【早安健康／渡部芳德（精神科醫師）】好，一個月的期限終於過去了，首先來複習一下我這段期間做了什麼。
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: K. s- x. y5 X, o4 P; h一、渡部式飲食 8 ^" X. n; t" v4 R3 K1 L
我擊退癌症的三大方法，其中之一就是渡部式飲食。 " F& l( H: b( H9 k8 p
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基本原則
1 C r$ m! N' l! K) U2 [# s7 w4 D‧禁止食用肉類。
- K2 ]5 W3 t+ r4 A4 P公仔箱論壇‧禁止食用白砂糖。
( z" n: s/ U8 Y. O& |‧食用大量蔬菜。
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/ Q; n8 `2 Q; t7 e$ l( _3 i' ^我在這一個月內，嚴格遵守以上的準則，另外我還禁止自己喝酒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I6 P. b% d7 q; @
3 W) I I1 J* P& x0 h% X6 V: M6 F本來我就不擅長喝酒，純粹是出於應酬交際才跟著喝的，所以在這段期間內，我儘可能推掉邀約，自己在家裡吃飯，斷絕所有喝酒的機會。
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: ~& b' y# X- r: @4 d遇到推不掉的飯局，我也會找個理由喝軟性飲料，或是選擇一些有提供自然飲食或長壽飲食的店舖，點菜我也特別小心謹慎。 6 _ X, g3 J' r) `, u7 R
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飲食療法講究長期抗戰，老實說才持續一個月左右，身體感覺不到太大的變化，體重也才減少兩、三公斤而已。
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& w' ~, ^$ L, h6 i9 T, l) ?: Z+ T過去，我嗜吃牛排或烤肉，飲食生活以肉類為主；現在要改成以蔬菜為主，內心不免有些難受。好在時間一久我也習慣吃蔬菜了，我開始從健康的飲食中獲得滿足和充實感。 tvb now,tvbnow,bttvb8 ~& G5 u- y) q
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二、攻擊式健走
1 `8 H2 ^0 A1 |- _+ {- F6 [渡部式飲食以外的另一個方法，就是「攻擊式健走」。我 每天步行一萬步，在過程中想像自己踩爛癌細胞。
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3 h C& ]" |7 M vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本上我白天走三千步，晚上健走七千步。萬一晚上有研習或會議無法健走，我會在早上六點抽出一小時補足；或是提早一、兩站下車，用走的走回家中或診所；不然稍微繞點遠路也行，反正我會用各式各樣的方法達成每天一萬步的目標。
4 U# A" |5 V8 n# X/ otvboxnow.com至於 踩爛癌細胞的想像訓練法，隨著練習的次數增加，我的想像也越來越清晰了。每走一步就殺死一個癌細胞的景象，最大的好處是想像起來並不困難，而且簡單易懂。
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3 |+ @; P8 Y1 _0 M% m& I公仔箱論壇這種強悍又具攻擊性的方法，會產生一種可以輕鬆擊敗癌症的信心，帶動我們整體積極正面的情緒，壓過擔心癌症惡化的焦慮。
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- L7 S' |- J/ ], Q* m: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三、提升免疫力
' p- S* [& C6 t- C3 g# k) Z我用了下面的方法，提升腸道的免疫力： 公仔箱論壇, S4 K p m$ m" p' M" ]
‧服用乳酸菌補充劑。 1 m* y. y. L0 X
‧每週前往針灸按摩院一次。
9 M: a% O$ W ?* Vtvb now,tvbnow,bttvb‧在家中自行艾灸。
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# z {/ i! X) D* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自從我接受健康檢查，得知自己可能罹患癌症的那一天起，我就開始實踐上述的抗癌方法了。每一種方法我都不敢保證對每一個人都有效，那純粹是我閱讀癌症的相關資料後，自行選用有效的內容加以改良的原創方法。說穿了，我自己正是第一號實驗品。我把自己當成實驗品，努力施行抗癌方法，並在一個月後再次接受檢查。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [8 p4 h* w* D0 _7 T. A
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三公分的癌症消失了！ " [0 P0 i. T F6 k8 D. }; ~
終於到了接受正子電腦斷層掃瞄的日子，我這一個月來實踐的抗癌方法到底正不正確，很快就會見真章了。如果癌症沒有消失，我就得考慮接受手術和藥物治療了。對我來說，這是非常重要的一天，我的心情卻出乎意料的冷靜。
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當天檢查完院方就放我回家了，結果要一週後才會揭曉。我回到自己的診所，像平常一樣替病人看診。
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一個禮拜後，我再次前往醫院聆聽報告結果。
