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9 f, C" `' x& M" B% }tvb now,tvbnow,bttvb用料：意大利面、肉末、荷美爾培根、蘑菇片、洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @! N3 C; @/ n! h
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作料：番茄醬、胡椒粉、芝士粉、白脫油、燒烤醬、番茄沙司tvb now,tvbnow,bttvb& C! i8 J8 @7 t! ~5 E
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制作方法：
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步驟一滾水加少許鹽和油，放入意大利面煮熟，撈出瀝幹水備用。0 r5 T# @. a8 ^; f$ {+ s
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步驟二洋蔥、培根切末，用油煸香，加入肉末、蘑菇片炒熟。# ?. z, k4 w5 {* \& N1 r
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步驟三番茄醬炒透，倒入培根肉醬，加鹽、糖、胡椒粉等調味，制成培根肉末意粉醬拌面食用。
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秘訣：1、意大利面久煮不易爛，一定要記得用開水加鹽和油煮，時間控制在10分鐘左右。 公仔箱論壇) e% ?: B: [6 {3 l' K: z
0 d- e O# R8 d" s& y$ r. Ctvb now,tvbnow,bttvb 1、加入更多調料，能使意粉醬別有特色。0 @0 k, s6 x9 i" [5 k. g
- Q+ @) l; k9 X 2、肉醬可以一次多做些，以備多次食用。即使不加意大利面，改用米飯或者中式面條也很有創意。
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發表於 2008-8-1 08:59 PM
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