早安健康編輯部／綜合報導
: k7 D1 v+ `/ z9 h+ ?4 C/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d3 N: y6 X& }4 Z
三高外的第四高，尿酸三代謝出問題！
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痛風不痛沒事，痛起來要人命，發作沒有一定時間性，但是我們並不需要認命般地不斷忍耐，只要多瞭解造成痛風背後的原因：高尿酸，就知道這是一種很容易就能逆轉的症狀。 * V1 ?8 X! u1 c l% x6 J
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但是如果一直忍耐不管，高尿酸會引發各種急慢性病，台北榮民總醫院過敏免疫風濕科主任林孝義表示，高尿酸血症若併發痛風，冠心病機率約增加60％，心絞痛風險也升高2倍。
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尿酸是人體的代謝廢物，它的前身是「普林」。人體內的普林有80％也是代謝過程剩下的廢物，僅有20％是從飲食中吸收而來。正常情況下尿酸透過肝腎機制，以排尿方式排出體外，但如果肝腎機能有異，使得尿酸生成太多或是排出效果不佳，就會變成高尿酸血症。高普林飲食也會造成尿酸過高。
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! u/ k0 V0 Z- X% P5 Etvb now,tvbnow,bttvb至於痛風可說是高尿酸的後續結果。尿酸因來不及排出體外，可能以結晶方式堆積在關節，再經過關節摩擦過程，才會覺得疼痛難耐。 1 n: K4 p1 B8 p! F4 |; |; ~& |
5 Q3 U6 B, C& w$ e' ?( [/ K2 ]- ttvboxnow.com痛風最常發生在大拇趾關節，其次是踝關節，膝關節也有機會產生痛風。 / B1 L( ^8 Z a, T1 {/ h
! |/ H# v# u! K. b生活保健
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多吃蔬菜水果、海帶、奶類等鹼性食物或喝茶，讓尿液鹼化利於排出尿酸。/ r% S" }8 x- T' `
, B1 H% d& O, \* y5 r" C; F* h& D$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究顯示植物性高普林食物不會影響人體尿酸高低，動物性高普林食物如海鮮、動物內臟、肉湯與啤酒則需適量。尤其在吃火鍋時，肉、魚類汆燙過即可食用，火鍋湯裡溶了許多普林，不應飲用。
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+ V% m6 U9 R( _tvboxnow.com美國醫學會期刊研究指出，每天喝一杯含糖飲料的人，相較不喝的人高出74%機率罹患高尿酸血症。另外高脂肪食物與碳酸飲料則使尿酸代謝的效率下降。
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注意保暖以利血液循環，也多吃一些讓足部溫暖的食材。& p" c* ^8 e/ I/ R4 ~8 m) U
- d! G5 S& j6 x5 d- z8 z3 n% `泡腳促進血液循環，有利尿酸排除。
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$ H9 @; q; p3 u c( S' P, X. j生活把關，痛風掰掰
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除了那些深植腦中的保健觀念如少吃甜食、少喝酒、少吃肉類，多運動、多喝水、多吃蔬果以外，還有哪些重要的觀念能讓我們擺脫痛風呢？
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' T- N! u2 C4 @: q0 z2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下介紹七大秘訣與七大迷思，多管齊下，讓你我完全遠離尿酸的威脅！
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! b% B- t( [/ Rtvb now,tvbnow,bttvb代謝尿酸七大秘訣 tvboxnow.com' {# o% \) s( O6 E3 Z5 I# S' q% K
9 G7 n. b; k mtvb now,tvbnow,bttvb1、飲食，鹼的比較好 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t% g6 z( p! c
尿液越酸，尿酸將越排不出去。因此，多吃蔬菜水果、茶葉、海帶、奶類等鹼性食物，鹼化尿液，就會讓尿酸代謝更順暢。
