早安健康／健康養生堂編委會；楊玲（中醫醫院院長）；于雅婷（高級藥膳食療師）+ y% p) Y' d% N6 W# @2 u6 m
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養護「作強之官」——腎臟養護常識TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q, K g" \) p! `# j& Q" H2 j6 w7 Y* Q- m
9 ^; N g" m. \+ p# B「腎者，作強之官，技巧出焉。」中醫學認為，腎是人體生命活動的原動力，是我們身體的「老本」。腎主藏精，腎的精氣盛衰關係到生殖和生長發育的能力。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I! ]/ t8 ]( m7 H F) M$ e
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腎足則人體健康、延年益壽；腎虛，則百病叢生、短命早衰，因此養腎是我們身體健康的根本。腎臟所藏之精來源於先天，充實於後天，人到中年後，腎臟功能開始逐漸衰退，進入老年期，腎氣加快喪失，因此我們一定要養護好腎臟。 tvboxnow.com! P# s! s/ y6 r/ I: J, t
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腎臟的主要生理功能 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e0 ?+ I$ k- }( f% C3 x2 v9 n5 x
腎主水液代謝
5 M8 a/ u# P+ S( D6 y! V6 B1 c) z4 I中醫學認為，人體水液代謝主要與肺、脾、腎有關，其中腎最為關鍵。 U: x4 w7 u- q# p, M5 V% _5 t
) `/ w- F* u1 B- [+ dtvb now,tvbnow,bttvb腎藏精
, V" N" C+ z$ r1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎主要是藏先天的精氣。腎還主管一個人的生殖之精，是主生殖能力和生育能力的，腎氣的強盛可以決定生殖能力的強弱。 6 U2 ]3 B: f/ e N3 q9 Z
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腎主納氣
9 }$ z/ i5 n8 z, ?% E: v$ D7 otvboxnow.com納氣也就是接收氣。氣是從口鼻吸入到肺，所以肺主氣。肺主的是呼氣，腎主的是納氣，肺所接收的氣最後都要下達到腎。
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) n" Q; d4 f5 w I腎臟養護常識面面觀 公仔箱論壇& A" l; y. {% r o. U1 q
腎臟俗稱「腰子」，作為人體一個重要的器官，是人體賴以調節神經、內分泌、免疫等系統的物質基礎。腎是人體的調節中心，人體的生命之源，主管著生長發育、衰老死亡的全過程。 + k8 d e' \& A u
4 U5 D- O9 c3 e$ ~# w- \) M5 ptvb now,tvbnow,bttvb中醫有「五色歸五臟」的說法，黑色食物大多對腎臟具有滋補的作用，民間有「逢黑必補」之說，例如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等，另外核桃、羊肉、狗肉、韭菜等也是滋養腎臟的佳品。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k' N( W) ?+ n' N
0 L0 O! S( G7 L8 x0 y! Btvboxnow.com推薦藥材、食物：黑米、核桃、黑豆、韭菜
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, r+ u6 Y- y: ]" d1 Z腎臟異常的具體表現
, l7 E# e$ L- k& M" G! X腎臟功能初期異常時並沒有任何症狀，隨著其功能的下降，可以表現出不同程度的水腫、夜尿增多、食慾下降、噁心嘔吐、呼吸困難、心悸、乏力等症狀。 , m! E7 Y: O7 L
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腎虛是腎臟精氣不足的表現，腎虛可分為腎陽虛和腎陰虛，分別有不同的症狀表現，具體如下：
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1.腎陽虛主要表現為畏寒怕冷、腹瀉，常伴有精神不振、腰膝痠軟冷痛、面色黧黑、小便清長等症狀。男性會出現陽痿、早洩、滑精等問題；女性則表現為白帶清稀、宮寒不孕等
8 p2 i* Q+ w" z! r3 I9 F eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com# B a6 R" ^( Q) `5 Q2 `, ]
2.腎陰虛以上火為主要特徵，腎陰是陰液的根本，對人體起滋養濡潤作用。 0 a, |8 a& A3 r: ]& z! B
