早安健康編輯部／綜合報導公仔箱論壇. w$ _! W. I; T( Z) P, `# Q8 l
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三高外的第四高，尿酸三代謝出問題！
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痛風不痛沒事，痛起來要人命，發作沒有一定時間性，但是我們並不需要認命般地不斷忍耐，只要多瞭解造成痛風背後的原因：高尿酸，就知道這是一種很容易就能逆轉的症狀。 tvboxnow.com( S( x3 Z [8 A y9 O
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但是如果一直忍耐不管，高尿酸會引發各種急慢性病，台北榮民總醫院過敏免疫風濕科主任林孝義表示，高尿酸血症若併發痛風，冠心病機率約增加60％，心絞痛風險也升高2倍。
* e# v( e& o" `' D6 O: ?, W: Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O- V8 w: m) x2 o" O( f
尿酸是人體的代謝廢物，它的前身是「普林」。人體內的普林有80％也是代謝過程剩下的廢物，僅有20％是從飲食中吸收而來。正常情況下尿酸透過肝腎機制，以排尿方式排出體外，但如果肝腎機能有異，使得尿酸生成太多或是排出效果不佳，就會變成高尿酸血症。高普林飲食也會造成尿酸過高。 tvb now,tvbnow,bttvb* ^7 B) Z: D, X2 j7 l
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至於痛風可說是高尿酸的後續結果。尿酸因來不及排出體外，可能以結晶方式堆積在關節，再經過關節摩擦過程，才會覺得疼痛難耐。
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y+ {$ \/ X! Z6 K Z% a; ^tvboxnow.com痛風最常發生在大拇趾關節，其次是踝關節，膝關節也有機會產生痛風。 tvb now,tvbnow,bttvb5 s, K: j/ q1 [; }9 V; J4 `
7 g" s8 t& r. d. I3 C! _公仔箱論壇生活保健
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多吃蔬菜水果、海帶、奶類等鹼性食物或喝茶，讓尿液鹼化利於排出尿酸。tvb now,tvbnow,bttvb1 C, A j* C* p) z; I# L( F
. x, k7 f' c3 N, A, Q公仔箱論壇研究顯示植物性高普林食物不會影響人體尿酸高低，動物性高普林食物如海鮮、動物內臟、肉湯與啤酒則需適量。尤其在吃火鍋時，肉、魚類汆燙過即可食用，火鍋湯裡溶了許多普林，不應飲用。* t/ Y! Q0 i8 A- P4 y) _ j
. R% u/ k" A! h/ Otvb now,tvbnow,bttvb美國醫學會期刊研究指出，每天喝一杯含糖飲料的人，相較不喝的人高出74%機率罹患高尿酸血症。另外高脂肪食物與碳酸飲料則使尿酸代謝的效率下降。tvboxnow.com6 X/ p, }( w( B/ W
4 n% |6 H0 m8 Rtvb now,tvbnow,bttvb注意保暖以利血液循環，也多吃一些讓足部溫暖的食材。 r, ~/ V. E2 {$ D1 ~
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泡腳促進血液循環，有利尿酸排除。
. ]) r7 r, x" q! B1 Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t: q2 M! h) Q1 W0 H. @. J- [
生活把關，痛風掰掰tvboxnow.com1 X" Z% Z8 D: A
+ l# m- q7 f8 O) g Y/ c6 r( m除了那些深植腦中的保健觀念如少吃甜食、少喝酒、少吃肉類，多運動、多喝水、多吃蔬果以外，還有哪些重要的觀念能讓我們擺脫痛風呢？
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以下介紹七大秘訣與七大迷思，多管齊下，讓你我完全遠離尿酸的威脅！ 公仔箱論壇& n# E0 B8 b9 h# l4 k
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代謝尿酸七大秘訣 tvboxnow.com4 W4 V5 J% X, c1 {6 u. O
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1、飲食，鹼的比較好 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L" C9 \- y+ f! _5 G& W7 I
尿液越酸，尿酸將越排不出去。因此，多吃蔬菜水果、茶葉、海帶、奶類等鹼性食物，鹼化尿液，就會讓尿酸代謝更順暢。
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2、烹調，水煮不喝湯 tvb now,tvbnow,bttvb& P# L$ f* t/ E3 K- \9 l
普林是水溶性物質，烹煮海鮮、肉類時，將其切小塊再用沸水汆燙後食用，即可吃到營養，少掉普林。油炸和燒烤不能減少普林，又吃進多餘脂肪，較不建議痛風患者。另外，新光吳火獅紀念醫院營養師夏子雯也建議吃火鍋時應先喝湯、燙青菜、燙肉片、最後加工食品如科學麵。最後的肉湯是普林的「精華液」，應能免則免。
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3、喝水，多於2000c.c
, q: x8 P4 m8 f' Ttvboxnow.com尿酸靠水代謝，若是已經罹患痛風，喝水更是一大「功課」。每天喝1800∼2400c.c的水（若體重大於60公斤，應喝更多水），有利尿酸代謝。張奉春醫師建議，最好能在清晨、兩餐之間喝水，並於睡前喝一小杯水，更可防止結石產生。
9 Z3 A1 B1 q7 A. ]8 o) A6 E* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c! |1 a {0 F/ p R5 o7 g y
4、廚具、調味料選擇有一套 : J- u$ O0 s. \9 f
除水煮外，可選擇不沾鍋、烤箱烹煮食物，脂肪、普林更少，也不減美味。調味料盡可能多用天然的蔥薑蒜，少用雞粉、味精與鹽。
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5、補充維生素 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D9 L6 c9 c0 x7 @/ a! Y
若缺乏維生素B、C，會降低尿酸排泄；缺乏維生素E，則會增加尿酸生成。因此，適量補充是相當重要的。另外，張奉春醫師也建議多補充葉酸、鉀、鎂，這三類營養素皆有利尿酸代謝。
