材 料
1 Y8 W6 k* X: _9 }8 l, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜 心 1/2 斤 、 大 頭 菜 / 五 花 腩 / 上 湯 各 少 許, a& ]/ R w$ Z" Y7 Y
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4 L1 z# c, R) p7 u+ I5 e% p0 z, r1 e1. 將 大 頭 菜 及 五 花 腩 切 絲 ; 菜 心 洗 淨 。 公仔箱論壇% |3 s: C. a# j% @* M
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2. 將 上 湯 加 入 鑊 中 , 加 菜 心 煨 30 秒 至 入 味 。
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3. 加 大 頭 菜 及 五 花 腩 , 煨 6 分 鐘 即 可 上 碟 。
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貼 士
! J4 `7 m) t* O菜 可 以 隨 意 改 用 自 己 喜 歡 的 種 類 , 而 大 頭 菜 及 豬 肉 的 數 量 亦 是 隨 意 。
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揀 五 花 腩 是 因 為 有 油 份 , 同 菜 一 齊 煮 , 可 以 令 菜 鮮 綠 及 嫩 口 。 |