鮮蝦冬蔭功湯
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2 r2 m' O! U6 P' d1 B5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 : (1人用)
" |# ~9 V' [ F2 M/ I7 a5 K# Z80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片
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0 Z2 k% E5 Z2 L公仔箱論壇做 法 :
: p$ e U" p) }: D8 @7 ?tvb now,tvbnow,bttvb(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。
( s' O4 z$ \$ @7 I, B(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。3 {/ {- V2 r8 \, c/ U+ I6 S( C9 J
(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。tvb now,tvbnow,bttvb$ J5 e$ _6 ?5 k% F& t- Z/ F
9 z" g' U9 c# S( \5 N, L) a5 Y4 F備 註 :
! q2 r* Q* ]: d$ T9 _* C3 }公仔箱論壇(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。 |
發表於 2006-12-6 03:42 AM
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