【早安健康/張維庭編譯】
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{) A4 _9 y4 g; Z7 g/ Ttvb now,tvbnow,bttvb從小就常聽到「一口飯要咀嚼三十下」的告誡,除了能幫助消化之外,還有抗老化、防蛀牙以及瘦身等諸多好處!雖然知道咀嚼的重要性,卻覺得知易行難嗎?不妨透過這些健康又有嚼勁的食物來守護健康! 公仔箱論壇. Z" L' X3 q1 d7 [+ Z3 w
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多咀嚼能防蛀牙、口臭 還可抗氧化
) g9 {9 K8 V! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ]- Z4 j( f( M! I! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本審美牙醫權威石井智子表示,近年來唾液不足會造成蛀牙、口臭的知識已經廣為流傳,充分咀嚼能讓口中唾液增加,還能釋放一種被稱為腮腺激素的荷爾蒙,具有抗氧化的效果,促進皮膚新陳代謝、預防皺紋、促進頭髮與肌膚生長,幫助骨骼、內臟以及肌肉發育,與唾液一起被吞下的腮腺激素,還能幫助腸胃蠕動。; a) E$ ~9 m1 \ X$ u/ t
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日本健康專欄作家生井理恵指出,咀嚼能讓大腦活性化,還能促進味覺的發達,除了自覺的增加咀嚼次數之外,可透過五種食材來輔助,適當加入早、中、晚餐,達到抗老化的效果。
* a4 \% v7 R& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?, b A# Y; K3 m' \
1.蘋果 4 [0 w) t7 z/ ?
9 R2 Z+ l1 H; s) I& z富含多酚、果膠以及膳食纖維的蘋果,有著爽脆的口感,能自然增加咀嚼次數,而且還具有美肌、改善便秘和水腫等等好處。蘋果還有著天然的甜味,如果想吃點心時可用蘋果取代麵包或是蛋糕,攝取營養又能抗老化!
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2.高麗菜 公仔箱論壇+ c g' I& m) p( E% @. l
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富有嚼勁的高麗菜,如果不好好咀嚼就很難吞嚥,因此是能自然增加咀嚼次數的食材。不論是煮湯還是炒菜,調理方法十分多元。 ) n9 y [3 P& ^: S3 Q
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3.章魚、烏賊 $ V3 l! L- ]# {0 M$ m+ I+ g
2 H+ a4 t, i: {4 u) a: u6 j海鮮類中最富有嚼勁的食物,來源安全的話光是生魚片就很美味,而且和蔬菜水果不同,即使充分加熱也不會失去口感,很適合適度加在料理之中。
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4.牛蒡
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7 _% `6 q6 w# N3 Wtvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維含量高,調理時比起削成細絲,使用菜刀切成條狀,更能增加口感。 8 D% F8 J0 d2 V3 H7 C2 f7 a
9 U- }0 i0 V5 Y, X! ?5.堅果類 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h( `6 `: r$ j* L
/ ]. ?9 S* `/ h- T2 xtvboxnow.com富含好油的杏仁果、核桃等堅果類,不論是單吃、撒在沙拉上都有助於增加咀嚼次數,是十分方便又健康的食材。不過要注意熱量很高,因此加的份量要適中。一天七顆以內為佳。 |