^& q" Y4 P+ @/ B* y, \tvb now,tvbnow,bttvb腎陰虛導致水虧，人體便會出現類似上火的症狀，主要表現為口乾舌燥、五心煩熱、面部發紅、盜汗、大便乾結、小便短赤等症狀。男性會出現陽強易舉、遺精早洩的問題；女性則表現為經少、閉經或崩漏等症狀。
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腎臟疾病通常沒有明顯的症狀，如果有以下表現，需提高警覺，盡快就醫確診： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]; b3 x' s. m7 Y& k% k' R
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眼皮和足踝水腫tvboxnow.com$ |# G4 s: h' @* v
血壓升高公仔箱論壇- b% `, b# z8 n, m
腰腹疼痛3 ~. c* F2 d) g( \8 t# ^5 B
血尿、蛋白尿tvboxnow.com% V2 ~+ K3 _, O6 {) ]
尿路感染TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `, X% C* Y' n! O0 t
小便不利、赤痛
q6 }* a5 v" jtvboxnow.com尿量增多或減少及夜尿增多
* I2 I2 m# J3 W+ l小便排出小沙石
9 R% |) H8 v, D0 Z3 o6 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C7 p- P! ]. U" Q5 K' P
腎臟保養要點 2 P+ n8 K. v6 b* \1 d! Y, U4 M0 V
限鉀
6 C4 w/ u& G0 u; M s2 [: i4 |' `9 E不吃含鉀量高的食物，如冬菇、紫菜等；含鉀量中等的食物需浸泡30分鐘後再煮食，如絲瓜、苦瓜、蘑菇等。
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低磷
5 S, B; R' `0 ]7 w" W4 N! qtvb now,tvbnow,bttvb不宜多吃含磷高的食物，如麥片、冬菇、動物內臟等，肉類需切成片煮後食用。 ( ?) g* ? e9 Q! `/ Y
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減鈉 tvboxnow.com8 \: `: l# L# t+ P: N: t
少吃含鈉高的調味品，譬如鹽、味精、醬製品等； 多吃低鈉的調味品，如醋、胡椒、蔥、生薑、大蒜等。 - F2 ]1 R4 A" K2 t. w, Y5 B
! s& `! d, Z- @2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦藥材、食物：醋、胡椒、生薑、大蒜
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不亂吃藥
; k* c; i( n( v$ B2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。按醫囑服用藥物，俗話說，「是藥三分毒」，服用藥物，尤其是抗生素，會增加腎臟的負荷，給腎臟造成壓力。所以，不亂用藥、不盲目用藥有利於腎臟的養護。 公仔箱論壇$ e3 V! I8 q" _5 m
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控制營養攝入量 2 `+ w8 i: _% U8 C
攝入過多的蛋白質和鹽分，會加重腎臟負擔；運動飲料中電解質與鹽分的含量較高，腎病患者需謹慎飲用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 G. R# V% D1 `& p V' j
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控制血糖血壓
: W5 N4 I, O, a& K( C7 Y+ m* K& {腎臟是由數百萬個微血管球組成的，高血壓、高血糖會造成血管硬化，加速腎臟的老化。
3 e' \# [7 K: N G' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; A( N4 K$ c$ ^( j
適當按摩運動 公仔箱論壇3 A; ^5 U0 ^1 z, g- g
腰為腎之府，常按摩腰眼，可有效防治因腎虧所致的腰肌勞損、腰酸背痛等症。還可多做一些刺激腳心的按摩。中醫認為，腳心的湧泉穴是濁氣下降的地方，《黃帝內經》中記載「腎出於湧泉，湧泉者足心也」。 ) x3 T8 @* r* |- l$ k
4 i7 Y/ B) U# |/ Q0 B1 m7 [9 e( ^- i湧泉穴是腎經的首穴，腎經之氣猶如源泉之水，來源於足下，湧出灌溉周身四肢各處。經常按摩湧泉穴，可益精補腎、強身健體，並能舒肝明目、促進睡眠、增進食慾。 公仔箱論壇: @% e* M+ B# @ t* e5 @! x' H
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持續做一些適合自身體質的強腎健身操，也能有效地補腎固精、延緩衰老。
4 J4 W; Z9 M$ F' K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B3 T% G2 x7 W4 W1 h" L3 n8 Y