8 u8 Z7 l3 [/ A ~+ Y, L1 z1 g公仔箱論壇我一進入診療室坐在醫師面前，醫師拿出一個月前的圖像和這次的掃瞄圖像。好歹我也是個醫師，我一看就知道肺部的陰影消失了！ tvboxnow.com1 J p# O; S4 y/ M
6 ?9 {( `. o% r: u# p! Utvb now,tvbnow,bttvb陰影消失得乾乾淨淨，簡直到了令人驚訝的地步。醫師比較兩張圖像，告訴我本來癌症的所在位置，我卻完全看不出哪裡有癌症，陰影就是消失得這麼乾淨。就算不是醫師，任何人都看得出來陰影消失了。 公仔箱論壇 w! y, Y6 W# b+ o: q. H4 u
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真正驚訝的是我的主治醫師，他完全無法相信直徑三公分的肺癌才一個月就消失了。他甚至懷疑自己拿到別人的圖像，還引起了不小的騷動。
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不過，綜觀脂肪的厚度和其他的要素，顯然那兩張圖像出自同一個人；確實是我的掃瞄結果無誤。
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癌症消失了，當然也就不必住院動手術或接受藥物治療。醫師一直百思不得其解，我們約定每半年要做一次健康檢查，那一天我就離開醫院了。 tvboxnow.com3 @& A( E8 h" M) J- {6 d Y; ^
6 d% _! C+ U7 n$ |6 p' ~公仔箱論壇豆皮拌三色蔬菜──富含異黃酮，有效降低罹患乳癌的風險 tvb now,tvbnow,bttvb4 g \. V- |6 L5 }. Y2 Q/ h, W
大豆製品有極佳的抗氧化和抗癌作用。此外，大豆異黃酮也有降低罹患乳癌風險的效果。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J# @( ]6 Y% X. Z' D
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材料（4 人份） 公仔箱論壇' O* o' G$ y9 h- r
小松菜…1 把
6 @- ~4 G0 I; P- u# Z2 s: o紅蘿蔔…中型的 2∕3 根 tvb now,tvbnow,bttvb# ^! [+ d, z" Z6 T
豆芽菜…1∕2 袋
" W7 C+ ^( ?% N豆皮…1 片
7 p. q" e! b* _ M1 g' ktvb now,tvbnow,bttvb高湯…400ml
' X; U4 c4 l8 Q8 n/ S qtvb now,tvbnow,bttvb淡味醬油…1 大匙 公仔箱論壇) n0 n/ t) D! B8 S
A 酒…2 小匙
) `1 }4 _" @ l0 D4 Z8 Q5 U" J+ Xtvboxnow.com鹽…1 小撮
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$ F8 |' o- w3 k+ X7 C, M8 v) ?作法
' m! F! F3 B) ?2 V+ P t1 小松菜切成 5 公分長；紅蘿蔔切成 4 公分的長方形；豆芽菜稍微汆燙，去除土味；豆皮泡水去油，再切成細片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V M/ A1 W( X ?% T4 _5 r
2 將 A 醬料倒入鍋中加熱，先放入蘿蔔煮至微熟，再放入小松菜、豆芽菜、豆皮，將所有材料煮熟即完成。 公仔箱論壇3 B0 p( K9 ~9 A4 R$ G/ E
) P. P% c3 D7 \+ M" y7 U9 k1 Ytvboxnow.com味噌蔬菜鯖魚鬆──鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA
P2 ^9 B( T- e6 _% R7 d鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA，搭配抗癌功效奇佳的黃綠色蔬菜，無疑是最強的抗癌常備菜。
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( X8 E9 S5 u5 b) X% d" _/ C2 S& [8 q材料（4 人份） u3 }/ c4 a, L U
鯖魚（去骨）…2 塊 tvboxnow.com% a" P9 h, M M% p- b$ g7 I( C
紅蘿蔔…中型的 1∕4 根（25g） 公仔箱論壇4 |' g, T$ D/ q! j+ L: E j- a! u" ^! A
牛蒡…小型的 1∕6 根（15g）
: Q: S4 Z' J: e- z' O: L. w2 |四季豆…4 條（15g） tvb now,tvbnow,bttvb* }9 ]8 \ _5 z; @! _3 f6 Y6 y7 q' y9 b
生薑絲…1 片的份量（10g）
, [. P; y }* H0 j' U酒…2 大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; i/ T; Q" T) j: {
味噌…1 小匙 - F1 K) r, w8 D$ y
醬油…2 小匙 8 h8 f7 U$ Q% `+ S0 V* u! d1 g- E
炒過的白芝麻…1∕2 小匙 , X7 J" { C1 `2 Y7 K. R6 U
I" b: c0 g" I9 g8 q! E! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
7 O6 [# N2 \. \- P; m' D d9 Qtvboxnow.com1 用湯匙刮下鯖魚肉，這道菜不用魚皮。 公仔箱論壇! K. o! i" K; Y7 g6 H
2 紅蘿蔔和牛蒡切絲；四季豆切成小口狀。
3 j5 j& n* O% b" K3 將步驟 1 的食材、生薑、酒倒入平底鍋中，以筷子炒至酒水蒸發。接著放入紅蘿蔔和牛蒡，炒至鯖魚肉變成魚鬆狀。 " Y. H* Z& I& E' o
4 醬油和味噌倒入步驟 3 的食材中調味，再加入四季豆和芝麻熱炒 1 分鐘，拌炒均勻即完成。 |
發表於 2018-1-23 01:32 PM
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