民眾會選擇堅果類、果乾、魷魚絲、黑巧克力、海苔等當作春節零食，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x. [. w1 Q# ?% {
臺中醫院營養師宋瑋琪表示，零食暗藏高油、高糖、高鹽、高熱量危機，
. D0 m! i* ?6 r常見的花生糖、牛軋糖1顆就有70至80大卡，吃4顆約相當於1碗白飯的熱量。
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根據研究顯示，平均國人在年假期間會增加兩公斤。2 ?2 J* I/ E9 |5 l; r& \; ?0 f, p9 \
宋瑋琪指出，豬肉乾吃1片就吃進35大卡；芝麻蛋捲一條則有86大卡。, a0 y* F, \7 k0 O" _
以1個60公斤的成人為例，若因為零食而額外攝取超過300大卡的熱量，
0 e- W: ]& o7 e; i1 ?8 {/ h' a; L想把熱量消耗掉，需快走路55分鐘、或慢跑36分鐘。
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8 L3 U7 r! |2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想要過一個健康不發胖的農曆年，營養師建議民眾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c: f+ ~, K. {2 J% l" ~
N+ O# T* E! N0 M& Q1.原味堅果種子類：
4 k/ e; G5 `$ b) Q! E7 d其富含單元不飽和脂肪酸、維生素E等豐富營養素，有護心降血脂等功能，但其屬油脂類，每日攝取1份，約1-2湯匙即可，選擇原味而非蜜汁、油炸等口味，且不要過量，否則肥胖也會找上身。
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1 q$ l) A. @+ I4 w0 C4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.果乾類：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v1 h' u" V& j0 N
純粹的乾燥水果，不經醃漬也不額外加油，記得先閱讀「營養標示」，成分越少就表示添加物越少。tvb now,tvbnow,bttvb+ ?+ \# [+ c8 w2 q' E) m
X3 [ d2 `+ c" h% R& R3 a& x3.魷魚絲：
% Q- ^- ]+ A9 y) @$ f4 A; Y$ j主要成分是醣類和蛋白質，以烘烤製成含油量低，但其鈉含量並不低，所以還是建議適量食用。# M* P- ^# j. `
! h3 o/ z& A+ u: _公仔箱論壇4.黑巧克力：公仔箱論壇) [7 l( \3 e/ V/ K( u
研究發現含大量抗氧化成分，但只限於可可含量高、糖含量少的黑巧克力。 q" Z: x% w: T6 K# y# T# v- y
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5.海苔：
2 V' D) l* j+ Mtvboxnow.com含有豐富的礦物質，但市售產品多經過調味，以致鈉含量過高，挑選時記得選擇包裝上營養標示「薄鹽」、「低鈉」產品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `7 L; F( e# [6 N$ t
0 ]7 N- Z0 e1 Q宋瑋琪提醒，瓜子、腰果等堅果類，含磷量較高，水果乾的含鉀量較高，腎臟病患者應節制少吃。
0 [8 w9 r3 ?2 l3 u2 F公仔箱論壇糖果、餅乾等，因糖份及反式脂肪酸高，心血管疾病、糖尿病患者應避免攝取過量。tvboxnow.com/ J. P9 ^& ]* n; X' t# N# d
肉乾、魷魚絲、蜜餞、調味堅果等，加工過程中也容易添加大量鹽、糖、油調味，易造成攝取鈉含量過高，高血壓及病患者更該小心。
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台灣新生報 |
發表於 2018-2-6 08:56 AM
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