黑米──滋陰補腎、益氣強身, r+ X6 h4 f" A
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性味：性平，味甘 ) F( l; }) H0 \3 S* q
歸經：歸脾、胃經
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9 a9 ~1 C8 J; U/ Z$ R0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。定義 tvb now,tvbnow,bttvb" o6 a9 \ y+ w3 l& e/ N
黑米是稻米的一種，形狀比普通大米略扁，是中國稻米中的珍品。 * K2 F1 t$ P! N! \4 h
9 l) H) z' p' H" f% S主要成分
9 A( l( }" j$ h: r2 p; b! btvb now,tvbnow,bttvb含有維生素B群、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F, |/ T0 \. |
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功效主治 tvb now,tvbnow,bttvb% q# i4 Z# t( b+ E& t. M
黑米具有健脾開胃、補肝明目、滋陰補腎、益氣強身、養精固腎的功效。對於脫髮、白髮、貧血、流感、咳嗽、氣管炎、肝病、腎病患者均有食療保健作用。 tvboxnow.com$ ?8 u* G, E1 ^, C7 f8 h8 [) g
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選購與保存
% e& v* Y& u* z; T& ztvb now,tvbnow,bttvb優質的黑米粒大飽滿，黏性強，富有光澤，很少有碎米和爆腰（米粒上有裂紋），不含雜質和蟲蛀。如果取幾粒黑米品嚐，優質黑米味甜，沒有異味。黑米要保存在通風、陰涼處。 + a5 s7 S; N& ?: x2 D8 A6 j
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蓮子黑米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j; E5 D; n$ P) D8 ?) g
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食材 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T ^. j- n& C0 O2 D
韭菜子10克，桂圓肉40克，紅棗5顆，黑米100克，蓮子25克，白糖適量。 公仔箱論壇& s. D" C1 L% A
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做法 公仔箱論壇3 r8 Z8 f) x; Z( y
蓮子洗淨、去心，黑米洗淨後以熱水泡1小時；
6 v9 }; ^% I' J5 S) \2 A3 g! z( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗泡發、洗淨，韭菜子洗淨備用；
2 O4 ^0 f [' t7 @# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂鍋洗淨，倒入泡發的黑米，加4碗水，以中火煮滾轉小火，再放入蓮子、紅棗、桂圓肉、韭菜子，續煮40～50分鐘，直至粥變黏稠，最後加入白糖調味即可。
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功效解讀
: M! S0 P% B c- V( @3 Ntvboxnow.com此湯具有助陽固精、滋補肝腎、補血養血之功效。
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0 S% ]% B' R( O0 u黑米赤小豆茉莉粥食材 公仔箱論壇) ?, ^' G* Q9 [, }1 b" M% {
黑米50克，赤小豆30克，茉莉花適量，蓮子、花生仁各20克，白糖5克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [& m9 H! Z& c3 X) F, y+ I/ c1 @
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做法 tvboxnow.com" Z, f Y8 q5 i/ U! X
黑米、赤小豆均泡發洗淨，蓮子、花生仁、茉莉花均洗淨；
# {' Q0 c1 {" ytvb now,tvbnow,bttvb鍋置火上，倒入清水，放入黑米、赤小豆、蓮子、花生仁煮開；公仔箱論壇, D( N! w# w' Q+ |3 m
加入茉莉花同煮至濃稠狀，調入白糖拌勻即可。tvboxnow.com- L- `- y6 V7 p( }8 e6 W- i. T
8 C4 ] g8 z- {) R1 W公仔箱論壇功效解讀 ) e1 T" m- l; Q) i* ]; D
此粥具有滋陰補腎、利水除濕的功效。 |
發表於 2018-3-6 08:24 AM
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