芝士烤蟹蓋
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l* ]% `' p8 U$ x1 b) P 材料 公仔箱論壇2 W- e9 T* T8 q7 `- S
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1 隻 雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V2 \7 g4 Y6 y! T! o' r& @7 i4 u
3 兩 瘦肉
( v! ]9 i% u6 t* }) ?2 湯匙 芝士粉公仔箱論壇( |0 a" c h1 F% |4 Y2 v, i6 N
1 個 馬鈐薯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^1 _# h1 Q1 _6 L
3 隻 肉蟹tvboxnow.com+ J2 G" d7 q& }, i- |5 A
0.5 個 洋蔥
' j. H8 P( w* J* o8 D9 p4 E s0.5 杯 麵包糠! F; b+ X( N+ M! A* \. J
1 湯匙 麵粉 ~& o @! s Z! n9 \. A& q: k) Y
調味料
- z$ P* P: m9 ?) j6 s2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; }# i1 |' ?7 w. H5 C7 T' i公仔箱論壇1/2 茶匙 生粉7 M% @+ R) ~6 j0 l3 z& D
1/2 茶匙 生抽
/ z* y, o' h: r+ ]4 ztvboxnow.com1/4 茶匙 鹽公仔箱論壇& S$ l5 j L+ i$ E
1/4 茶匙 糖
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# D; |4 d7 K6 e8 \; wtvb now,tvbnow,bttvb烹調方法 公仔箱論壇% h8 a Q5 f. w5 c
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1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J7 v X5 `9 M* A$ i9 o
2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散.
+ h% O0 n9 E$ }: f6 s! F# J) m/ }0 M( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻.
0 j/ \3 O. F$ _4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料. tvb now,tvbnow,bttvb( W& t6 \+ V8 `
5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠. 9 J$ p, @' k; D1 z. ]
6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起. |
發表於 2006-12-6 03:44 AM
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