早安健康/楊玓縈報導
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關節的功能,除了連繫兩節骨骼,也可以讓骨骼在運動時不相互碰撞、受傷,進一步可以做出複雜而靈巧的動作。當我們年紀大了,或是過度使用關節,關節部分用以減緩衝擊的軟骨、椎間盤會磨損,引起劇痛或炎症、腫大。
2 P( W1 s0 J3 H' F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D5 [# x1 `. @( N- _
關節痛(軟骨磨損,讓骨頭與骨頭之間直接碰撞,造成疼痛)、椎間盤突出(椎間盤磨損、位移,壓迫神經)、脊椎變形(椎間盤磨損造成兩側骨骼刺激到神經而劇痛)等疾病,多因關節老化,軟骨或椎間盤失去水分、變薄造成。 # F% T* @, F" @ \" U; n
" S) }+ _& d2 F& P9 y當我們感覺到關節疼痛不適,往往已經造成不可逆的傷害,因此及早開始保養關節、做好關節抗老化的功課,遠比發現關節老化疾病再匆促就醫來得重要。 tvb now,tvbnow,bttvb$ ~3 q* W& D: j
8 [ n$ h s* a/ {關節抗老6要點 公仔箱論壇 M' P9 x: s6 J
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1、選好鞋:走路會造成膝蓋及雙腳關節的負擔,美國、加拿大脊骨神經醫師黃如玉曾為文建議,應選擇可吸收衝擊的鞋子,並注意以下幾點: 公仔箱論壇- Y" p2 [ ?5 t+ s
鞋跟2至3公分高的鞋子,可以緩衝地面的反作用力。
' Y- r2 A7 v V) ttvboxnow.com有扣環、繫帶的鞋子,讓你走路更穩。tvboxnow.com4 K0 G2 b5 y/ t' C
材質上最好選擇堅韌可保護雙腳,但是又有些軟度,能為雙腳留出活動空間的鞋子。6 R+ [+ w F7 ^8 X
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2、正確走路:《健走功》一書建議,正確走路應符合5個要點: tvboxnow.com2 Q' k. ~( U, t9 u5 v! _2 F8 x! _9 N
隨時讓身體保持端正,眼光向前,走路較不易疲勞。tvb now,tvbnow,bttvb; c6 t0 Q, ~, f7 h
縮小腹、挺胸,避免小腹凸出導致腰痠,脊椎彎曲造成不適。tvb now,tvbnow,bttvb7 \7 g$ \ I9 j
盡量伸直膝蓋,兩腳平行邁步,避免走路內八或外八造成關節的不良影響。tvboxnow.com& Y: ^' ]8 C6 |' z
走路時要抬起腳來、從腳跟到腳尖著地,因為拖著腳行走會導致關節疲勞。
/ A* [( U0 J4 ~% v! p9 K. D一步走完,再穩定地走下一 步,也可以避免肌肉疲勞。
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3、控制體重:有點重的人,減重也是讓關節不承受那麼大負擔的要點。營養學博士吳映蓉建議,即便是外食族,注意以下要點也可以順利減重: tvboxnow.com# C @2 F9 L9 r
先夾五色蔬菜,例如蕃茄、南瓜、菠菜、山藥、茄子等。
: } m% c- Z' N- L8 }8 [- ]: B公仔箱論壇吃飯菜前先喝清湯,有點飽足感可以避免過度飲食。
9 Z, q) \ A- }) S+ u; z; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比起炸排骨、炸雞腿,可以選擇以滷、蒸、煮等方式烹調的菜色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V: U; ]3 G' y1 E1 H2 \8 ]
先吃蔬菜、肉類,再吃澱粉類主食如飯、麵,避免過多糖分累積成脂肪。1 D8 J. W' F5 G* y7 _
少喝店家附的含糖茶,多喝開水或是無糖飲料。
2 H' l% j: t8 L/ a$ g4 B+ Mtvb now,tvbnow,bttvb不要選熱量高的勾芡食物。
. v8 x. ^- }7 k! X2 I" r* Stvboxnow.com不要吃甜點,因為甜點是減重的大敵。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A, f; W6 @0 s( ?4 s; l6 f
! G* l; X l( ~9 H) f; d公仔箱論壇4、促進血液循環:
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5 D) o7 s, ?+ a. S e公仔箱論壇維持關節部份的血液循環,才能補給關節的營養,並且讓老廢物質不囤積。泡澡就是促進血液循環的好方法,《血液循環,95%的病自己會好》一書說明了泡澡暖身的3個秘訣:
