[中式食譜] 玻璃明蝦

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' D. N/ y2 e' u1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 S8 B3 P" m6 F8 p4 z2 J3 D4 n# y公仔箱論壇菜 名： 玻璃明虾
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主 料： 大虾6-8只，粟粉1汤匙，青瓜数片，生菜丝少许。tvboxnow.com* U. `! m# Z/ z4 U& G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p, W  p7 _- x) r; l9 B
配 料：
. o1 x8 ~. v3 M8 \% H5 j6 a( Xtvboxnow.com酱汁料（一）：砂糖、醋、葱粒各1汤匙，芝麻1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
! \7 j2 e2 f4 }- n公仔箱論壇酱汁料（二）：蛋黄酱、蚝油、醋、番茄酱各1/2汤匙，盐1/8茶匙，胡椒粉少许。
7 l/ N/ h' X8 x, T4 n6 `2 M! d公仔箱論壇公仔箱論壇2 h% {& i0 d/ r$ s& F) [' O" h. f* D: Z
做 法：
. j0 M7 w- B3 [% e! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、虾去壳除汤，从背部划开成双飞状。
. l/ f8 c6 I" m2、在木圆棒上抹上粟粉，轻轻把虾逐一碾薄。tvb now,tvbnow,bttvb" Q+ s1 U" R: e- {* M" f5 P
3、把虾放入滚水内氽熟，即取出过冷开水，沥干后上碟。公仔箱論壇2 U, L2 A; N, P% e# r7 q9 u
4、青瓜片、生菜丝伴碟，两款酱汁分别调匀，供蘸食。