菜名:
% ^/ \7 y0 f* ]8 R6 v' P( I! R4 ztvb now,tvbnow,bttvb鐵觀音燉羊肉
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菜式分類: tvboxnow.com( W7 {: y7 J$ r4 M( w
主菜
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d# B$ K2 w) d3 D公仔箱論壇製法分類: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V% B3 ]) r& g7 F! g
煮tvboxnow.com- n+ g: D0 J; w7 U$ m% S
8 D w( [ S3 n# wtvboxnow.com材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H. L4 X9 h4 v+ W" }- k1 H
帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條
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1 t1 o' o' W! b! j1 O5 Itvboxnow.com醃料/調味: 3 W- R0 O) P+ y3 Y' o+ H
鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗 G% K6 _8 _4 }( c
* F' V# ?' Z1 j5 ^; Q製法:
3 |9 ?$ ]/ F) g* ~1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥，一起燉煮40分鐘
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2./等40分鐘後，再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘" g: y t' C- G k+ q/ H2 R; {
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3./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b% a- I! \% x
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發表於 2008-8-1 11:25 PM
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