材料:
) V2 y# ^# `7 w) s uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自發粉 80克 2 Q$ v) Y; ~+ F+ u
吉士粉 20克
& Q* X' h2 ]+ ~公仔箱論壇蛋 2隻 公仔箱論壇5 t3 T" o& I4 u2 }3 a* \6 a
黃糖 50克/ y" j2 k; l1 `' `) \; G3 N6 Q, y
白砂糖 30克公仔箱論壇8 o s* C' h+ v2 v
牛油 30克 tvb now,tvbnow,bttvb4 A4 i7 c4 i" ~6 j( l# J% v3 B1 x
牛奶 60毫升 + e8 |) H, O# Z3 h9 g2 ] r8 \6 a
$ V1 C& e/ N0 m5 A# Y Q0 y* j5 U: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作步驟:
8 Q- D5 O/ n# b1 Y! I, P1 m4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 溶牛油至液體狀態 。
) T }- }; k/ e* Z( V" \/ Utvboxnow.com2. 將蛋及糖打勻，加入篩過的自發粉及吉士粉拌勻 。
8 B5 Q% h5 R2 g' m公仔箱論壇3. 加入牛奶、牛油拌勻 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D+ \+ x" j+ M' T- _
4. 放混合物於器皿中。
+ c# m( Y0 u$ o) D公仔箱論壇5. 隔水大火蒸30~40分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ G. y7 a' x! \
4 F4 `7 J3 \% z6 E心得: tvb now,tvbnow,bttvb- |0 f& D+ @0 I" g2 @2 |. P: o/ K
(1.) 如無自發粉, 可用普通麵粉加入泡打粉代替.
. X# U1 O J- Y! w0 U1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2.) 黃糖 = brown sugar.7 _6 v/ n7 e( T
(3.) 只要將材料求其攪勻就可以, 唔需要用打蛋器.
2 z; J7 m& K; S( q) m# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4.) 記住水滾先放落去蒸, 所以建議一開始時煲定煲水.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l8 l/ S, R; }& l% q" u5 B
(5.) 蒸的時候全程要用大火, 煲內要有足夠的水, 乾水時要加滾水, 以免煲內溫度下降.0 \$ [# T3 d2 z* H8 Y' e5 I
(6.) 用竹籤插個糕中間睇下有冇野'痴'住, 如無就代表個糕蒸熟了. |
發表於 2006-12-7 09:21 PM
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發表於 2006-12-8 11:06 PM
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