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[西式食譜] 蟹肉周打湯

【材料】tvb now,tvbnow,bttvb  Q4 C8 |7 f! I) e* M# I
蟹肉二百克
* w* t* F7 J8 p/ [1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利煙肉一百克1 }1 Q0 ^( }2 S8 O. g8 `
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)
$ t5 g' z2 Q6 s$ u. g7 ttvboxnow.com洋蔥一隻(切幼粒)公仔箱論壇! l$ t! ^+ |2 N$ q2 i
粟米二條tvb now,tvbnow,bttvb/ l% p+ O9 c) ]; n
蒜頭三粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p9 u6 N7 I, _/ @5 F
香葉三片
, J- r' R5 \4 K! ]2 s* F6 v# S2 g5 ~tvboxnow.com麵粉三湯匙
8 `3 V$ Q0 g' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒一百毫升7 r+ ]& q! O/ w2 |$ z9 e$ y
清水一公升半
9 Y; f4 Q( ]7 A9 g6 J- ], Otvb now,tvbnow,bttvb鮑魚湯精一粒tvb now,tvbnow,bttvb, B5 O; S  ?) }+ h# Q5 n% R8 z
淡忌廉二湯匙
( U3 C' J7 ?* [7 D9 [切碎意大利蕃莤二湯匙
2 N0 i+ q( a) a& m) t* d+ o7 C# H
1 \3 V, @1 p: I* c+ j, \公仔箱論壇【做法】
$ L$ c( d) `( p' l(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆,取出並吸走多油份。tvboxnow.com0 c* d/ V6 P: p$ C( @. V: Q
(二)餘下煙肉油燒熟,加入蒜頭及洋蔥炒香,拌入粟粉及麵粉,再炒二分鐘。
( f& C% @; \$ Q0 W2 {+ j: ?(三)倒入白酒,用中大火煮至差不多乾透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {  o) D/ A3 r, H9 o, n
(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉,煮滾後轉慢火,蓋煮十五分鐘。
* P* i% p' r: q* D5 I+ Ntvb now,tvbnow,bttvb(五)十五分鐘後加入薯仔粒,再煮三十分鐘至所有材料熟透。
9 K9 A2 i& n6 |3 z& ~% y3 X, B; v; _) ]tvboxnow.com(六)進食前再將湯滾,收火後拌入忌廉,用慢火煮熱後調味。& {: ], t/ w) z& A. I
(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。
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