【材料】* @ s1 {/ K8 |0 n% g3 V- V7 p
蟹肉二百克
* c3 U, N, c' T, v8 ~公仔箱論壇意大利煙肉一百克tvb now,tvbnow,bttvb6 y' a2 ^. w' S0 O% G$ r8 t2 F& Y9 M
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)
" x/ r; r9 r6 ]: L洋蔥一隻(切幼粒)tvboxnow.com' P* ?/ q, l) T' y# s
粟米二條公仔箱論壇 s( `8 p% y2 Z, w7 F
蒜頭三粒
, H8 t+ ^3 T, ?* M& b5 \, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉三片
* ^; x6 C' f6 U( y9 D& w麵粉三湯匙公仔箱論壇; s3 d/ Z! [' f' j
白酒一百毫升
9 e: K2 T/ u# }) u# i" p wtvb now,tvbnow,bttvb清水一公升半tvb now,tvbnow,bttvb* ]- U& e2 m1 W& e
鮑魚湯精一粒
4 p" Z9 t& Z6 ~公仔箱論壇淡忌廉二湯匙
# V2 ~+ E2 j [+ U) A; T公仔箱論壇切碎意大利蕃莤二湯匙
& x5 d! e& E- `5 {1 j) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^7 `1 [( g; D7 j1 z# c
【做法】tvboxnow.com: B2 U+ J% `; I3 ^3 \* y
(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。tvb now,tvbnow,bttvb0 X6 ^. Y5 C. i" ]) o
(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。tvboxnow.com. z8 I6 n7 m8 V! }& R! M
(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。tvb now,tvbnow,bttvb/ f. Q( S; A, V) |* S7 t! \
(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。
* o( \* y H3 b# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。tvboxnow.com# r s% D; G' V* ~
(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C6 }$ ^/ A7 @
(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 |
發表於 2006-12-7 09:23 PM
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