# w7 U3 T8 S6 g G' w9 q0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水溫--36~39度的溫水可以放鬆精神、有助眠效果,40~42度的熱水,則可以提升體溫、啟動體內修復機制。溫熱 水交替,則有促進血液循環的功效。2 g! b" d# T1 L% ?' p' q* _
時間及頻率--長時間泡澡會造成心臟負擔、皮脂流失導致皮膚乾燥,所以泡澡不宜太久。若身體習慣水溫也會失去泡澡效果,因此以一週泡澡2次為宜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b/ [& d+ a* N" f/ {' h; v
浸泡方式--若水壓會造成心臟不適,半身浴或是手足浴也是不錯的方法。其中手足浴可以有效溫暖全身、促進血液循環,讓手腳不再冰冷。
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( x, g, ]' m$ g& \5、保養股關節:骨盆和腳相接的股關節也是很重要的關節,像相撲踏步般伸展、深蹲,可以常保股關節柔軟。日本首席抗老化醫學權威白澤卓二醫師提供了做深蹲動作的3步驟: 公仔箱論壇( Y9 I9 }5 D0 ~
雙腳打開與腰同寬,腳尖向外打開30度。7 E& M- C! o0 \9 w7 g) t
上身稍向前傾,然後半蹲,姿勢像坐在坐式馬桶上。tvboxnow.com" W) |( s4 X9 @! n3 Y; |
以膝蓋彎成90度為目標,但 剛開始練習時別太勉強。( y: x9 m3 g. s. n6 Z4 b8 k* p% T# }
5~6次為一回,每天做3回。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e E$ S L/ p" S5 |% E
8 p+ }. R z) K, c+ P+ J$ z6、補充膠原蛋白:飲食要以蛋白質、鈣質為中心,均衡攝取。為美肌所攝取的膠原蛋白、玻尿酸,也可以支援關節抗老。反過來說,當關節或骨骼的膠原蛋白不足時,就無法延伸到肌膚,因此為了美肌也 同樣要保養骨骼、關節。若想補充膠原蛋白,不妨嘗試下面兩道簡單食譜: tvb now,tvbnow,bttvb# q0 d2 _/ u2 Z; r' M
6 @, w/ H- U$ ~4 Btvboxnow.com【鮭魚毛豆沙拉】 tvb now,tvbnow,bttvb: l0 \& t8 C O' j& J( Z
毛豆富含豆類特有的蛋白質,以及一般青菜都有的維生素、礦物質,此外還有皂苷(有助於降膽固醇)、大豆異黃酮(功能近似女性荷爾蒙)、大豆卵磷脂(讓內臟、大腦、神經常保年輕)等成份。 tvb now,tvbnow,bttvb, d3 I3 g3 n# O
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材料:鮭魚1塊、毛豆仁1/2碗、洋蔥適量。 公仔箱論壇1 {4 W4 D3 O8 R" p" z3 @8 w' c
醬料:橄欖油適量、鹽少許、黑胡椒粒少許。
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+ ]& N& Q, m" A0 e2 L做法:
$ X! ?3 y2 }' }' V; ~% {, Z/ O1、鮭魚撒鹽、黑胡椒粒醃5分鐘,乾煎至熟,弄碎備用。
1 Y9 \ U4 f+ L4 y( T' Atvb now,tvbnow,bttvb2、洋蔥泡水後瀝乾、切碎備用。 tvb now,tvbnow,bttvb; q7 g- E8 K' H# i4 C7 b( Q, F
3、在碗裡放入 1、2,加入毛豆,淋上橄欖油攪拌即可食用! tvb now,tvbnow,bttvb% Q7 X/ [# O7 P, f4 `
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【雞絲雙椒沙拉】 tvb now,tvbnow,bttvb8 X5 i/ [! m1 n8 S: y
雞胸肉的蛋白質豐富、熱量低,紅椒、黃椒含維生素C,維生素C有助於膠原蛋白生成。 3 {: O' g* g% L: n" S+ Z
' t6 o0 X3 i! A) P材料:雞胸肉1塊、紅椒1/3個、黃椒1/3個。
8 X2 G( H2 P7 K' itvboxnow.com醃料:鹽少許、酒少許。
" B5 ^$ `; d# m% g公仔箱論壇醬料:橄欖油適量、炒熟芝麻少許。
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做法:
8 S4 A. G1 @4 v. v) ]5 Ztvboxnow.com1、雞胸肉撒上鹽、酒,醃 5~10 分鐘後煮熟,待涼拆成絲。 公仔箱論壇3 k& P& d: ^8 H5 R3 A* i9 J
2、紅椒、黃椒去籽,縱切成寬條狀,淋橄欖油烤熟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {0 K8 F9 z2 ?
3、混合1、2,拌入炒熟芝麻,即成為消暑美肌一品。
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(本文資料來源:美容皮膚科醫師中野葵、東京醫科齒科大學兼任講師宇山惠子) |