[中式食譜] 玻璃明蝦

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玻璃明虾
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9 }! ^+ H' t9 S- F* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜 名： 玻璃明虾
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( o" E, n1 ^' a- y  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主 料： 大虾6-8只，粟粉1汤匙，青瓜数片，生菜丝少许。
( P" }1 D2 C* g$ ^) y) X% p1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D$ Y' q: ?, h6 U+ u) ~& z
配 料：
9 b/ [9 T$ b2 htvb now,tvbnow,bttvb酱汁料（一）：砂糖、醋、葱粒各1汤匙，芝麻1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少许。, n5 E& V# t* F- j/ w
酱汁料（二）：蛋黄酱、蚝油、醋、番茄酱各1/2汤匙，盐1/8茶匙，胡椒粉少许。tvboxnow.com- y6 H0 @$ s( |8 t8 ^  V3 R2 t5 C
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做 法：
, l) D& @" j7 m% g4 ^. @1、虾去壳除汤，从背部划开成双飞状。公仔箱論壇: e. ^# t  x& S5 ]( ]6 y6 ?9 J0 u
2、在木圆棒上抹上粟粉，轻轻把虾逐一碾薄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K! |& J8 R7 k/ b/ H$ b$ k
3、把虾放入滚水内氽熟，即取出过冷开水，沥干后上碟。
1 x/ P" X+ _/ d: m公仔箱論壇4、青瓜片、生菜丝伴碟，两款酱汁分别调匀，供蘸食。