材料:
& `8 c; ]% v& Y- E8 i s. j. itvb now,tvbnow,bttvb自發粉 80克 ! ^, ^0 u4 j2 z# N8 V3 R
吉士粉 20克 tvb now,tvbnow,bttvb" P; H+ L1 u( W% }, ^0 Y' z2 e3 @
蛋 2隻
3 L4 U! B4 C" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖 50克
' \6 F7 y* a1 I3 N" V/ F. L5 otvb now,tvbnow,bttvb白砂糖 30克tvboxnow.com* M+ K) G) C# m# S
牛油 30克 公仔箱論壇+ w- G0 y2 K6 x* [
牛奶 60毫升 tvboxnow.com3 L" D/ v$ f/ a, U
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製作步驟:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R2 V/ i: Q) ]8 r
1. 溶牛油至液體狀態 。
& t( J# H0 m! c' [) g6 X ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蛋及糖打勻，加入篩過的自發粉及吉士粉拌勻 。
6 M4 D, t: _9 H% t. |+ L3. 加入牛奶、牛油拌勻 。8 ?0 q' }% K v. ?0 R, @
4. 放混合物於器皿中。
4 |0 X; C/ {9 p, E公仔箱論壇5. 隔水大火蒸30~40分鐘。tvboxnow.com8 I9 } c# ?( _) q) Q& @2 Q* D+ S
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心得: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E' b8 S% u$ k5 J3 z k( ?+ M
(1.) 如無自發粉, 可用普通麵粉加入泡打粉代替.7 u2 G' |+ D X7 h- n* ^7 i, o: w
(2.) 黃糖 = brown sugar.
: \9 d% ` y2 |9 w% a5 X Rtvboxnow.com(3.) 只要將材料求其攪勻就可以, 唔需要用打蛋器.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q+ Q' ~3 i: A* N0 G$ R$ W
(4.) 記住水滾先放落去蒸, 所以建議一開始時煲定煲水.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R, }5 x8 R" ]+ [+ j* F6 X) A1 _
(5.) 蒸的時候全程要用大火, 煲內要有足夠的水, 乾水時要加滾水, 以免煲內溫度下降.
% s- ^6 g4 J+ [; x6 I公仔箱論壇(6.) 用竹籤插個糕中間睇下有冇野'痴'住, 如無就代表個糕蒸熟了. |
發表於 2006-12-7 09:21 PM
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發表於 2006-12-8 11:06 PM
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