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新鮮鯉魚1條(1斤) tvboxnow.com' y# h; I! D/ T0 b# s' x( m g5 N
紅豆3兩
: O/ b( t& n' S( e& x7 x; x% H, Ztvb now,tvbnow,bttvb紅棗10粒tvb now,tvbnow,bttvb, @$ `- T- L3 y- k0 o% F) [7 f2 E9 F
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- _3 e# o# |8 s/ m* e3 Xtvboxnow.com製法:
. h; ~/ x6 ~% v: q1. 紅豆、紅棗洗淨,紅棗去核,浸泡溫水以備煮熟時易軟透公仔箱論壇8 |' ]$ V- ~7 ^! _
8 }& T) ]2 D. {0 Y- E( O2 W0 ^; A公仔箱論壇2. 將湯鍋內放入適量的水,將鮮魚及紅豆、紅棗齊落鍋中,大火燒開後先除去浮末,改慢火約煲2小時,待魚
# `- v' g3 w* d% n( q- Mtvb now,tvbnow,bttvb及紅豆皆軟透,即可落調味料上桌(甜鹹皆可) |