[中式食譜] 薑米黃酒雞

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材 料       
( Z) A0 l/ U6 G* t( X! o8 E0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 1/2 隻 、 薑 米 1 、 黃 酒 4 、 上 湯 8
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做 法        # C2 H4 E0 [6 S5 g7 K
1. 先 把 雞 水 去 油 ， 撈 起 切 件 。 tvboxnow.com: |8 A. Y5 E, |7 E
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2. 起 鑊 爆 香 薑 米 ， 再 加 入 黃 酒 爆 一 爆 。 公仔箱論壇+ i1 S+ I0 p- m0 I9 s

$ r9 F% A" I" p' C5 u3. 最 後 加 入 雞 件 及 上 湯 煮 6 分 鐘 即 可 。. j' i- f5 H" Y) T

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貼 士 2 s4 n9 S. p& q; j% M; x
薑 米 不 是 薑 加 米 ， 其 實 是 把 薑 切 成 如 米 般 細 小 。tvboxnow.com/ B( V% {3 O2 U" F- O