本帖最後由 li60830 於 2017-12-18 06:58 PM 編輯
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寒流報到，就是想讓身體暖呼呼，改善手腳冰冷，建議吃薑抗寒！吃薑可以改善血液循環、增加免疫力，對抗過敏以及減重，近年研究更指出，薑可以防止腦慢性發炎、預防痴呆症。但是，生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？且聽中醫師怎麼說。tvboxnow.com$ F; X0 J5 A, W
中醫看哪一些人的體質特別怕冷？台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師吳建東表示，體質屬陽虛的人特別怕冷，有些氣虛、血虛的也會怕冷，抗寒有分內外，外是要穿暖、防風寒，內則是要服用溫熱的藥材、食材，如薑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p6 ?7 v% @6 B" ^1 g ~* ]. @% b
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. a; E6 Q4 m! D6 x3 t* itvb now,tvbnow,bttvb生薑含「薑辣素」，促進末梢血液循環tvb now,tvbnow,bttvb }* {6 B9 M& \- D0 B. H" N5 a9 V
生薑也是一種中藥材，性味辛溫，可驅逐身體內的寒氣，又可幫助發汗祛濕，還有助溫肺顧胃，甚至藉由流汗消耗熱量，達到脂肪分解的效果。其中最值得注意與瘦身有關的成分即是「薑辣素」，可促進末梢血液循環、提高新陳代謝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B/ l+ p0 ^) G
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$ N1 c9 R& q2 W% Mtvb now,tvbnow,bttvb生薑、老薑皆可祛寒 乾薑祛寒效果更好
% y* x0 C1 ], K$ ]6 o食用薑抗寒，但是，面對生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？吳建東中醫師表示，抗寒一般用生薑、老薑效果較好；嫩薑多用在開胃，抗寒效果較差，所以，生薑、老薑皆可祛寒，但生薑對於四肢或體表的祛寒效果較好，老薑對於體內臟腑虛寒效果好，中醫還有炮製過的乾薑，溫裡祛寒效果更好。
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吃薑抗寒！避免服用寒涼食物
7 k! i7 L4 S& Y9 Otvboxnow.com吃薑抗寒時該注意什麼？適合體質怕冷、手腳冰冷、面色蒼白的人食用；但是，如果體質不怕冷、火氣大、口乾舌燥的人就別吃了，同時避免服用寒涼食物，例如：冰、白蘿蔔、生冷瓜果類。
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. ^7 H+ y, c0 [- T& [1 Q: Y+ ]6 i- e公仔箱論壇中醫抗寒藥膳+穴位推薦7 |" d0 g9 P' m1 z/ t/ U
吳建東中醫師表示，中醫抗寒還建議食用包括偏體表四肢的「桂枝湯」，此方組成中就有包含生薑，偏體內虛寒的「理中湯」，處方中也用到了乾薑，藥膳推薦則是「當歸生薑羊肉湯」。
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. G! E8 I* j; y" h1 n: j" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【桂枝湯藥膳】
3 v# W% D" _ l! S# ^ `( F" c6 }! d材料：桂枝3錢、白芍5錢、甘草2錢、大棗3錢、薑片3錢。" E; D' U& ]" M8 I& h& U
做法：500cc水煮沸放入食材，適溫即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _' j6 ?6 B* i( k
功效：對緩解太陽膀胱經頭痛效果顯著。tvb now,tvbnow,bttvb/ e% P! s( i; d3 Z- Y' o
5 w( w6 E! U/ O/ Q) _' R$ @* rtvb now,tvbnow,bttvb【當歸生薑羊肉湯】公仔箱論壇7 J1 d8 O( s/ @) V+ i E
材料：羊肉適量、當歸3錢、生薑6片、米酒1大匙、水4杯、鹽少許。
. z8 a% t9 [- Z* c% g做法：首先將羊肉洗淨，除去筋膜，切成小塊；生薑洗淨切成薄片，當歸用小布袋包好，與米酒一齊放入鍋內，加水用大火煮開，再放入電鍋中燉煮半小時即可，起鍋後可加入少許鹽提味。tvb now,tvbnow,bttvb+ |; {/ Z& c( e- Q# f
至於按摩穴位也有助於抗寒，可以按壓小腿上的三陰交，腳踝上的太溪。$ n3 S2 I, l. b. x0 p
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【三陰交】tvboxnow.com L7 p& [* O6 x; P6 w5 p- |) U
位置：位在腳踝內側上3寸，在脛骨後凹陷處，或用四指橫按內踝骨上，正內踝中心直上處。tvboxnow.com: q% n7 s( J# `- ] U/ ]
按摩方式：用拇指指腹按壓穴道，左手按右腳、右手按左腳對側三陰交。
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【太溪穴】公仔箱論壇! l( L+ C, A8 f' J% T) \! l
太溪穴在足內側部，內踝後方，內踝尖與跟腱之間凹陷處。 |
發表於 2017-12-18 06:54 PM
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