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鐵觀音燉羊肉" |# L* {( o. E6 W: q" h& m$ T
; `3 {" h) e4 C7 Q" a0 ntvb now,tvbnow,bttvb菜式分類:
2 _% N5 _# j8 w0 t: Ntvboxnow.com主菜
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% Y, [& j/ B. T/ K. `6 p' I3 z公仔箱論壇製法分類:
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材料:
( Y; J' F9 b9 k! I2 Y( c2 U帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條
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7 L8 t) Y0 }) ~2 f1 U公仔箱論壇醃料/調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g; V/ C0 \+ P2 t6 ]1 u
鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗
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1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥，一起燉煮40分鐘
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2./等40分鐘後，再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘公仔箱論壇( F( n9 C. J1 c
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3./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成! ?1 E! g3 L( s: ]6 ?; b
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發表於 2008-8-1 11:25 PM
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