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[健康資訊] 春節零食暗藏高糖、高鹽、高熱量危機

民眾會選擇堅果類、果乾、魷魚絲、黑巧克力、海苔等當作春節零食,
5 b0 n, ~+ }3 v( Ctvboxnow.com臺中醫院營養師宋瑋琪表示,零食暗藏高油、高糖、高鹽、高熱量危機,
& w: p8 ?1 ?( X: d7 K4 k2 g+ B* Mtvb now,tvbnow,bttvb常見的花生糖、牛軋糖1顆就有70至80大卡,吃4顆約相當於1碗白飯的熱量。
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根據研究顯示,平均國人在年假期間會增加兩公斤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y0 C/ _2 C8 W
宋瑋琪指出,豬肉乾吃1片就吃進35大卡;芝麻蛋捲一條則有86大卡。
0 Z4 C5 f% H) ?, O( o$ @9 J4 o* d' |tvb now,tvbnow,bttvb以1個60公斤的成人為例,若因為零食而額外攝取超過300大卡的熱量,
$ @6 E9 d- G& {6 F6 D0 Ptvboxnow.com想把熱量消耗掉,需快走路55分鐘、或慢跑36分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f+ s/ ~. ^6 l% w' z- c- J, \

- s. B( \0 |+ d) j公仔箱論壇想要過一個健康不發胖的農曆年,營養師建議民眾。
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1.原味堅果種子類:# a! p8 I9 h+ B2 @6 b. `; ]
其富含單元不飽和脂肪酸、維生素E等豐富營養素,有護心降血脂等功能,但其屬油脂類,每日攝取1份,約1-2湯匙即可,選擇原味而非蜜汁、油炸等口味,且不要過量,否則肥胖也會找上身。tvboxnow.com$ ?" @6 a. r) a2 `; Q

2 _. G* N: b- v0 P6 k4 A) H( u2.果乾類:公仔箱論壇/ S; J5 Y* K) C2 e* i, s
純粹的乾燥水果,不經醃漬也不額外加油,記得先閱讀「營養標示」,成分越少就表示添加物越少。tvb now,tvbnow,bttvb. ]6 \1 k& R' v5 H0 a

: W4 S9 L, F  d9 F% N3.魷魚絲:公仔箱論壇% r3 v, q1 j  y( F) O' j
主要成分是醣類和蛋白質,以烘烤製成含油量低,但其鈉含量並不低,所以還是建議適量食用。
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8 |- N: u& Y0 I4 K2 F  y4.黑巧克力:9 [% R# L7 C; j
研究發現含大量抗氧化成分,但只限於可可含量高、糖含量少的黑巧克力。
9 s7 P1 k0 T! a( F! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 i1 W( T1 I& ^+ c5.海苔:
" h, z# |9 c2 k  R' G) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含有豐富的礦物質,但市售產品多經過調味,以致鈉含量過高,挑選時記得選擇包裝上營養標示「薄鹽」、「低鈉」產品。
- x6 I+ o4 ]9 T  g# _9 E. Ftvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y9 [% l$ G0 e5 z/ z
宋瑋琪提醒,瓜子、腰果等堅果類,含磷量較高,水果乾的含鉀量較高,腎臟病患者應節制少吃。
0 J' W, W- U5 `# a9 @; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖果、餅乾等,因糖份及反式脂肪酸高,心血管疾病、糖尿病患者應避免攝取過量。
+ h3 v2 t9 @5 z2 [3 |( ]公仔箱論壇肉乾、魷魚絲、蜜餞、調味堅果等,加工過程中也容易添加大量鹽、糖、油調味,易造成攝取鈉含量過高,高血壓及病患者更該小心。6 Z  ~& g5 R1 {: E0 Z8 x& V

  C# v4 t8 O9 r3 `. v! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣新生報
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  • soforlee

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