[甜品] 藍莓芝士凍餅

dororo

【材料】：  tvb now,tvbnow,bttvb5 B) r: x/ K3 s# L3 C, g0 u) t
消化餅底
" q- N6 S& ^# D$ p4 X0 s8 Y公仔箱論壇消化餅…5 塊
9 K9 N. V2 S  ?. W$ ]: jtvboxnow.com淡牛油…30g
/ P  M1 e: Q( L8 F2 X, {! A公仔箱論壇7 t3 g& d( K, K" s1 I4 L

5 W% I3 n% z) w0 Z7 K8 atvboxnow.com芝士餡料; F, G/ x% X9 U5 Q; C& [. M( X
忌廉芝士…250g
$ `) n4 |& M, L3 P! U公仔箱論壇糖…60g
9 _- G* n3 V' `$ d; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉…220gtvb now,tvbnow,bttvb$ P' o6 o3 t6 D5 Q+ P  E' X
魚膠粉…2 茶匙
* Q5 t- a' J9 `  Q+ Ytvboxnow.com水…2 湯匙公仔箱論壇2 y( b9 i* |1 D; d
藍苺果醬…60gtvb now,tvbnow,bttvb' J4 N9 ~) T$ C8 j* U# ]9 B$ Y1 G
tvb now,tvbnow,bttvb) x& j% L3 ^4 J+ i
飾面:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H2 ~+ r, ~& Z9 P( M1 R( k$ |
鮮藍莓(或合時鮮果) …適量
, H. o5 ?: Y' T3 i9 h9 ]公仔箱論壇藍莓果醬…適量tvboxnow.com# x! G) ]& A# h' \- E
【作法】：  ( ^: ]4 D  E' L* u/ o. ]( Y
1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。公仔箱論壇2 v& ^: M( G! d( g
2.淡忌廉6 分打發備用。
% i6 {) v% u9 ]% b9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 |1 ]" l2 s& p7 G/ \& b& @
4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
5 b, a2 q1 v* G3 _1 v$ ~$ |" {/ S3 r公仔箱論壇5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。
% B+ X, H. ~, [' W) _【其他】：