[西式食譜] 崧仁牛柳粒

dororo

【材料】& z2 l6 d$ Q4 h( j! U; I0 {
牛柳八
0 r5 e4 F3 A) w/ ^( n" i( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。崧子仁三湯匙
! H2 R3 X% ]' L* ~. dtvb now,tvbnow,bttvb翠玉瓜三tvb now,tvbnow,bttvb: X5 }0 k7 B* _; q! K( T7 E0 ~; E
紅蘿蔔一
- s) n* C9 A/ `( S2 Ltvboxnow.com蒜蓉半湯匙公仔箱論壇- @  Q2 N# V+ t: X/ D' x0 [# J) p
tvboxnow.com) u& {1 b, n+ W* C
【醃料】tvb now,tvbnow,bttvb6 C) Y+ M" m& _' o  k
生抽半湯匙" B  h5 t7 D) B3 B$ |4 v1 y3 Q
砂糖半茶匙7 B9 H' ?: z- t0 \
清水一湯匙
7 j5 Q. M+ S  x5 @; Ytvb now,tvbnow,bttvb生粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 M" I1 A' ~/ o+ D6 W8 I
生油半湯匙
9 ]! v; Y  E7 B( J" ^tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙
! f+ X( \2 t0 \: x$ J+ M- u0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 q9 f% F3 D4 Z7 f( m( ftvboxnow.com【獻汁】{拌勻}
; t, _' B. S& H8 ?2 W+ z8 Ntvboxnow.com清水一湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q0 ~! j/ r! v9 r6 Z  V
幼鹽三分一茶匙tvboxnow.com1 t" ]' K- _3 v# W, E9 v! q
砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 V+ w% o. T$ D
麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ~& U, p+ o1 L- V5 q
胡椒粉六分一茶匙
  i3 y+ z4 v- \3 g: H5 n/ M公仔箱論壇蠔油一茶匙
  O- o( V9 y! U* i* N  f生粉半茶匙
" L0 ^/ M! t% {6 H2 I" j# ntvb now,tvbnow,bttvb
3 b, t5 P2 y4 G  `* k+ etvb now,tvbnow,bttvb【做法】公仔箱論壇) y; o, ~3 n1 j5 _9 m
(一)牛柳洗淨，切粒與醃料拌勻，約醃十五分鐘，炒熟盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?) L& V) L+ I
(二)翠玉瓜去瓤，切粒待用。
7 G: M0 x- a3 D# ?+ g! _; {& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)紅蘿蔔去皮，切粒、飛水至熟，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E9 ]' \7 r2 [% M1 a6 \7 S* b
(四)用慢火炸香崧子仁，取出瀝乾油份。tvb now,tvbnow,bttvb7 f6 l! B/ H5 N( `4 @" ?
(五)落少許油爆香蒜蓉，將牛柳粒回鑊，落翠玉瓜粒和紅蘿蔔粒炒勻。(六)加入獻汁，兜勻上碟，灑下崧子仁即成。