[西式食譜] 鍋燒烏龍麵

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材料: & D5 @/ a5 R9 k
草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。) l) P9 l6 ]2 M9 s" s
調味料:tvboxnow.com, Q1 `7 e) f6 a0 G" {; g6 l" G! i' F
柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。
' v- H4 E- V& G8 l% |! w5 J" btvb now,tvbnow,bttvb準備事項:
2 |* x& x6 t) M& }先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。
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+ q1 Z$ Z) m4 Rtvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇# z/ M: @& `/ M) ]$ W
1、取一烏龍麵鍋，將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。
2 T; W" c# K, {$ X4 |7 rtvboxnow.com2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可，並將醬油、味林及鹽一起放入調味。( Y" n# b. C: S2 z
3、煮滾後放入蛋及青菜，蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可，再灑上蔥花及紫菜。