年節大掃除後老覺得鼻子發癢、近來忽冷忽熱的天氣，讓人每天起床都會打噴嚏流鼻水，時不時皮膚起疹子，眼睛癢皮膚癢？根據統計，台灣有過敏性鼻炎的患者約佔總人口20%~40%，隨著空氣汙染、飲食與生活習慣改變等等，過敏人口還有逐年攀升的趨勢，根據台大教授統計，台灣平均每3人中就有1人有過敏困擾！日本名醫介紹簡單又易做的抗過敏良方！ ' R4 D' _# P& U. D% b* T
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6 l) p) ^9 u; L9 O6 d% o- x7 _& d; n9 g抗過敏、抑制發炎 加乘效果更佳
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" Q3 q* A3 u3 J: A( R4 |面對開始忽冷忽熱的天氣，日本健康節目也請來醫師進行耳鼻喉科不適的專題，其中日本呼吸系統名醫大谷義夫推薦的抗過敏良方，就是做起來簡單又美味的洋蔥蜂蜜。 . f5 l, {8 q, f: M% q% x
1 f2 M2 e; U9 V, ^5 [* g- V洋蔥含有的槲皮素具有抗過敏的作用，而蜂蜜能抗發炎、抑制發炎，很適合組合起來，具有改善過敏和咳嗽的效果。而節目裡試吃的藝人們紛紛表示很甜很美味，比起外觀看起來更好吃，除了直接吃外，當作料理的醬料似乎也很適合。 公仔箱論壇! d6 `; q" c$ `2 p
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2 N9 ^" V1 y, ?4 t j: o公仔箱論壇洋蔥還能預防生活習慣病 蜂蜜提高免疫力tvboxnow.com* W- J+ t: h/ @
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日本營養師立原瑞穂表示，洋蔥含有的硫化物能夠降血糖、降血壓，讓血液循環變好，直接生吃就能夠促進糖份的代謝，而經過加熱的化，硫化物會轉變為二甲基三硫，能夠降低膽固醇和三酸甘油脂，具有預防肥胖和生活習慣病的效果。
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而日本營養師北川美雪表示，蜂蜜中的寡糖與葡萄糖酸能夠增加腸內好菌，幫助改善腸道環境，抑制有害物質，可改善便秘與下痢等症狀。消除體內囤積毒素，既可提高免疫力，還可幫助美肌。 公仔箱論壇& L' k/ ~4 C1 M7 Q B
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《洋蔥蜂蜜作法》
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將洋蔥細細切碎，倒入蜂蜜浸泡。加入少許的檸檬汁，用微波爐加熱一下。再放置數小時即完成。 |
發表於 2018-3-1 07:35 PM
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