五香蜜汁排骨
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排骨一斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I* B( A, ~" S1 X
雞蛋一隻
_+ s" K& q) S& J4 u- V: A( C生粉二兩
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調料：
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料酒
& b/ T0 m9 Y: L* b, ]3 m3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉
& S- l2 w2 ^# y& V& ~9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉tvboxnow.com0 x( n5 S5 v- ?, A! b' f6 ? [& c
蜜糖
* r/ E1 U! Y- V# g! v$ H公仔箱論壇乳酪少許3 y% `, R# J+ f$ n: k; F) G
油半鍋
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" U! t' y7 |1 N1.把排骨洗淨瀝乾水分，加入生抽、雞粉、生粉、料酒醃1～2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a* n V) Z$ ^: x6 J% w* j' s% A
2.醃排骨時還可以加入一隻雞蛋黃，這樣炸的時候更容易炸得金黃。然後將排骨放入滾油中炸至金黃色，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I. K, q; n( I+ C7 s8 V \
夾出備用；
' E. L- t4 V2 n, b L' @1 M: ~; h3.第二部是煮獻汁，用少許油炒香蒜蓉，再加入五香粉、蜜糖、少許純味乳酪和一杯水。大火煮沸後
5 I6 f ^% C! Z, j4 m3 W5 ntvboxnow.com 將汁收濃，把剛才炸好的排骨回鍋翻炒均勻，夾出上碟就完成啦！
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7 `' F5 I. s: _; M) V小提示：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c3 ?+ {( i& N* A* W4 x, G
喜歡吃一字排的人，可以用肉比較多的腩排也是可以的。
( v$ ?; g4 H8 @0 h% l' O' E- \如果第一次味道把握得不好，把蜜汁味做重了，可以準備一片檸檬作伴碟，太膩的時候滴上幾滴檸. K0 A! [; z6 Q6 T8 {0 q4 {1 B+ b8 Q
檬汁就沒問題啦！ |
發表於 2008-8-1 11:26 PM
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