血虛的也會怕冷，抗寒有分內外，外是要穿暖、防風寒，內則是要服用溫熱的藥材、食材，如薑。
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生薑含「薑辣素」，促進末梢血液循環tvboxnow.com7 @) M4 c/ T, O" t" W- _( \6 O8 h
生薑也是一種中藥材，性味辛溫，可驅逐身體內的寒氣，又可幫助發汗祛濕，還有助溫肺顧胃，甚至藉由流汗消耗熱量，達到脂肪分解的效果。其中最值得注意與瘦身有關的成分即是「薑辣素」，可促進末梢血液循環、提高新陳代謝。* ^/ J, X% X* R7 F+ F
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' \9 Z0 Z3 Z7 @tvb now,tvbnow,bttvb生薑、老薑皆可祛寒 乾薑祛寒效果更好tvboxnow.com8 _+ o* S6 w& s' U! U0 o7 i
食用薑抗寒，但是，面對生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？吳建東中醫師表示，抗寒一般用生薑、老薑效果較好；嫩薑多用在開胃，抗寒效果較差，所以，生薑、老薑皆可祛寒，但生薑對於四肢或體表的祛寒效果較好，老薑對於體內臟腑虛寒效果好，中醫還有炮製過的乾薑，溫裡祛寒效果更好。, X1 @/ f. `) N1 t
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吃薑抗寒！避免服用寒涼食物
9 ^, k: [+ I5 e) U吃薑抗寒時該注意什麼？適合體質怕冷、手腳冰冷、面色蒼白的人食用；但是，如果體質不怕冷、火氣大、口乾舌燥的人就別吃了，同時避免服用寒涼食物，例如：冰、白蘿蔔、生冷瓜果類。
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中醫抗寒藥膳+穴位推薦
1 A0 E: u9 b6 i+ `6 i' `, Ptvb now,tvbnow,bttvb吳建東中醫師表示，中醫抗寒還建議食用包括偏體表四肢的「桂枝湯」，此方組成中就有包含生薑，偏體內虛寒的「理中湯」，處方中也用到了乾薑，藥膳推薦則是「當歸生薑羊肉湯」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^2 o; K1 Y8 {, k. r
- V" P/ _$ l4 T% `( A5 ptvb now,tvbnow,bttvb【桂枝湯藥膳】
8 _$ }% }4 l" e; ^) P材料：桂枝3錢、白芍5錢、甘草2錢、大棗3錢、薑片3錢。
( N; L6 @2 ?/ A1 e6 m3 Z" |; l4 wtvboxnow.com做法：500cc水煮沸放入食材，適溫即可飲用。公仔箱論壇+ H& S& ^. x3 B' q8 ]5 b
功效：對緩解太陽膀胱經頭痛效果顯著。
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3 o& c4 ~4 W2 stvboxnow.com【當歸生薑羊肉湯】
% F$ F h! P9 V2 {% m8 ]' Q材料：羊肉適量、當歸3錢、生薑6片、米酒1大匙、水4杯、鹽少許。
9 }1 H6 [+ s) _! D/ E2 Ytvboxnow.com做法：首先將羊肉洗淨，除去筋膜，切成小塊；生薑洗淨切成薄片，當歸用小布袋包好，與米酒一齊放入鍋內，加水用大火煮開，再放入電鍋中燉煮半小時即可，起鍋後可加入少許鹽提味。" L- f1 a6 Q+ D0 B( s. W$ i
至於按摩穴位也有助於抗寒，可以按壓小腿上的三陰交，腳踝上的太溪。tvboxnow.com& k3 j/ [% ^5 N& Q+ s6 W" w
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* D R i6 Y- U; N( |, G【三陰交】
0 B) q% k5 B/ }位置：位在腳踝內側上3寸，在脛骨後凹陷處，或用四指橫按內踝骨上，正內踝中心直上處。
/ T. g) i+ ]5 a5 f+ ]按摩方式：用拇指指腹按壓穴道，左手按右腳、右手按左腳對側三陰交。公仔箱論壇) S# w% r' P+ v: `2 Y- W
c+ N8 C9 Z# w5 f* A/ r' r! F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G+ [" y3 K y9 Q
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【太溪穴】
; g& W4 v' N5 @# p- ^6 A# atvboxnow.com太溪穴在足內側部，內踝後方，內踝尖與跟腱之間凹陷處。 |
發表於 2017-12-18 06:54 PM
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