【早安健康／渡部芳德（精神科醫師）】好，一個月的期限終於過去了，首先來複習一下我這段期間做了什麼。 公仔箱論壇2 [- C( ^& z; M$ t. I4 e) c
1 x4 p1 m$ r' y3 Utvboxnow.com一、渡部式飲食
0 e3 P+ B; {9 P* G, M% r6 Q我擊退癌症的三大方法，其中之一就是渡部式飲食。
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( e+ T5 P' P( A! p8 @' `公仔箱論壇基本原則 tvb now,tvbnow,bttvb1 P+ ]% t. h5 E }% }7 y" g i
‧禁止食用肉類。
, o5 [6 R7 ]- w$ G- R) u& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧禁止食用白砂糖。 公仔箱論壇5 Y x6 @8 g7 p! Z1 X- x
‧食用大量蔬菜。
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我在這一個月內，嚴格遵守以上的準則，另外我還禁止自己喝酒。
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本來我就不擅長喝酒，純粹是出於應酬交際才跟著喝的，所以在這段期間內，我儘可能推掉邀約，自己在家裡吃飯，斷絕所有喝酒的機會。 公仔箱論壇( U. S3 I/ b6 k8 z
' k. {/ ]+ p& F; k2 h9 u! ?tvb now,tvbnow,bttvb遇到推不掉的飯局，我也會找個理由喝軟性飲料，或是選擇一些有提供自然飲食或長壽飲食的店舖，點菜我也特別小心謹慎。
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飲食療法講究長期抗戰，老實說才持續一個月左右，身體感覺不到太大的變化，體重也才減少兩、三公斤而已。
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過去，我嗜吃牛排或烤肉，飲食生活以肉類為主；現在要改成以蔬菜為主，內心不免有些難受。好在時間一久我也習慣吃蔬菜了，我開始從健康的飲食中獲得滿足和充實感。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F8 P& }5 u, q& v; w0 y4 N3 ?" r
# y& u* Z0 s- I- P7 N6 j; Htvb now,tvbnow,bttvb二、攻擊式健走
$ `. F# Q. L' C9 F# L1 U% b2 m8 T公仔箱論壇渡部式飲食以外的另一個方法，就是「攻擊式健走」。我 每天步行一萬步，在過程中想像自己踩爛癌細胞。
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基本上我白天走三千步，晚上健走七千步。萬一晚上有研習或會議無法健走，我會在早上六點抽出一小時補足；或是提早一、兩站下車，用走的走回家中或診所；不然稍微繞點遠路也行，反正我會用各式各樣的方法達成每天一萬步的目標。! w: L* c' S9 z0 b. {
至於 踩爛癌細胞的想像訓練法，隨著練習的次數增加，我的想像也越來越清晰了。每走一步就殺死一個癌細胞的景象，最大的好處是想像起來並不困難，而且簡單易懂。
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; I" S2 ], ]* p+ @, x1 o0 s/ Q這種強悍又具攻擊性的方法，會產生一種可以輕鬆擊敗癌症的信心，帶動我們整體積極正面的情緒，壓過擔心癌症惡化的焦慮。
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; y4 h X$ q9 E三、提升免疫力 公仔箱論壇+ U. E! f3 c' j7 D% I
我用了下面的方法，提升腸道的免疫力：
# y4 o# v4 W+ q/ ^tvb now,tvbnow,bttvb‧服用乳酸菌補充劑。 tvb now,tvbnow,bttvb2 o* `. k" U6 U/ I6 `4 s
‧每週前往針灸按摩院一次。 0 ^3 U2 j& p6 e5 l9 w
‧在家中自行艾灸。 6 e8 J8 [8 F% i! O
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自從我接受健康檢查，得知自己可能罹患癌症的那一天起，我就開始實踐上述的抗癌方法了。每一種方法我都不敢保證對每一個人都有效，那純粹是我閱讀癌症的相關資料後，自行選用有效的內容加以改良的原創方法。說穿了，我自己正是第一號實驗品。我把自己當成實驗品，努力施行抗癌方法，並在一個月後再次接受檢查。
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三公分的癌症消失了！
' g- k3 ~) L$ |終於到了接受正子電腦斷層掃瞄的日子，我這一個月來實踐的抗癌方法到底正不正確，很快就會見真章了。如果癌症沒有消失，我就得考慮接受手術和藥物治療了。對我來說，這是非常重要的一天，我的心情卻出乎意料的冷靜。
7 [+ q! N0 j8 N* t0 I- x9 r; j0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _# p" B$ y4 s0 w# r
當天檢查完院方就放我回家了，結果要一週後才會揭曉。我回到自己的診所，像平常一樣替病人看診。 公仔箱論壇$ _$ y* m6 \ l/ O# v4 Z
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一個禮拜後，我再次前往醫院聆聽報告結果。
; D' z# N I. n( F我一進入診療室坐在醫師面前，醫師拿出一個月前的圖像和這次的掃瞄圖像。好歹我也是個醫師，我一看就知道肺部的陰影消失了！
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5 R& U% F: Y5 @/ s公仔箱論壇陰影消失得乾乾淨淨，簡直到了令人驚訝的地步。醫師比較兩張圖像，告訴我本來癌症的所在位置，我卻完全看不出哪裡有癌症，陰影就是消失得這麼乾淨。就算不是醫師，任何人都看得出來陰影消失了。 tvboxnow.com9 `- [; j9 v2 F& i# P
