常常聽到身旁的人這麼建議,當喉嚨有點刺痛,甚至是嘴巴破、牙齦出血,好像就是開始吞維他命C片的時候。公仔箱論壇( G8 P$ i3 y, Y5 j: m8 K
. Q% [& }- V9 T+ O/ j1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的確,維他命C有很多好處,不少研究指出,它有助於膠原蛋白的形成,讓皮膚緊實有彈性、並促進傷口的癒合。它也能提高免疫機能,讓T細胞和B細胞活躍起來,對抗外來的細菌或病毒。它還能協助腎上腺素的分泌,對抗壓力與緊張。tvboxnow.com7 ^# j7 r7 |1 T1 K
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但在多年的好消息之後,最近出現了不同的聲音,這讓原本也熱中吃維他命C的美國人也嚇了一跳。tvb now,tvbnow,bttvb# j$ I* Y% P) e5 L
; K* x; Q( J0 K4 E1 m需要額外服用維他命C嗎?高劑量的服用安全嗎?應該如何選擇與使用?) v1 ^5 `/ A3 ?" }% U- S0 v' ~
5 S, f$ n7 ^$ i+ r0 e維他命C的好消息
7 [4 n: F$ W$ W8 v在1960和70年代,維他命C因為被認為能預防感冒而聲名大噪。直到90年代中期,仍有許多報告指出,在感冒初期服用高劑量的維他命C,能縮短病程的時數,因為它能抑制組織胺的形成,減緩咳嗽、流鼻水的症狀。
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2 {: W( h& g+ K; v% ^! s同時,有些科學家也發現,維他命C能預防某些癌症,維他命C的攝取量和癌症的發生成反比。荷蘭一項飲食調查發現,飲食中得來的維他命C,有助於減少胃癌。公仔箱論壇; J! ~: ^. f, Q9 t
. {3 B8 O1 F- W5 J9 L+ j6 E許多研究也顯示,即使每天只服用110mg適當劑量的維他命C,也能減少子宮頸癌、大腸癌和胰臟癌的發生。
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, h1 V& T! P- k9 N5 a- |除此之外,英國劍橋大學的一項研究也發現,維他命C可以減少心血管疾病及其他慢性病的發生,血液中的維他命C濃度愈高,罹患腦中風的機率就愈低。根據研究,每天只要服用中劑量500mg的維他命C,就能減少心血管疾病的風險,並降低血壓。
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0 d" }( f1 ]! F9 B- F9 q( A9 rtvboxnow.com維他命C的壞消息tvb now,tvbnow,bttvb& p, r: G5 V% p! m
僅管如此,維他命C並非萬能,高劑量的服用也可能帶來一些風險。
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4 F( A' ~3 {8 T( h# c3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台北醫學大學保健營養研究所所長黃士懿指出,許多研究都指出高劑量的維他命C能預防癌症,但對肺癌卻有相反的效果。 |