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意大利那不勒斯拋薄餅皮手藝上月榮登世界遺產,法國麵包師隨後動員發聲,希望長條法包也能佔上一席,總統馬克龍也加入聲援。公仔箱論壇: O) e0 s4 u2 }# A, h
馬克龍希望法國傳統的長條法包能獲世界遺產委員會認可,列入聯合國教科文組織的「無形文化遺產」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C3 Z8 g. c+ b
馬克龍在愛麗舍宮向一群資深的麵包師傅說:「法式長條麵包在全球人人稱羨。我們必須保存其中精髓及我們的專業,這就是應該名列世界遺產的理由。」
$ B6 B: R( }, ~, _7 W& K5 X7 wtvb now,tvbnow,bttvb他說:「法式長條麵包是法國日常生活的一部分,而這種麵包本身也有著特殊歷史。這是個與法國人共度早晨、正午和晚間的傳統。」
. C$ \7 w: H) N8 vtvb now,tvbnow,bttvb許多麵包師傅憂心傳統長條法包的品質下滑,因此決心加入呼籲行列。tvb now,tvbnow,bttvb: m) }1 N! v' b2 D$ Z5 [+ _9 G
法國烘焙糕點聯盟首長安賴卡特說:「當我看到法國超市和超商賣的麵包逐漸主導市場,我告訴自己,我們必須行動。」 |