寒天 Agar
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Point:高纖維、低熱量,可幫助通便、減肥瘦身。tvboxnow.com* E5 g: d% [8 g# a2 E( n
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別名:洋菜、菜燕、瓊脂。公仔箱論壇- T- c- V& R% m' l! n. N% K
' h, Y! [4 O% d2 f" |7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。性味:性寒,味鹹。
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) L' N1 J9 g2 C$ v, l( T) K營養成分:膳食纖維、鉀、鐵、鈣、鋅、鎂、鈉。tvb now,tvbnow,bttvb* [7 x: n. n2 a1 V2 l, q
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控制血糖有效成分:膳食纖維、鈣、鋅、鎂。6 C0 A. G. |1 ]2 d3 G/ t' T
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控制血糖的原因:鋅可協助胰臟製造胰島素;鈣可使胰島素分泌正常。
* T' V6 T, g" X, m; L1 Q( Y! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M( [1 i6 @5 |& D5 ^
宜食者:心血管疾病患者、肥胖和便祕者。
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* V9 e. V6 `, V" v& }忌食者:甲狀腺機能亢進者、體寒者。
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$ C6 \ B P, M* |' |' D寒天為什麼能降血糖?tvboxnow.com! |0 N, o2 I+ O w
; D" S3 l3 T1 N- b/ O2 `, c6 z" |tvboxnow.com寒天是由海藻萃取物所製成,含有豐富的水溶性膳食纖維,可抑制腸道吸收糖分,延緩血糖上升的速度,對穩定血糖很有幫助。研究指出,長期攝取足量的膳食纖維,可提高胰島素的敏感度,改善葡萄糖的代謝功能。+ N3 f" |1 M6 r8 h- k
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寒天含有鈣、鋅、鎂等營養成分,鈣負責傳遞胰臟β細胞「分泌胰島素」的訊息;鎂能促進胰島素的作用,使葡萄糖進入細胞中;鋅可協助胰臟製造胰島素,體內含有足夠的鈣、鋅、鎂,血糖值就會比較穩定。
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寒天保健功效:保護心血管、增加飽足感、控制體重、幫助排便、降膽固醇、穩定血糖。
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2 ?4 y. [( u& rtvb now,tvbnow,bttvbTips 如何使用寒天自製健康點心?
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% T9 {# y( K8 C2 K% N9 h) E6 Btvboxnow.com市售寒天有粉狀、條狀和塊狀,粉狀寒天只需和水一起加熱即可溶解, 而條狀和塊狀寒天,則需先泡水約30分鐘,待其軟化,才能和水一起加熱煮溶。
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【寒天蔬果卷】
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: U+ w: o" l" K; n" B清腸通便+降糖瘦身TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q- O8 I' z6 B4 a' b o7 A
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材料: K: N' ?8 [$ |" Q
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甜椒50克,小黃瓜30克,洋菜條10克,萵苣葉2片,春捲皮2張
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調味料:
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" r$ A1 C$ ]; u; J公仔箱論壇和風醬1大匙,白芝麻1小匙
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作法:
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1.蔬菜洗淨;洋菜條泡軟,擰乾;甜椒去籽,與小黃瓜均切長條。$ m K3 y" e! j8 N$ c
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2.將調味料拌勻為醬汁。
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+ _1 @3 q. {- o4 g% }, m: i+ Z公仔箱論壇3.春捲皮攤平,包入其他材料,捲起後切段,食用時蘸醬汁即可。
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為什麼寒天蔬果卷能降糖瘦身?
% \/ O- i+ A' P4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Y, W, j, J+ X; G: ktvb now,tvbnow,bttvb寒天含有豐富的水溶性膳食纖維,具有減緩吸收糖分的作用,可以控制血糖上升的速度,幫助穩定血糖、預防肥胖。
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(轉載於華人健康網之文章) |