[中式食譜] 雙紅鯉魚湯

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材料:
( F5 V8 P& M# y' `. Y8 `4 N0 A新鮮鯉魚1條(1斤)               tvboxnow.com( f5 V$ T, I: h6 t& R5 ?1 U* q2 [
紅豆3兩tvboxnow.com. R- Z. V& s* S- i$ e( x
紅棗10粒
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製法:   tvb now,tvbnow,bttvb  v( B0 h4 a' x3 ?
1. 紅豆、紅棗洗淨，紅棗去核，浸泡溫水以備煮熟時易軟透公仔箱論壇) g8 t7 D) y7 Q  d
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2. 將湯鍋內放入適量的水，將鮮魚及紅豆、紅棗齊落鍋中，大火燒開後先除去浮末，改慢火約煲2小時，待魚+ ^; z- W4 P8 X* x0 L' J9 f, f9 p
及紅豆皆軟透，即可落調味料上桌(甜鹹皆可)