[西式食譜] 鍋燒烏龍麵

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材料: tvboxnow.com; b( }1 u$ O* c) h6 V, O# ~) b
草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。; {1 N& I2 ~5 V* m, L
調味料:
7 p1 d' U$ Q) c# \公仔箱論壇柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。tvb now,tvbnow,bttvb9 \5 L, ]# U* }( M9 T. y
準備事項:
% V, y  K+ n- E先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。& R  G' }  R0 g
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做法：tvboxnow.com) m- e7 l" P; p! C' d1 {, W
1、取一烏龍麵鍋，將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。
) B# D* l3 S# E0 s* L. X; V2 o! J2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可，並將醬油、味林及鹽一起放入調味。
4 c: Y- e2 b& o. R, u公仔箱論壇3、煮滾後放入蛋及青菜，蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可，再灑上蔥花及紫菜。