【材料】tvb now,tvbnow,bttvb2 P4 E# N8 ?; G
蟹肉二百克
5 U3 ?6 ^4 R7 q/ L公仔箱論壇意大利煙肉一百克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B! @( s( f: S, b) P* j# q
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)& j; o( O1 M+ h! P6 s4 {/ L+ i
洋蔥一隻(切幼粒)
$ T B# s( M1 q2 k0 }8 Ktvb now,tvbnow,bttvb粟米二條
. P9 a0 h" s! u6 M3 U! ~$ ?1 ktvb now,tvbnow,bttvb蒜頭三粒2 Y6 V; l! K0 p& d: [9 T/ p" b, a1 v
香葉三片
* l' {, w$ i8 n7 h, z麵粉三湯匙
, N' M7 @6 W1 ^9 \公仔箱論壇白酒一百毫升
2 q6 M' d2 U6 j+ }公仔箱論壇清水一公升半
* T# t" I) G/ t# x4 X( c& O1 Ktvboxnow.com鮑魚湯精一粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C' ]" ?- `& k' i
淡忌廉二湯匙
/ C. c1 v2 ]. r$ z" B. O1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切碎意大利蕃莤二湯匙公仔箱論壇# _. [" _4 l* u- e5 a* t
5 J2 H; Y3 t: Z: v【做法】3 i. U4 e, \# q7 ~4 s3 q& p% Y" C
(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。tvboxnow.com o3 N5 c& e3 p# v9 _ L8 L
(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。! {. w- Y$ `# S" U) @* r( b
(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。
2 o7 j: e& i. Q, \' R公仔箱論壇(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。公仔箱論壇2 p2 Z/ [7 L# E
(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。公仔箱論壇" q; {9 X: i# }. X n$ X- b
(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。9 Y* D9 L4 j' s5 x& e
(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 |
發表於 2006-12-7 09:23 PM
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