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2、烹調，水煮不喝湯
- n" C+ K. v5 X& z普林是水溶性物質，烹煮海鮮、肉類時，將其切小塊再用沸水汆燙後食用，即可吃到營養，少掉普林。油炸和燒烤不能減少普林，又吃進多餘脂肪，較不建議痛風患者。另外，新光吳火獅紀念醫院營養師夏子雯也建議吃火鍋時應先喝湯、燙青菜、燙肉片、最後加工食品如科學麵。最後的肉湯是普林的「精華液」，應能免則免。 9 ]# Y8 J" m! }. k6 L* M
6 k9 j* L3 l0 k( v- \+ [+ j. C3、喝水，多於2000c.c
* V8 J7 A# Y" Rtvboxnow.com尿酸靠水代謝，若是已經罹患痛風，喝水更是一大「功課」。每天喝1800∼2400c.c的水（若體重大於60公斤，應喝更多水），有利尿酸代謝。張奉春醫師建議，最好能在清晨、兩餐之間喝水，並於睡前喝一小杯水，更可防止結石產生。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V/ v Q6 `: h+ X& Y- i' `/ l
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4、廚具、調味料選擇有一套
; ^" O1 q- z- \9 j8 s% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除水煮外，可選擇不沾鍋、烤箱烹煮食物，脂肪、普林更少，也不減美味。調味料盡可能多用天然的蔥薑蒜，少用雞粉、味精與鹽。
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! l+ U: u- D$ S( Jtvb now,tvbnow,bttvb5、補充維生素 tvboxnow.com, F* P2 U6 C. g8 Z( e4 J% @
若缺乏維生素B、C，會降低尿酸排泄；缺乏維生素E，則會增加尿酸生成。因此，適量補充是相當重要的。另外，張奉春醫師也建議多補充葉酸、鉀、鎂，這三類營養素皆有利尿酸代謝。 - ?, X$ Y" K I
5 I! p( m; }4 ]# b公仔箱論壇6、生活習慣、壓力影響力大 tvboxnow.com3 Q2 b* ]) C9 Y0 l7 e6 Q: {
居住環境首重「日光」，紫外線有助於尿酸排出，並應控制「濕度」以小於60%為佳。另外，規律的生活、不熬夜、三餐定時定量，且適當放鬆壓力都有助於減少體內尿酸。 tvb now,tvbnow,bttvb# I; r, W6 h. g/ ?2 P
$ y1 D( [8 P7 l0 H& Utvb now,tvbnow,bttvb7、泡澡
. q% G) V3 R, T# A/ b! ^4 n張奉春醫師說，不論是蒸氣、溫泉，溫度控制在37度左右，時間以15∼20分鐘為限，能活化新陳代謝，對尿酸代謝很有幫助。
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% i; J6 s6 k0 r+ j0 W5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。關於高尿酸的七大迷思
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. {2 h2 C9 y5 p: a/ W; L. L5 D. f" Q1、動物性食物就是高普林食物？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I+ S% a+ ~" s' H. o6 y
不是。動物內臟及多數海鮮確實含高量普林，但是牛奶、雞蛋、海參、海蜇皮則是低普林食物，對痛風患者來說，是很好的蛋白質補充品。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K1 ]+ {& j3 S1 a! T: N5 }( m
$ k. Y! z Z$ ftvboxnow.com2、最好多吃五穀？ 公仔箱論壇! E$ m0 @8 o8 L' p' H6 s, B
事實上，粗糧的普林較細糧更多。痛風發作時。如紫米、蕎麥、燕麥、薏仁等應少吃，應以精緻穀物如白米、小米、小麥為主食。 tvboxnow.com, y8 s# F% ?& b9 C% D4 V& g& T
1 Y$ _8 @1 u9 x: D0 Ktvboxnow.com3 、蔬果可以放心吃？ tvboxnow.com2 @; D# j+ h1 S5 b0 G0 H) |* T
這也必須注意。大部份蔬果不須顧慮，只有少數如香菇、紫菜、豆芽應少吃。另外，痛風發作時，也要避免含草酸的蔬食，如菠菜，因其可能增加結石的機率。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s) S( X9 E% o" g5 F
