材料:
/ A" y( z. Q" [' x4 @( [# o台灣紅蟳
: S( [6 F' h$ f; ]* s太白粉
" y" {- J5 V8 t. X& N8 p4 x魚露7 v& M9 j4 j3 X8 w) N
金山醬油
; D; f$ A& Q, _0 Z: z9 `米酒
' X7 l3 p/ R; r% _tvb now,tvbnow,bttvb九層塔
4 l* q$ ?$ A) q$ v* T$ k9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片! [; S9 I s' S; o" f
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拌炒醬:$ q" n0 l, q- z0 g- m- H$ r4 U) g
大蒜
i, Z$ ~1 s7 X) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭
* n$ x- F7 B/ d0 K$ A香菜根
# @5 ?* n. d" Y( _甲猜根
7 F3 Z4 s0 N0 M檸檬葉
. d2 W' n) z: T3 i2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅
) E1 t0 ?. t3 m0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南薑
! \/ p+ k& A5 h) l7 a洋蔥
' l# I+ E' h1 q& q& ]tvboxnow.com青胡椒粒* S- C. `6 Q% y; V
8 x# j% T0 ?9 q8 p: p: T, P公仔箱論壇做法:
) j1 f. D4 Y, |7 P) ~tvboxnow.com1.先將上列的拌炒醬料切(磨)成細末後,以大蒜.小辣椒及洋蔥絲爆香備用.tvb now,tvbnow,bttvb6 H6 X5 t6 b E" e& A
2.將螃蟹洗淨切塊後,沾太白粉後再入鍋炸.
/ k& c J$ w; E: ~, ftvb now,tvbnow,bttvb3.將炸完的螃蟹,加入步驟1的炒拌醬快炒,再加入魚露.金山醬油.米酒.九層塔.辣椒片一起炒即可. |
發表於 2006-12-4 09:15 PM
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