【材料】
. m Z7 N5 G7 g4 k# [公仔箱論壇蟹肉二百克
! \1 Q3 ?* O4 x) T: y; b0 |4 x* d公仔箱論壇意大利煙肉一百克
6 x1 G9 T4 C. G3 u. Ntvboxnow.com大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)) D' j6 Y' N' Y
洋蔥一隻(切幼粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j4 c2 y. D: U/ G& x- Q
粟米二條
* m" s1 M1 t' F% m4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭三粒 T& Y ~ M2 v0 I
香葉三片tvboxnow.com T6 R4 _' b* C. ]) g1 j
麵粉三湯匙
B/ P) {! L( v& C* G4 r) L9 Rtvb now,tvbnow,bttvb白酒一百毫升
; E+ R6 {9 V/ w清水一公升半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F9 w( j/ s" R- c
鮑魚湯精一粒
" w- ~( J( S: G淡忌廉二湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b% \7 p$ s3 Q1 P% R; U {& `0 @7 T
切碎意大利蕃莤二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 _; q/ S- b' l
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【做法】tvboxnow.com" N0 N9 x8 g& P: I! s8 P1 [
(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。/ q. c5 \) Y7 q. W& k9 n9 N8 r
(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。公仔箱論壇% q+ J1 U9 O8 ]* N6 x+ D
(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。
/ ]3 y" E" z0 [tvboxnow.com(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。公仔箱論壇* e2 e6 j0 {9 F7 \( M. v. ?/ W
(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
0 j% @& V. A# @3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。, n3 G! a+ H0 z: M3 f
(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 |
發表於 2006-12-7 09:23 PM
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