材料:
/ G& i8 \. z; Ltvb now,tvbnow,bttvb自發粉 80克 6 {( ^; L7 T/ H
吉士粉 20克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g" g! B$ B7 d+ T5 ? f# Z! J N
蛋 2隻
( i3 w% n% \% e8 t! `+ r, Wtvboxnow.com黃糖 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @6 g$ Y' V4 X5 {' d- G7 g
白砂糖 30克
) l0 h2 W) q4 I$ @$ d+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 30克 & Z9 p2 s* {& H4 \- C
牛奶 60毫升 ( [7 E' a# l; f r$ q9 a$ f* q+ b
) ]" M' S/ q' h% y6 Ytvb now,tvbnow,bttvb製作步驟:tvboxnow.com! I) F5 s8 u3 J! {
1. 溶牛油至液體狀態 。公仔箱論壇: Y7 f3 f4 J# P3 b2 ^
2. 將蛋及糖打勻，加入篩過的自發粉及吉士粉拌勻 。tvboxnow.com: }5 M* W$ G6 c$ E/ _
3. 加入牛奶、牛油拌勻 。公仔箱論壇" O: y" L/ _! D3 H% e
4. 放混合物於器皿中。
8 f W* ~- Z' [公仔箱論壇5. 隔水大火蒸30~40分鐘。
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心得: 公仔箱論壇 `$ s; ~- U D8 q( H6 S, A
(1.) 如無自發粉, 可用普通麵粉加入泡打粉代替.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _" l# S/ n7 Q( d: q8 v4 O* Z# j
(2.) 黃糖 = brown sugar.
8 e- z6 z8 j# d! L& {5 a o5 O9 p. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3.) 只要將材料求其攪勻就可以, 唔需要用打蛋器.
3 c$ U; j- R% v5 ^ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4.) 記住水滾先放落去蒸, 所以建議一開始時煲定煲水.公仔箱論壇! ]& ~$ Y e- B ~& X7 t& c
(5.) 蒸的時候全程要用大火, 煲內要有足夠的水, 乾水時要加滾水, 以免煲內溫度下降.公仔箱論壇. h) a) B3 L* B5 S* F1 g; W
(6.) 用竹籤插個糕中間睇下有冇野'痴'住, 如無就代表個糕蒸熟了. |
發表於 2006-12-7 09:21 PM
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發表於 2006-12-8 11:06 PM
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