早安健康／楊玓縈報導公仔箱論壇 O# c0 Z/ J O; p8 L
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關節的功能，除了連繫兩節骨骼，也可以讓骨骼在運動時不相互碰撞、受傷，進一步可以做出複雜而靈巧的動作。當我們年紀大了，或是過度使用關節，關節部分用以減緩衝擊的軟骨、椎間盤會磨損，引起劇痛或炎症、腫大。 公仔箱論壇 C$ x, A- d9 ?' O
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關節痛（軟骨磨損，讓骨頭與骨頭之間直接碰撞，造成疼痛）、椎間盤突出（椎間盤磨損、位移，壓迫神經）、脊椎變形（椎間盤磨損造成兩側骨骼刺激到神經而劇痛）等疾病，多因關節老化，軟骨或椎間盤失去水分、變薄造成。 tvb now,tvbnow,bttvb# e" P) p1 N0 a! k: `% x2 Q
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當我們感覺到關節疼痛不適，往往已經造成不可逆的傷害，因此及早開始保養關節、做好關節抗老化的功課，遠比發現關節老化疾病再匆促就醫來得重要。 公仔箱論壇0 @1 m+ Q; s) b* Q! h
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關節抗老6要點 公仔箱論壇2 i) x8 _' v" j: p
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1、選好鞋：走路會造成膝蓋及雙腳關節的負擔，美國、加拿大脊骨神經醫師黃如玉曾為文建議，應選擇可吸收衝擊的鞋子，並注意以下幾點：
, ~& P7 R" w9 W Y) d1 M3 X; q鞋跟2至3公分高的鞋子，可以緩衝地面的反作用力。& L: G# ?/ T- f, M `
有扣環、繫帶的鞋子，讓你走路更穩。tvb now,tvbnow,bttvb3 `( a1 j. d) R; e7 R. x+ |
材質上最好選擇堅韌可保護雙腳，但是又有些軟度，能為雙腳留出活動空間的鞋子。tvboxnow.com$ ^% Z1 W) j0 Z6 F# f
- Z, M& u8 a3 T/ X, y; gtvb now,tvbnow,bttvb2、正確走路：《健走功》一書建議，正確走路應符合5個要點： 9 _) H% s3 S/ p
隨時讓身體保持端正，眼光向前，走路較不易疲勞。
. J* c% I: H0 o$ _5 I2 ?1 }公仔箱論壇縮小腹、挺胸，避免小腹凸出導致腰痠，脊椎彎曲造成不適。tvb now,tvbnow,bttvb+ |8 n8 _8 P2 q4 i7 L1 H
盡量伸直膝蓋，兩腳平行邁步，避免走路內八或外八造成關節的不良影響。
. v7 k$ d" [- W. Y8 T2 O1 r( `5 j公仔箱論壇走路時要抬起腳來、從腳跟到腳尖著地，因為拖著腳行走會導致關節疲勞。
1 J; K; p( J$ G0 E一步走完，再穩定地走下一 步，也可以避免肌肉疲勞。
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2 o. C" _& Q6 m# v# ^8 j7 P" ?0 M" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、控制體重：有點重的人，減重也是讓關節不承受那麼大負擔的要點。營養學博士吳映蓉建議，即便是外食族，注意以下要點也可以順利減重：
, k3 ?8 Z( W: v先夾五色蔬菜，例如蕃茄、南瓜、菠菜、山藥、茄子等。tvboxnow.com6 I7 `+ N7 t* T0 ^- Y* J
吃飯菜前先喝清湯，有點飽足感可以避免過度飲食。tvboxnow.com$ N: W+ F- Q, |5 V
比起炸排骨、炸雞腿，可以選擇以滷、蒸、煮等方式烹調的菜色。tvb now,tvbnow,bttvb: |8 Z9 p0 i' g, a" U9 Y) \
先吃蔬菜、肉類，再吃澱粉類主食如飯、麵，避免過多糖分累積成脂肪。公仔箱論壇" z J9 X" r- o2 ]: b/ d% s
少喝店家附的含糖茶，多喝開水或是無糖飲料。
7 u" N+ ?, |! @6 v! H# n不要選熱量高的勾芡食物。
/ \* ]; y7 o; O$ l8 X# k: R公仔箱論壇不要吃甜點，因為甜點是減重的大敵。
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4、促進血液循環：tvboxnow.com" H+ C0 `' Z0 D
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維持關節部份的血液循環，才能補給關節的營養，並且讓老廢物質不囤積。泡澡就是促進血液循環的好方法，《血液循環，95％的病自己會好》一書說明了泡澡暖身的3個秘訣：
% I' ]8 y* m" {& H6 U) P公仔箱論壇水溫－－36～39度的溫水可以放鬆精神、有助眠效果，40～42度的熱水，則可以提升體溫、啟動體內修復機制。溫熱 水交替，則有促進血液循環的功效。tvboxnow.com9 ]; s |, j; @" S
