菜名:
# z+ O1 s8 N9 h7 D: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鐵觀音燉羊肉
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菜式分類: * z. C Q3 f9 I( @
主菜tvb now,tvbnow,bttvb4 @: R/ z, ~# u& f' s0 N* Y
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製法分類:
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材料:
3 `: u8 ]' c2 q$ }公仔箱論壇帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條$ j# c; |* k+ L8 |% f
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醃料/調味:
5 t! G u* {& B6 q8 h: b/ M公仔箱論壇鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗
7 ?5 U! d+ ~, n- f4 p& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
K. n0 _8 _# l) C+ S% w7 z- ftvb now,tvbnow,bttvb製法:
; \+ T6 \4 m# ]+ ^* Gtvb now,tvbnow,bttvb1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥，一起燉煮40分鐘tvboxnow.com5 [ g$ X$ }- C! C* `) Y4 v; k
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2./等40分鐘後，再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘
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C9 m$ r+ \5 Y3./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成
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發表於 2008-8-1 11:25 PM
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