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蛋糕制作并不繁琐，但糕坯就是可可戚风蛋糕，只是一个组合~5 v3 j2 H [' w" A: e
; H1 |; |4 x6 y2 D- K% Utvb now,tvbnow,bttvb 1、普通戚风~公仔箱論壇# A4 `2 r5 s$ U" |- }9 U# ~/ B
4 E; Y" Q ?1 G( s 材料：低粉120克、鸡蛋4个、牛奶60ML、色拉油60ML、细砂糖40（蛋黄糊中）、60克（蛋白糊中）、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克
7 \ A$ a9 {- N! U+ W( K6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 g3 `6 l% A1 m 烤制：180度15分钟，170度20分钟（注意自己烤箱温度~）7 R# L( j2 A( ]
# s* ^8 a, Q r& A( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、可可戚风~
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$ Q& l+ ~) f' F9 J T: ` 材料：可可粉20克、热水90ML、油60ML、细砂糖20（蛋黄糊）、90克（蛋白糊）、低粉80克、鸡蛋5个、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克' }: L& B2 N+ U; z
+ n7 q: W% v4 U, ^1 I: t3 H; Q- e公仔箱論壇 烤制：170度50分钟公仔箱論壇# k) i9 X% @4 g3 o' y! H
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中间均不可开门~% c& a5 H$ M O0 d
; T3 U) x4 {2 k+ _6 `# w# v 3、底座：加了绿茶粉的奶油涂抹均匀后筛入绿茶粉（我筛的不匀~汗！），过一会儿绿茶粉被奶油浸湿后就非常像绿茸茸的草地了~公仔箱論壇3 o" D+ D% r/ L }7 L5 s# k7 a
9 x) t$ ?( |) y( P J 四周围是加了可可粉的奶油~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?' D3 r) d+ N9 f- y+ h/ W7 l9 o& y
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4、鸟巢在其他地方涂抹好奶油后，用长刀拖底儿放在底座上~tvb now,tvbnow,bttvb/ h4 N: ^ T6 S/ D
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, D1 b2 I: U4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A3 L. U1 l" x$ k+ A# J
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5、用溶化的巧克力放在挤花袋中，一点点的挤出鸟巢的外部结构~
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0 q& r; U9 l( z3 n! ^. X+ g0 @ 我觉得没啥规律，就是随意的挤了上去~. O4 i2 d) y7 f+ h
4 r: x' r3 l* [8 I6 {; K/ Y 好啦~成品出现了！tvb now,tvbnow,bttvb; J' l& ]5 I' f& \1 \ d/ m
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俯瞰一下~tvboxnow.com; }- R: d5 R' i
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發表於 2008-8-7 11:34 AM
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