[中式食譜] 香筍炒臘肉

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材料：
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臘肉切片六兩' W# I* Z/ a" E5 B; C$ p
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綠竹筍切片半斤
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蒜苗(斜切片)一杯
9 T9 A; \" C3 \6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# I# ~: D2 n& D3 vtvboxnow.comA(紅辣椒一條、薑六片)
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B(酒一大匙、鹽1/4小匙、味素少許、麻油少許。4 z0 q" v, h' r' v
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作法：5 Q; Q' w+ q* C" J$ V
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油半大匙燒熱爆炒臘肉、將油爆出後撈出，餘油炒香A料，再放蒜苗白及筍略炒加B料炒拌後放入臘肉及蒜青拌勻即可。