芝士烤蟹蓋 tvboxnow.com9 E9 |9 E( H' ^1 x: V L
" D8 r5 ~/ m' Y+ i 材料
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1 隻 雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m4 z2 d' T0 S; u2 B% ^ y
3 兩 瘦肉
1 Q1 b8 X, E2 |. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 湯匙 芝士粉
) V' E$ e! o# r& _! d; U公仔箱論壇1 個 馬鈐薯
- l; c+ g% Z0 i) H+ ^& u/ `6 Y3 隻 肉蟹
[' I+ h& x5 y# ?tvboxnow.com0.5 個 洋蔥公仔箱論壇* A0 P$ o" V: @( @1 S
0.5 杯 麵包糠tvboxnow.com: \; e1 g, M% \9 d5 E4 T: j) Y8 T
1 湯匙 麵粉公仔箱論壇/ N% k- {9 r1 H9 w& ~, Q Q
調味料
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) I( b, C4 @ a; [: }5 x1 y; `+ P) Utvboxnow.com1/2 茶匙 生粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T, A2 w/ ^1 r0 }' L0 G! C6 r
1/2 茶匙 生抽5 m' r ?# o9 K5 y* F t
1/4 茶匙 鹽tvboxnow.com* D8 b& M0 X# R' O- B; {
1/4 茶匙 糖
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- o Q) x7 O# s* [ `- g9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調方法 ; ^. f2 d E) ?4 q6 S
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8 ?0 j6 a! ^0 _, n; i1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻. 公仔箱論壇6 Z" P1 G: U1 i6 A% ~ Y7 W
2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散.
. u X) j! g6 }. k+ a+ [$ Y& ^3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻. 公仔箱論壇' D, p2 T( N2 p. \. K* E
4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料.
. I5 |; w @2 i$ j: [5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠.
7 D8 p. s; l- ^. l: T7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起. |
發表於 2006-12-6 03:44 AM
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