[西式食譜] 泰式香辣牛肉煲

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材料
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9 P, _, B, d7 W+ r* q9 z! ?  v公仔箱論壇甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]
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9 k; w( ~5 W9 ]$ c& |& Itvboxnow.com馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r; ^" d: P! K! h4 P
黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y- ?% @$ T7 D$ q- H, ?5 }& i5 o5 B
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調味料
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糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙公仔箱論壇6 _1 d! o1 V4 Q4 ~. }
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是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙tvboxnow.com: w  F/ E" |. i
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# i, M0 e" z  {# n' ~/ jtvb now,tvbnow,bttvb做法
& b# i5 V9 B" t+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，& p( t6 x1 L1 B4 b. j! W
    慢火炆約1 1/2小時。
3 W2 d9 W& @; v% d7 n2.  加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或
  L; X( c$ K1 c" i" V; ]" Q    至所有材料軟身，趁熱進食。

B.H

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