本帖最後由 li60830 於 2017-12-18 06:58 PM 編輯 & u$ W2 w( Y2 X0 w+ n
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寒流報到，就是想讓身體暖呼呼，改善手腳冰冷，建議吃薑抗寒！吃薑可以改善血液循環、增加免疫力，對抗過敏以及減重，近年研究更指出，薑可以防止腦慢性發炎、預防痴呆症。但是，生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？且聽中醫師怎麼說。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J7 Z$ q1 W5 n$ C2 z
中醫看哪一些人的體質特別怕冷？台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師吳建東表示，體質屬陽虛的人特別怕冷，有些氣虛、血虛的也會怕冷，抗寒有分內外，外是要穿暖、防風寒，內則是要服用溫熱的藥材、食材，如薑。
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生薑含「薑辣素」，促進末梢血液循環; F; _9 ~9 l4 ~! O5 G* q; ^
生薑也是一種中藥材，性味辛溫，可驅逐身體內的寒氣，又可幫助發汗祛濕，還有助溫肺顧胃，甚至藉由流汗消耗熱量，達到脂肪分解的效果。其中最值得注意與瘦身有關的成分即是「薑辣素」，可促進末梢血液循環、提高新陳代謝。$ M$ w" [* y8 j- _3 u
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) f: I& H$ W# d6 L4 O3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑、老薑皆可祛寒 乾薑祛寒效果更好& m1 R2 k8 w' p/ Y0 a9 X4 l
食用薑抗寒，但是，面對生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？吳建東中醫師表示，抗寒一般用生薑、老薑效果較好；嫩薑多用在開胃，抗寒效果較差，所以，生薑、老薑皆可祛寒，但生薑對於四肢或體表的祛寒效果較好，老薑對於體內臟腑虛寒效果好，中醫還有炮製過的乾薑，溫裡祛寒效果更好。tvboxnow.com6 L* e& G1 X( P* ?5 n7 G: E& k
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吃薑抗寒！避免服用寒涼食物
5 d5 T! k- g$ u4 a8 e) z& }1 e& I/ n9 ktvb now,tvbnow,bttvb吃薑抗寒時該注意什麼？適合體質怕冷、手腳冰冷、面色蒼白的人食用；但是，如果體質不怕冷、火氣大、口乾舌燥的人就別吃了，同時避免服用寒涼食物，例如：冰、白蘿蔔、生冷瓜果類。' ?6 N; b. y: s1 ^
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5 @# r8 _; C7 \7 Y/ |# u% `中醫抗寒藥膳+穴位推薦tvb now,tvbnow,bttvb- i0 d3 \3 p) e8 j( i1 ^
吳建東中醫師表示，中醫抗寒還建議食用包括偏體表四肢的「桂枝湯」，此方組成中就有包含生薑，偏體內虛寒的「理中湯」，處方中也用到了乾薑，藥膳推薦則是「當歸生薑羊肉湯」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W, ^* s. z' W# a: ?
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【桂枝湯藥膳】
% W! z3 }" f4 l/ E7 z; Y公仔箱論壇材料：桂枝3錢、白芍5錢、甘草2錢、大棗3錢、薑片3錢。
' p: r. [9 _6 B5 g5 l做法：500cc水煮沸放入食材，適溫即可飲用。
" `9 V! T& m1 t/ Q# h* mtvb now,tvbnow,bttvb功效：對緩解太陽膀胱經頭痛效果顯著。
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! ^4 L- _& K+ I( h) M8 P公仔箱論壇【當歸生薑羊肉湯】公仔箱論壇6 T/ L1 Z7 f7 Z
材料：羊肉適量、當歸3錢、生薑6片、米酒1大匙、水4杯、鹽少許。 T; U7 |) Z* I; K' B
做法：首先將羊肉洗淨，除去筋膜，切成小塊；生薑洗淨切成薄片，當歸用小布袋包好，與米酒一齊放入鍋內，加水用大火煮開，再放入電鍋中燉煮半小時即可，起鍋後可加入少許鹽提味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f, t4 t1 ^# j% D
至於按摩穴位也有助於抗寒，可以按壓小腿上的三陰交，腳踝上的太溪。
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【三陰交】 C- K! F# U4 y* W Q9 x
位置：位在腳踝內側上3寸，在脛骨後凹陷處，或用四指橫按內踝骨上，正內踝中心直上處。
' s1 C( Y8 x/ Q' F" o7 R6 j4 A按摩方式：用拇指指腹按壓穴道，左手按右腳、右手按左腳對側三陰交。
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2 z0 b) g* Z9 g; b【太溪穴】! P" D# `- }+ a+ w8 |1 g8 |* b6 U
太溪穴在足內側部，內踝後方，內踝尖與跟腱之間凹陷處。 |
發表於 2017-12-18 06:54 PM
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