[中式食譜] 檸 檬 豉 油 雞 翼

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材 料         tvb now,tvbnow,bttvb2 f% }" J& n/ Z/ e. @
雞 翼 500 克 、 檸 檬 1/2 個 （ 切 片 ） ； 
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3 @- E; a% A  w9 }: N5 l# t0 vtvboxnow.com醃 料
4 e4 }. F# f( K, N1 b" R0 h* e0 [tvb now,tvbnow,bttvb生 抽 1 1/2 湯 匙 、 片 糖 2/3 塊 （ 切 碎 ） 、 玫 瑰 露 1 湯 匙
7 _$ F5 Y! B' ?# p0 K7 a/ @% J, h公仔箱論壇金 牌 生 抽 皇         古 法 是 不 加 防 腐 劑 ， 以 天 然 鹽 份 防 腐 ， 所 以 特 別 濃 味 、 特 別 鹹 ， 用 時 留 意 份 量 。 豉 油 豆 味 香 濃 ， 色 澤 深 邃 ， 非 一 般 豉 油 可 比 。 $60/ 支公仔箱論壇: t4 d, U9 I, o+ D

- L1 A7 i8 g7 [/ |做 法        
3 K  I0 w  E! F/ \& [3 Ctvboxnow.com1. 雞 翼 洗 淨 抹 ， 以 醃 料 醃 1 小 時 。 & x% K" a2 [; f2 P7 Y  _
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2. 起 鑊 煎 雞 翼 至 兩 面 轉 色 ， 以 檸 檬 片 墊 雞 翼 ， 加 入 醃 汁 ， 蓋 煮 約 10 分 鐘 便 成 。
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貼 士        
( e: ^; F7 S% @8 ntvb now,tvbnow,bttvb片 糖 、 豉 油 很 易 ， 雞 翼 以 檸 檬 片 墊 來 煎 ， 有 檸 檬 香 又 不 易 。

okamo28

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