早安健康／曹承榮（心臟科主任）
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4 @2 T) B2 l& {. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上次我們將膽固醇的錯誤搖言語迷思做了澄清（ 可以參考這裡進一步了解清楚）。如果你不清楚膽固醇是否偏高，可以參考下面的表格
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4 B4 t0 |. _* n+ ?9 Ntvb now,tvbnow,bttvb如果你的血脂肪都在正常值之內，太棒了，請繼續維持良好的生活飲食習慣。 tvboxnow.com1 }7 s8 y; O1 l, T1 F* t
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上次我們談過，因為人體內的膽固醇（尤其是低密度膽固醇LDL），只有20％上下是跟飲食有關，如果你的膽固醇指數已經爆高（也就是超過上限值20％以上），要能夠靠不吃藥的方式恢復正常的機會，微乎其微，需要跟你的家庭醫師、心臟科醫師或是新陳代謝醫師詳細討論。 1 _( ?) W# E5 m$ H
8 a& t5 o0 P5 M8 Z6 k/ htvboxnow.com如果你的膽固醇偏高，但是沒有超過太多，在考慮藥物治療之前，可以參考下列五招，來改善血脂異常，這五招你做了膽固醇還不降，你就需要慎重考慮藥物治療了。 公仔箱論壇& k. j( ~5 M) H M1 F3 F" v
2 F4 |# x' f1 r; G第一招：多吃健康的食物
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" R6 O5 s4 a r, T8 \. ?& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食上，現在營養專家都會建議採取「三多三少」的飲食原則：「三多」是指多食蔬果和全穀類、多吃深海魚肉、多吃大豆蛋白質；「三少」指的是少飽和脂肪、少熱量和少鹽。 公仔箱論壇$ V A7 r0 m! b, m+ }# p
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2013年的一篇研究綜合了所有跟食物或是食物萃取物相關的血脂研究，發現其實只有少數幾類的食物，可以真正的降低膽固醇或是壞的低密度膽固醇。tvboxnow.com7 ?$ d. ]8 K7 D. |
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有效的食物或是萃取物依照降低低密度膽固醇 LDL 的程度高低排列如下：
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1. 紅麴：原因是紅麴的作用成份就是他丁（statin），也就是當今高血脂藥物治療最重要的有效成份，如果論C/P值或是療效/副作用比值，其實完全不如當今的他丁（statin）藥物治療。
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& p1 I% m) ~5 m# k) `6 Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 植物固醇（Plant Sterol/Stanol）: 所有植物性食物中都含有植物固醇，但含量較高的是植物油類、豆類、杏仁堅果類等。
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3. 杏仁等堅果類（nuts） 4 c5 q& T+ U5 b& M8 d
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4. 大豆蛋白-異黃酮
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/ @" t7 }" a a9 V- R- b: _8 X5. 黑巧克力（可可） tvboxnow.com; q3 z$ g" b& D# [) U0 [- D+ b4 e
, ]5 E% Q( ^( O& p' Ltvboxnow.com6. 綠茶多酚 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?! n) q0 L/ Y; Q7 V: h
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無法降低膽固醇的食物： 公仔箱論壇$ o5 J3 `& B2 N/ V& [
1. 深海魚肉、魚油：魚油可以減少體內三酸甘油酯，但是無法降低膽固醇。即使號稱高單位、高品質的魚油也一樣。 tvboxnow.com- m" R+ @' C4 z
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2. 大蒜
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/ Z+ M8 _! K4 w9 J3. 橄欖油：研究證實對壞膽固醇沒有影響，但是前面說過，含有植物固醇以及多元不飽和脂肪酸，可以稍稍增加好的膽固醇 HDL。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b" w4 k. x8 a$ O9 @" Y( y0 z
: j X* l3 r( j7 m# C1 N第二招：老菸槍快快戒菸 3 |, q* k0 L5 m7 K3 I
/ T7 g5 L, c0 _tvboxnow.com抽煙者戒菸之後，雖然壞膽固醇沒有什麼改變，但是，好膽固醇 HDL 在短短 30 天之內平均就會增加20％～30％左右。 * N- @5 e- ~. t
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第三招：要活就要多動
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快快找一個喜歡（做的時候覺得會累會喘會流汗，但是之後心情輕鬆快樂）的運動，每個禮拜至少運動個四次到五次，每次為時大約 30 分鐘。
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t% H: t$ f9 Ytvb now,tvbnow,bttvb根據 (BMJ Open 2014;4:e005283)一篇統合分析結果顯示，運動可以縮小腰圍，減輕體重，降低體脂肪，減少三酸甘油脂，增加好膽固醇 HDL，壞膽固醇 LDL 沒有什麼改變。 ! e: [7 l: v) E
. y, c- L8 J# x/ Wtvboxnow.com第四招：避免體重過重與適當減重 tvboxnow.com4 J" C( n( O( j, J
% ~* J) N& Z6 }# R) I6 N7 j根據最近的一篇 (Curr Sports Med Rep. 2014) 統合分析結果顯示，BMI 超過 30 以上的肥胖者，體重每減輕 10 公斤，壞膽固醇 LDL 減少 7.7 mg/dL, 三酸甘油脂減少 13.3 mg/dL，好膽固醇 HDL 增加 3.5 mg/dL。
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* V- {6 s! {1 }; t A3 U% |' p! w公仔箱論壇第五招：飲酒勿過量 " G4 }5 g* |1 H4 g
& r; \& s# `' F) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據統合性研究 (Endocrinol Metab Clin N Am 38 (2009) 45–78) 結果顯示，定期但是少量（男性每日不超過 30 公克酒精、女性每日不超過 20 公克酒精）飲酒，可以減少三酸甘油脂 5~10％，增加好膽固醇 HDL 3～5％，減少壞膽固醇 LDL 3～5％ |
發表於 2018-2-28 08:42 AM
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