材料：中筋麵粉150克、水100CC，高麗菜絲 雞蛋一顆、水餃餡料、蝦仁、花枝tvboxnow.com0 u+ H" x" V: f* t4 G0 f+ ~1 x
, y* W8 r; S0 g5 p' y$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：將麵粉、水、雞蛋一起攪拌均勻，倒入其他餡料攪拌均勻，放入鹽巴還
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! U ^; t4 i1 C% X O* \公仔箱論壇有胡椒調味，接著把這些麵糊倒入鍋中間煎煮，將大阪燒舖滿鍋底之後，便以
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, q4 |( E5 b! R x$ v: V7 M/ q/ g, I中火慢慢煎煮，等到底部微焦時，就可以利用盤子還蓋住幫助它換面，然後再tvb now,tvbnow,bttvb: C. t) b& J# X/ z1 H
! }, w& `2 T7 E* M2 A+ W- {, Ktvb now,tvbnow,bttvb繼續煎煮另一面，當大阪燒兩面都出現完美的微焦時，最後可以塗上濃濃的醬- \* F5 M& S0 ~' d
. i. K7 L! M+ v- {: D油以及美乃滋，最後再放上一大把的柴魚和海苔，水餃餡料搖身一變成為了大
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阪燒。 |
發表於 2006-12-6 10:23 PM
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發表於 2006-12-8 06:58 AM
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