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真正驚訝的是我的主治醫師，他完全無法相信直徑三公分的肺癌才一個月就消失了。他甚至懷疑自己拿到別人的圖像，還引起了不小的騷動。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]0 ~4 Y8 o# S7 m1 X" w
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不過，綜觀脂肪的厚度和其他的要素，顯然那兩張圖像出自同一個人；確實是我的掃瞄結果無誤。
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癌症消失了，當然也就不必住院動手術或接受藥物治療。醫師一直百思不得其解，我們約定每半年要做一次健康檢查，那一天我就離開醫院了。
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豆皮拌三色蔬菜──富含異黃酮，有效降低罹患乳癌的風險
4 W3 ~5 T+ C( c$ x2 H. k8 D大豆製品有極佳的抗氧化和抗癌作用。此外，大豆異黃酮也有降低罹患乳癌風險的效果。
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' V& ?* ~6 A* |8 P材料（4 人份） 1 G1 U& l# H( a( f9 ~" J* h
小松菜…1 把
+ n* T7 g' @" N& u" P% S( qtvboxnow.com紅蘿蔔…中型的 2∕3 根
0 R: O, h0 C: ~* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽菜…1∕2 袋 tvboxnow.com% z5 ?- R) p& ~: k
豆皮…1 片 tvb now,tvbnow,bttvb: X2 F, A) i) i- o6 s
高湯…400ml ; O3 j* X3 ^. U6 ?# R6 {9 S; ^9 P
淡味醬油…1 大匙
9 J0 z. T% u3 s# }" Wtvb now,tvbnow,bttvbA 酒…2 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 d Y. x3 }1 ~2 Z
鹽…1 小撮
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* b6 E# ^. T, C- n4 `3 v0 k' f) a$ a公仔箱論壇作法 / W. b4 Q4 c. `! M& @ N& n
1 小松菜切成 5 公分長；紅蘿蔔切成 4 公分的長方形；豆芽菜稍微汆燙，去除土味；豆皮泡水去油，再切成細片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s4 P* v* B5 L% f& P
2 將 A 醬料倒入鍋中加熱，先放入蘿蔔煮至微熟，再放入小松菜、豆芽菜、豆皮，將所有材料煮熟即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb: @, \* _$ q. i( H' d) b
6 j0 g1 l1 b1 u. i, Z( l公仔箱論壇味噌蔬菜鯖魚鬆──鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA
. s0 }) b. W, d0 j! m8 L0 d, q鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA，搭配抗癌功效奇佳的黃綠色蔬菜，無疑是最強的抗癌常備菜。 5 Z9 n/ P8 d" f [5 y
0 K4 ]( @2 s6 e公仔箱論壇材料（4 人份） 8 S- e% ~* D7 m! {0 b' _- k
鯖魚（去骨）…2 塊 tvboxnow.com5 [4 q4 Q/ v3 Q6 n
紅蘿蔔…中型的 1∕4 根（25g） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C# T, q8 ~# Z! m- V
牛蒡…小型的 1∕6 根（15g）
6 m6 X3 Q- y5 u& Z% z# u9 E: mtvb now,tvbnow,bttvb四季豆…4 條（15g）
$ ]* s& Z. A i2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑絲…1 片的份量（10g） , @ Q! J# W+ r1 a: Q+ ]- E5 q
酒…2 大匙
* ~0 j# ^- W- f+ k& m公仔箱論壇味噌…1 小匙
) Y% n% I5 Q. b/ p6 [; j/ Utvb now,tvbnow,bttvb醬油…2 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 z8 s, _" ?& Y# |: S1 t( `' o
炒過的白芝麻…1∕2 小匙 公仔箱論壇' T3 \* K* E- d" y" z
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作法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j" ^2 R7 a# l( E# O r, B
1 用湯匙刮下鯖魚肉，這道菜不用魚皮。
1 Y4 S% B2 p) Q8 N' u5 u" Btvboxnow.com2 紅蘿蔔和牛蒡切絲；四季豆切成小口狀。
% s* m- }7 F: q& C J" C+ a3 將步驟 1 的食材、生薑、酒倒入平底鍋中，以筷子炒至酒水蒸發。接著放入紅蘿蔔和牛蒡，炒至鯖魚肉變成魚鬆狀。 7 p* V0 M2 l* `4 _& y. [1 W
4 醬油和味噌倒入步驟 3 的食材中調味，再加入四季豆和芝麻熱炒 1 分鐘，拌炒均勻即完成。 |
發表於 2018-1-23 01:32 PM
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