# ]3 O% z, ^$ z+ d9 f* C$ |: N; }公仔箱論壇4、豆類食品應避免？ . @! q0 X* X* q) C7 T2 R
相較於一般蔬果，豆類的確含更高量的普林，但與肉類相比，又少了很多。因此對痛風患者而言，豆類其實是很好的蛋白質，食用上不用過度擔心。而豆類加工品如豆腐、豆漿，不僅能吃到營養，因加工過程也減少許多普林，是更好的選擇。 公仔箱論壇6 v) f: q( d; k8 H. l* j+ q. ^/ z
8 b0 w* A$ x2 b& E' xtvb now,tvbnow,bttvb5、食用「低溫熟成肉」比較好？ 公仔箱論壇" L! A2 }7 E! |6 H$ R* a) `/ W
市售的低溫熟成肉標榜營養價值更高，更減少對人體有害物質。但是，其普林含量並沒有減少，同樣會使尿酸升高。
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6、牛奶、礦泉水無禁忌？
{: Y8 y6 n3 H- g, e9 C' q6 T公仔箱論壇痛風患者因肝腎代謝不好，容易伴隨體內結石。儘管奶類為低普林，但牛奶、礦泉水內的鈣質卻可能在大量飲用後促進結石產生，痛風患者須注意。牛奶喝適量即可，礦泉水最好先煮沸後再喝。
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% |; ^" w) J) p2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、運動有益健康？
6 g' M7 [& I- |2 A8 c9 z7 Y. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。書田家醫科主任醫師何一成曾為文指出，每天適當運動可減肥並降血脂，間接降低血尿酸，對痛風患者是很有幫助的。但須特別注意，tvb now,tvbnow,bttvb; [0 S& a1 z- Z+ _+ o% Y7 @
（1）補充水分、
9 y6 O) r0 S# t" J（2）儘可能少於30分鐘、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o& e, O- Q& s7 V5 \
（3）避免無氧運動如網球、重訓等。4 M* T' T5 V/ {; W F+ e) Y, ]: c( L0 ^
若疏於注意，反會抑制尿酸排出，使痛風加劇，不可不慎。
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' M: M7 a- l0 b; l0 |tvboxnow.com處方藥治療原理7 E; w- v$ Q) s& |' ~6 ~
, e# N2 O5 D6 Otvb now,tvbnow,bttvb痛風的發作是因血中的「尿酸結晶」沉積在關節、腎臟或其他組織中，若累積太多尿酸結晶，身體的防衛機制（免疫系統）為了清除尿酸這「有害物質」，便啟動了「發炎反應」，使沉積尿酸的患處產生紅腫熱痛的症狀。: f& O: U7 y' o$ S2 H
臨床上的治療共可分為三大類：4 D3 c& N+ F! l: \. X6 w
（1）消炎止痛、" O$ E# q% R5 ^4 ^/ ~2 o
（2）促進尿酸排除、
/ _# F$ Y9 f* I$ i. e: {tvb now,tvbnow,bttvb（3）減少尿酸生成。
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* |5 ]$ _; o+ w K0 Ytvb now,tvbnow,bttvb1、消炎止痛藥
$ w, ?& X9 Y& W' Q/ i; ~公仔箱論壇痛風發作時，此類藥物可以壓制發炎反應，減輕疼痛。治療天數約5到7天，一旦疼痛減輕即可逐步減量。若能在痛風發生24小時內就開始使用，疼痛症狀可明顯減緩，治療天數也能縮短。如消炎止痛藥、秋水仙素。
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2、減少尿酸生成 tvb now,tvbnow,bttvb, X* m* b7 I1 @7 L$ _
美國風濕病學院（ACR）痛風治療指南訂定此類藥物為痛風的首選藥物。因其作用在痛風發生的「源頭」—抑制普林代謝為尿酸、促進普林回收再利用（普林再回收後，重新作為細胞DNA的材料）。
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3、促進尿酸排除
, I5 l3 F( i6 y5 f+ n* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若使用上述藥物無法控制得當或發生過敏，則考慮使用此類。此類藥物的不良反應很少，作用在腎臟以促進尿酸清除。 |
發表於 2018-1-27 09:48 AM
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