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( |5 V' |5 ?" A* ktvboxnow.com6、生活習慣、壓力影響力大 ! q2 X \4 p9 E! s. I' H
居住環境首重「日光」，紫外線有助於尿酸排出，並應控制「濕度」以小於60%為佳。另外，規律的生活、不熬夜、三餐定時定量，且適當放鬆壓力都有助於減少體內尿酸。
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7、泡澡
* d0 T) M% r8 W/ z. g公仔箱論壇張奉春醫師說，不論是蒸氣、溫泉，溫度控制在37度左右，時間以15∼20分鐘為限，能活化新陳代謝，對尿酸代謝很有幫助。公仔箱論壇4 B4 o2 h( \5 a! V
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關於高尿酸的七大迷思
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1、動物性食物就是高普林食物？ ; w* g2 \( d, w r9 I ?, h
不是。動物內臟及多數海鮮確實含高量普林，但是牛奶、雞蛋、海參、海蜇皮則是低普林食物，對痛風患者來說，是很好的蛋白質補充品。
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; E; b5 I0 m/ b2 o& y4 c0 J2、最好多吃五穀？
$ J( F) O$ ?0 B$ z- \7 _事實上，粗糧的普林較細糧更多。痛風發作時。如紫米、蕎麥、燕麥、薏仁等應少吃，應以精緻穀物如白米、小米、小麥為主食。
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3 、蔬果可以放心吃？
+ |+ ` O+ U7 v2 E- v* `, G" ^這也必須注意。大部份蔬果不須顧慮，只有少數如香菇、紫菜、豆芽應少吃。另外，痛風發作時，也要避免含草酸的蔬食，如菠菜，因其可能增加結石的機率。 tvboxnow.com! W$ h- b! x, l* m, w+ e
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4、豆類食品應避免？ + e9 s: \; V! `# t( ?
相較於一般蔬果，豆類的確含更高量的普林，但與肉類相比，又少了很多。因此對痛風患者而言，豆類其實是很好的蛋白質，食用上不用過度擔心。而豆類加工品如豆腐、豆漿，不僅能吃到營養，因加工過程也減少許多普林，是更好的選擇。
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5、食用「低溫熟成肉」比較好？
/ L3 k4 n8 [) L市售的低溫熟成肉標榜營養價值更高，更減少對人體有害物質。但是，其普林含量並沒有減少，同樣會使尿酸升高。 公仔箱論壇. c- x/ c$ t# y: ?2 t& o
# v7 d5 M9 |1 t# h+ w5 F* }2 _6、牛奶、礦泉水無禁忌？
; `2 X& C3 Y% A" y7 W" d痛風患者因肝腎代謝不好，容易伴隨體內結石。儘管奶類為低普林，但牛奶、礦泉水內的鈣質卻可能在大量飲用後促進結石產生，痛風患者須注意。牛奶喝適量即可，礦泉水最好先煮沸後再喝。
3 ]6 {+ k1 o8 p% x9 Y: |9 jtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y9 Y' |5 g! o0 F' ?
7、運動有益健康？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i! R% B. }) F' L
書田家醫科主任醫師何一成曾為文指出，每天適當運動可減肥並降血脂，間接降低血尿酸，對痛風患者是很有幫助的。但須特別注意，
; Q& `) ?4 ^8 w2 W9 \（1）補充水分、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r3 e. x1 |5 r @( P5 s
（2）儘可能少於30分鐘、# B$ j, ?( P0 W6 f
（3）避免無氧運動如網球、重訓等。
7 K1 R9 n/ s& `4 ^若疏於注意，反會抑制尿酸排出，使痛風加劇，不可不慎。
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處方藥治療原理
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1 `$ b, c, S6 n# W# P% b公仔箱論壇痛風的發作是因血中的「尿酸結晶」沉積在關節、腎臟或其他組織中，若累積太多尿酸結晶，身體的防衛機制（免疫系統）為了清除尿酸這「有害物質」，便啟動了「發炎反應」，使沉積尿酸的患處產生紅腫熱痛的症狀。
7 Q, V5 l5 j3 ^& vtvboxnow.com臨床上的治療共可分為三大類：
8 ?- ]' W, K5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（1）消炎止痛、tvb now,tvbnow,bttvb8 m- U) w# M8 O1 v# Y. {3 S
（2）促進尿酸排除、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `# b" s2 Y. G' f( U
（3）減少尿酸生成。
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1 L: p, w' q5 j# F2 I# Q# b1、消炎止痛藥
# W( b/ ?0 M7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。痛風發作時，此類藥物可以壓制發炎反應，減輕疼痛。治療天數約5到7天，一旦疼痛減輕即可逐步減量。若能在痛風發生24小時內就開始使用，疼痛症狀可明顯減緩，治療天數也能縮短。如消炎止痛藥、秋水仙素。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g- _6 k. V9 w+ _
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2、減少尿酸生成 9 o4 u: J0 h) l4 I' S" e' [
美國風濕病學院（ACR）痛風治療指南訂定此類藥物為痛風的首選藥物。因其作用在痛風發生的「源頭」—抑制普林代謝為尿酸、促進普林回收再利用（普林再回收後，重新作為細胞DNA的材料）。
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9 ]( `6 V* b! u5 q/ I m: ^5 mtvboxnow.com3、促進尿酸排除 tvb now,tvbnow,bttvb, r' d: p/ f# V$ ~3 h S% X
若使用上述藥物無法控制得當或發生過敏，則考慮使用此類。此類藥物的不良反應很少，作用在腎臟以促進尿酸清除。 |
發表於 2018-1-27 09:48 AM
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