[中式食譜] 玻璃明蝦

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菜 名： 玻璃明虾tvboxnow.com( c& f6 F' p2 [/ `8 f3 I

# Q) p' `* \* u3 J# y9 btvb now,tvbnow,bttvb主 料： 大虾6-8只，粟粉1汤匙，青瓜数片，生菜丝少许。
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: L0 K8 s8 S" Q1 O1 Y6 h9 e- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配 料：
3 t1 u& _; G1 D! M3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱汁料（一）：砂糖、醋、葱粒各1汤匙，芝麻1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
# _/ y  ^8 f# _$ o) F# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱汁料（二）：蛋黄酱、蚝油、醋、番茄酱各1/2汤匙，盐1/8茶匙，胡椒粉少许。
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做 法：; M" O2 V9 Y' p" X
1、虾去壳除汤，从背部划开成双飞状。
6 G0 a- ]' R. A! S; U$ ?- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、在木圆棒上抹上粟粉，轻轻把虾逐一碾薄。
" d! d  L5 |! `4 ~# }3、把虾放入滚水内氽熟，即取出过冷开水，沥干后上碟。' D: Z: Q8 _. f! M
4、青瓜片、生菜丝伴碟，两款酱汁分别调匀，供蘸食。