2018年03月06日- \( Q4 h( |3 M, f/ E+ C g: o
9 o [5 C: i# t0 B D" S" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( F7 x4 [+ X# _5 I灣仔一間西餐廳被指衞生情況惡劣。（設計圖片）
& n( k x% u2 o9 @9 Q( G1 J* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c8 M1 V' g' {+ ^: @
灣仔一間西餐廳的前員工，昨日（5日）在網上爆料，圖文並茂指餐廳衞生情況惡劣，處理食物手法亦令人「睇唔過眼」。她踢爆，餐廳除將過期食物混雜其他食材儲存外，雪櫃亦因疏於清潔而發霉發臭。不少網民看過相片後大感惡心。涉事餐廳回覆東網時則指，相片相信是一名前「炒散」因與公司鬧不和，報復放上網，食環署回覆指過去一年曾接4宗涉事餐廳的投訴。tvb now,tvbnow,bttvb$ R% R8 e1 g& |; C1 n
+ i; w! r# U" R" ^2 M7 L; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「佢哋做嘅嘢我睇唔過眼！」網民Silver將相片上載到Facebook群組「中伏飲食報料區」，指該間位於灣仔的西餐廳，廚房衞生情況惡劣。除冰櫃「半年都唔洗一次」外，雪房上的層架亦已發霉，煮食的爐頭亦見生銹：「生銹就咁放張錫紙（煮食）就算」。* w4 W- F8 G+ R7 e( m
3 p3 B( _6 n1 ]# `) _
除了廚房環境，Silver亦質疑該店的食物質素。她表示：「廚房將過期食物同一般食物放埋一齊」，蔬菜亦不包保鮮紙便放在雪房。食物更會放通宵在室溫解凍：「由夜晚10點放到第二朝11點」，而餐廳供客人的飲用水亦是直接從水喉開出來、未經過濾。
' @. m+ F' o$ g' R& G公仔箱論壇tvboxnow.com; w! u( y9 ]% p) U3 c. q
該間灣仔的餐廳以西式牛扒作招徠，一客牛扒由300港元至3000港元不等。網民看過照片反應兩極，有食客覺得相片中的衞生情況「好得人驚」，建議舉報食環署作出跟進，但亦有人認為並非十分惡劣，懷疑爆料動機，並指不少食肆、甚至酒店的情況亦不遑多讓：「喺香港食嘢係咁㗎啦！」
* S/ }+ h7 x: M5 U" s, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# j1 a% } r( ]( b5 y) `公仔箱論壇餐廳負責人區先生回覆東網查詢時，並未就相片作出回應，只表示早於去年11月，一名前「炒散」員工向其展示該輯相片，估計因該員工與公司有不愉快事件發生，最後令相片外傳。區表示已主動跟進事件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~/ x* }7 Y% X f
tvb now,tvbnow,bttvb" t) c7 u9 R4 W& ]& b# j
食環署發言人回覆東網指，過去一年，共接獲4宗查詢所指食肆有關食物及環境衞生的投訴。食環署對上一次巡查該食肆的日期為本年2月上旬，巡查當日，該食肆的整體衞生情況尙可。公仔箱論壇& _7 n& A' G) ]
* H; q4 V$ O4 J. m( G S2 u9 U0 b, `公仔箱論壇該餐廳發言人其後再補充指，食環署今日已派專員到店內巡查，衞生環境符合要求。發言人強調餐廳有完善管理系統，在餐廳整潔、食物儲存、衞生環境方面都力臻完美。tvb now,tvbnow,bttvb; ]: Y: y0 a: Y: A/ ?/ U: T
公仔箱論壇: y, L8 ~6 t' G) w( w0 h ~% Y) Z" q
網民有話說
1 @' u# o7 ?- L- d D5 e8 I Q8 s; V$ I+ s
Rap Ko：好嘔心3 T% x. V0 g2 d+ }) B! r! U9 p& v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y) p* H; H% x
Wyan Ng Yuk Yan：好大仇口？老闆拖糧？tvb now,tvbnow,bttvb7 U) c6 d! _+ f& A4 @
" x( z+ |) b v! w$ `, a6 ^Dreamy Cheung：雪房唔係長期低溫㗎咩？咁都發霉....好恐怖
; T; E& D! A3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C& q Z- |5 D9 X( s
Mandy Po：睇完都係少啲出街食嘢囉...如果啲腸胃頂唔著咪會7級半地震，咁入得廠。
, J7 X. @5 r& c4 Otvboxnow.com
" d, `8 T7 Y* L! q% IBear Chan：其實…水喉水同解凍嗰個好正常，我敢講絕大部分嘅食肆都係咁做。 |
發表於 2018-3-7 10:25 AM
| 
