鮮蝦冬蔭功湯
5 d0 K0 h* | {) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& P l* _" S/ s1 l5 H8 ]
3 E0 a: ` B H/ t/ U0 ]+ i8 N% `tvb now,tvbnow,bttvb材 料 : (1人用)
^+ r: T, c+ }7 J+ utvboxnow.com80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片7 \; I' D& l8 h8 R8 E- D
tvboxnow.com2 }$ O x( _) D" P: o
做 法 :
( r; M* }1 G# T; G L1 I7 W(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。1 n7 \7 \ z' T7 @$ C& W; B: U
(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。
" G6 v- _8 s: K* k! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。tvboxnow.com h2 ]1 H: V. n0 x6 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m& w1 l. Q9 b
備 註 : tvboxnow.com2 Z. h+ S. z; a# v/ l. E' }
(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。 |
發表於 2006-12-6 03:42 AM
| 
