[中式食譜] 香筍炒臘肉

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! R( R/ _6 a$ Q$ k) x  T8 c8 k- _tvb now,tvbnow,bttvbB(酒一大匙、鹽1/4小匙、味素少許、麻油少許。' M. S2 B! n* b$ o$ q# n6 {

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- b( j+ h6 H. i& i1 V公仔箱論壇油半大匙燒熱爆炒臘肉、將油爆出後撈出，餘油炒香A料，再放蒜苗白及筍略炒加B料炒拌後放入臘肉及蒜青拌勻即可。