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[中式食譜] 金茄老人頭菌魚雲湯

材 料       
' c. V. M2 ]+ t' W6 U: ?" b- ~3 d' T* o公仔箱論壇大 番 茄 1/4 個 ( 切 件 ) 、 鮮 老 人 頭 菌 1 、 大 魚 頭 1/2 個 、 鹽 / 糖 各 少 許 、 清 水 400 毫 升 、 薑 2 片tvb now,tvbnow,bttvb% O; p- A) R/ l

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做 法       
* p% v6 h3 ]  G! {1. 老 人 頭 菌 洗 淨 切 片 , 下 少 許 油 煎 香 備 用 。
( k0 \* x; }% P& `! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ y) o* M, [4 N" [2 \) Q! v' T
2. 燒 熱 白 鑊 下 薑 片 , 煎 香 魚 頭 , 老 人 頭 菌 回 鑊 炒 勻 。
1 W; j4 A; l/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 B% f- a, b' y8 e6 atvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 滾 水 , 撞 入 ( 2 ) , 下 番 茄 、 鹽 及 糖 滾 10 分 鐘 即 成 。
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+ ?! F5 Y; q) f" j# e$ m7 a0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士       
6 b- g. U) s& r5 G; B0 x. o公仔箱論壇撞 入 魚 頭 的 水 一 定 要 夠 滾 熱 , 煲 出 來 的 湯 顏 色 才 夠 白 。
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