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★胡蘿蔔一根約500克，約150卡熱量公仔箱論壇7 `& K' G) I) L' e1 K
★黑木耳3朵，約100克，熱量不超過200卡
; S) R/ M% b/ w' m( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★瘦肉絲少許提味，約100克，熱量180卡左右tvb now,tvbnow,bttvb( h0 p/ S9 S' w! }) s( R. N! B
★大蒜數顆$ y- n0 _. z3 N( Q
★青蔥切花
( y2 d: ~% i- `+ I# Q, K, O% z★少許香菜
8 O: Z: ` |! L- K) A★辣椒視個人喜好/ U. T! @, Q$ W" I( L/ o6 V! p( D
★醬油、沙拉油各一匙約100卡tvboxnow.com% E. @& I# l; D5 w) J
★酒少許
$ ^0 r( R; a! N1 Q |- x% q★地瓜粉少許
! g0 y! G& b# k8 L★水少許 |
|  | 1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡，因為市售黑木耳，部份商家為節省發泡時間，會放鹼水，反而讓營養減分。
) L0 V# m1 P% G v9 A. R& ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳，不論厚度及鮮美度都是一等一的！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e6 N. e3 U7 z
3. 將黑木耳切絲備用。公仔箱論壇- h8 b! e0 i8 R) X8 }
4. 胡蘿蔔切絲
& e* N9 e5 x) x' y- L公仔箱論壇5. 瘦肉切絲，泡少許地瓜粉及醬油
3 E+ T5 n9 o9 ]; W+ r% X! R3 Ttvb now,tvbnow,bttvb6. 先入油、將蒜及辣椒爆香，加入肉絲炒熟，再加入胡蘿蔔絲，最後加入黑木耳快炒30秒後，再加水及酒，最後加入蔥花一起大火快炒，即可起鍋。 |
|  | 本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低
, c3 f( Z: N3 E可視為養身減重聖品！
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* s$ T: w) b4 d, |& C, M天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能，在人體可維護細胞的完整，增強抵抗力！
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黑木耳營養十分豐富，
! A1 z+ h5 u" p& Q% h% K' c& Gtvboxnow.com3朵乾約100公克的黑木耳中，富含以下豐富成份--2 r' P& q, k' [, |
◎蛋白質10.6克，
2 a2 W! n9 }- S6 N公仔箱論壇◎脂肪0.2克，" {% z4 i' e, ?2 e
◎碳水化合物65克，. F1 i. a& r f- {6 @
◎鈣357毫克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y, L/ o' {8 k
◎磷201毫克，
( p' W$ ^ ]6 ~1 D8 A/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎鐵185毫克， t0 {* E6 B2 R9 O9 n
◎胡蘿蔔素0.03毫克，
) ^$ ~, _; D4 n. O7 htvboxnow.com◎維生素B1 0.15毫克，tvboxnow.com" L0 S9 @9 f8 _
◎維生素B2 0.55毫克，% C% S& T& V- F! E' H2 W6 n
◎菸酸2.7毫克
0 ^) H5 H, n7 btvb now,tvbnow,bttvb◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。
+ L5 d2 Z2 @$ R* F" p* z9 p◎其中，碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等，脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。
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2 V- l. ~( r4 _* n3 H' K根據維基本科中的資料顯示公仔箱論壇* A, \8 g* W* Q/ J8 A2 J% e: R
現代醫學研究認為，黑木耳中的膠質，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @! Y# r: \5 o: c. J; Z
可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質，吸附集中起來排出體外，
7 N4 z D( P8 d B$ |" U! d( q公仔箱論壇達到清胃、滌腸的作用﹔
& P4 P. R0 N, L, S& r! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能，
/ [' Q s" X4 A; U1 Ftvboxnow.com黑木耳中還含有抗癌物質，對防治癌症有一定的作用﹔公仔箱論壇( o2 w, k7 C# U3 G6 V8 @3 v6 N6 ]
常食黑木耳，有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。tvboxnow.com5 i! ~$ L; R/ z( A3 J
根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示：「多食黑木耳可補充骨膠原！」 |
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發表於 2008-8-9 01:22 AM
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