[甜品] 藍莓芝士凍餅

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【材料】：  
. g$ m  r1 w2 |" g: p; Z% e9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅底tvb now,tvbnow,bttvb' ?3 H. x# Z: K1 b' [- o7 L
消化餅…5 塊tvb now,tvbnow,bttvb' [) Q# N* a4 `. A0 }
淡牛油…30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t7 v) ?/ O" H# ?6 O
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芝士餡料
/ ~' {+ n1 u- w1 y公仔箱論壇忌廉芝士…250g公仔箱論壇( d4 e1 _/ p" G
糖…60g
% N: S1 I* `% T' Y淡忌廉…220g
) {- i0 n) o4 k. v8 m$ a# I' atvboxnow.com魚膠粉…2 茶匙公仔箱論壇1 B2 U5 V& @2 ]+ r8 \: D
水…2 湯匙tvboxnow.com$ f; G, V' b3 l
藍苺果醬…60gtvb now,tvbnow,bttvb1 c! \+ r) L* \3 E8 q# Z: M# Y

/ J2 g2 m2 q. E, Gtvboxnow.com飾面:
0 y2 y0 m6 _" K8 _7 ttvb now,tvbnow,bttvb鮮藍莓(或合時鮮果) …適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j5 ]6 c& g4 Z9 [2 ^
藍莓果醬…適量
$ b3 D8 n7 x8 I% A. K/ E6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】：  " u# S5 s6 |& Z3 d8 B
1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。
! `3 |" |6 c; s7 I6 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.淡忌廉6 分打發備用。
1 Y, |1 }- N& [" P/ U" ?0 itvb now,tvbnow,bttvb3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。8 r/ Y- p/ k8 n$ P, W; x
4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。tvboxnow.com& i* k& A1 Y" g0 A5 P6 u
5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。" I% O1 F4 F; j
【其他】：