時間及頻率－－長時間泡澡會造成心臟負擔、皮脂流失導致皮膚乾燥，所以泡澡不宜太久。若身體習慣水溫也會失去泡澡效果，因此以一週泡澡2次為宜。
! {) w/ B4 g0 }" ctvb now,tvbnow,bttvb浸泡方式－－若水壓會造成心臟不適，半身浴或是手足浴也是不錯的方法。其中手足浴可以有效溫暖全身、促進血液循環，讓手腳不再冰冷。
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5、保養股關節：骨盆和腳相接的股關節也是很重要的關節，像相撲踏步般伸展、深蹲，可以常保股關節柔軟。日本首席抗老化醫學權威白澤卓二醫師提供了做深蹲動作的3步驟： 公仔箱論壇/ U/ [; i( v. T" S, d
雙腳打開與腰同寬，腳尖向外打開30度。! C; S& s6 K6 _! Y
上身稍向前傾，然後半蹲，姿勢像坐在坐式馬桶上。
, r& d* f" w j( T$ n Ztvboxnow.com以膝蓋彎成90度為目標，但 剛開始練習時別太勉強。
^2 _1 G; w8 @/ ^% z+ q: T3 Q5 otvboxnow.com5～6次為一回，每天做3回。
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6、補充膠原蛋白：飲食要以蛋白質、鈣質為中心，均衡攝取。為美肌所攝取的膠原蛋白、玻尿酸，也可以支援關節抗老。反過來說，當關節或骨骼的膠原蛋白不足時，就無法延伸到肌膚，因此為了美肌也 同樣要保養骨骼、關節。若想補充膠原蛋白，不妨嘗試下面兩道簡單食譜： tvb now,tvbnow,bttvb9 S- R# p: q$ }4 a- n# w
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【鮭魚毛豆沙拉】 tvb now,tvbnow,bttvb% d2 M7 `$ P" x0 |4 h
毛豆富含豆類特有的蛋白質，以及一般青菜都有的維生素、礦物質，此外還有皂苷（有助於降膽固醇）、大豆異黃酮（功能近似女性荷爾蒙）、大豆卵磷脂（讓內臟、大腦、神經常保年輕）等成份。
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! C$ _* H" }; v1 r公仔箱論壇材料：鮭魚1塊、毛豆仁1/2碗、洋蔥適量。 3 t* p# W( s; z3 m7 U/ J
醬料：橄欖油適量、鹽少許、黑胡椒粒少許。 . N- L( i. K4 f H6 m' Q/ H) N
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做法：
, Q- Q' L5 f4 W, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、鮭魚撒鹽、黑胡椒粒醃5分鐘，乾煎至熟，弄碎備用。
% [- Z) d! K. [. V7 x- `tvboxnow.com2、洋蔥泡水後瀝乾、切碎備用。 ! S# L6 H/ I3 _/ x
3、在碗裡放入 1、2，加入毛豆，淋上橄欖油攪拌即可食用！
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【雞絲雙椒沙拉】
. B; _9 @7 j# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉的蛋白質豐富、熱量低，紅椒、黃椒含維生素C，維生素C有助於膠原蛋白生成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c- G- o5 t4 [* l9 X
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材料：雞胸肉1塊、紅椒1/3個、黃椒1/3個。
& i% I9 M" [# Y9 r; ~- C7 Ntvb now,tvbnow,bttvb醃料：鹽少許、酒少許。 tvboxnow.com" G& E" w) j3 T U$ }6 H' a
醬料：橄欖油適量、炒熟芝麻少許。 : L3 F% z/ ~* z& J
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做法： 9 S/ X+ U# M9 j$ h
1、雞胸肉撒上鹽、酒，醃 5~10 分鐘後煮熟，待涼拆成絲。 tvb now,tvbnow,bttvb3 N) S* k& l' r C- I
2、紅椒、黃椒去籽，縱切成寬條狀，淋橄欖油烤熟。
3 b8 {9 C8 L5 O6 ^3、混合1、2，拌入炒熟芝麻，即成為消暑美肌一品。
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（本文資料來源：美容皮膚科醫師中野葵、東京醫科齒科大學兼任講師宇山惠子） |
發表於 2018-2-10 11:33 AM
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