【材料】
3 I- y; ^8 C u) |牛柳八tvb now,tvbnow,bttvb! H& x7 y3 A1 K( a9 k
崧子仁三湯匙
0 W Z+ d; X) F: E: w4 Z) `3 n; P& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翠玉瓜三tvb now,tvbnow,bttvb+ R B9 B# o1 u0 s$ m# W: Y
紅蘿蔔一公仔箱論壇( ~3 F- n% J% R& u- M7 N, G5 {
蒜蓉半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! ~2 C1 {* j9 _* Z8 a
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【醃料】- G. E8 U- T; d
生抽半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I0 B) J% \9 u: b6 g& R
砂糖半茶匙公仔箱論壇( C9 _/ m- x; f8 T
清水一湯匙
$ ]' T( g5 n$ p生粉一茶匙
9 g1 K& S {; ^% _- Z1 A) R生油半湯匙2 S: ^) J# e T! y" C- C0 o h/ Z
胡椒粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z" E9 C) R) f; v) D! T8 X# t
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【獻汁】{拌勻}TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T" Q8 l: n% p! D2 ^; p
清水一湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t$ s( X( S! H& C: F1 o
幼鹽三分一茶匙
% _. k7 P' i0 ^; `9 L+ p, b' i! {$ ytvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙
2 ?/ {2 @# W9 p) @- i麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& [+ r& R9 F5 \
胡椒粉六分一茶匙
+ B& C5 Q; [& \' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油一茶匙
/ y. N' x- B' A4 p& q) [7 }生粉半茶匙tvboxnow.com6 L3 H; f" J5 k+ a. Q' t6 ~
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【做法】
& B3 i* T# V# S' }6 h# n5 Q' R$ [tvb now,tvbnow,bttvb(一)牛柳洗淨，切粒與醃料拌勻，約醃十五分鐘，炒熟盛起。
& R) m0 Q- Z |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)翠玉瓜去瓤，切粒待用。
& g3 ^: j2 T3 \" Z3 Y* J0 \* |9 utvboxnow.com(三)紅蘿蔔去皮，切粒、飛水至熟，取出。
* K4 ?7 o7 [5 S1 etvb now,tvbnow,bttvb(四)用慢火炸香崧子仁，取出瀝乾油份。
1 t9 B3 c( g- K. Q" V" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)落少許油爆香蒜蓉，將牛柳粒回鑊，落翠玉瓜粒和紅蘿蔔粒炒勻。(六)加入獻汁，兜勻上碟，灑下崧子仁即成。 |
發表於 2006-12-4 09:14 PM
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