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[西式食譜] 鍋燒烏龍麵

材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 v  [$ L, F- |9 J/ ~
草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。公仔箱論壇' }4 [& g  [: T* U/ T! g2 [
調味料:) Y! o, E; d5 t% K# Q4 n# Y
柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。) l: C2 ]  }% O/ `) y
準備事項:
* s- x5 i- t: btvb now,tvbnow,bttvb先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。tvboxnow.com( ~7 l* u+ B0 J/ t! g2 i
公仔箱論壇1 a. X7 U3 ^+ a1 w( D
做法:
, G: ?# a. D. K' G* htvb now,tvbnow,bttvb1、取一烏龍麵鍋,將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。5 H' F! |% @5 ]. p( k) L& u7 I2 R
2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可,並將醬油、味林及鹽一起放入調味。公仔箱論壇) }# B+ G# [9 z+ f' ]( r- B+ B
3、煮滾後放入蛋及青菜,蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可,再灑上蔥花及紫菜。
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